Kissel o llugaeron. rysáit ar gyfer

Gellir jeli yn cael ei ystyried y ddysgl cenedlaethol cuisine Rwsia. Mae ei rysáit benthyg o rai gwledydd eraill, ond wedi'i addasu i weddu i'ch chwaeth. Almaenwyr Difrifol ychwanegu ewin ynddo, a Ffrangeg rhamantus - Fanilin. Yn yr hen amser yr oedd yn un o fy hoff bwdinau - hyd yn oed mewn chwedlau tylwyth teg Rwsiaidd yn yr afonydd o laeth yn cael eu laeth a mêl. Kissel o llugaeron, y rysáit yn syml, nid oedd yn ymddangos ar unwaith. diod cyntaf a baratowyd o gnydau, mae'r rhan fwyaf ceirch hysbys, ond mae ein hynafiaid yn bwyta pys, rhyg, gwenith jeli. Roeddent yn blas sur ac nid oedd lliw grayish rhy priglyadny. Yn ddiweddarach maent yn dechrau i ychwanegu starts, ac fel melysydd a ddefnyddir mêl, aeron, jam, suropau. Mae'n ddefnyddiol ar gyfer plant - nid trwy ddamwain cyn rhoddodd y plant i frecwast yn yr ysgol feithrin. Mae'n cael ei argymell ar gyfer pobl sy'n dioddef o wlser peptig, gastritis gyda asidedd uchel. Yn Rwsia, yn well gan yr holl Kiselev arall llugaeron.

Kissel o llugaeron. rysáit

I goginio jeli iach o llugaeron, rhaid i un gymryd y aeron, siwgr, startsh a dŵr. Yn gyntaf, mae angen i chi goginio'r surop siwgr. At y diben hwn, mae'r siwgr yn hydoddi mewn dŵr oer. Yr ateb sy'n deillio ei roi ar dân, wedi'i addasu, gan ei droi'n aml nes berwi. sudd llugaeron yn cael ei wasgu. Rhagor o starts llwy wanhau mewn gwydraid o ferwi a'i oeri dŵr, pob gymysgu'n drylwyr. Mae'r surop siwgr berwedig yn cael ei arllwys i mewn i'r ateb startsh wrth droi. Ar ôl munud trowch oddi ar. Ymyrryd ar yr amod bod y màs yn dod yn drwchus, yna arllwys y sudd llugaeron.

Kissel o llugaeron plentyn

Mae plant ifanc i fwyta'n well, os y ddysgl nid yn unig yn flasus, ond hefyd yn hardd. Iddynt hwy, gallwch coginio jeli llugaeron "gyda plu eira." I goginio, mae angen cymryd litr o ddŵr, gwydraid o llugaeron, 8 llwy fwrdd (y rhai nad ydynt yn hoffi melys, yn gallu cymryd llai) siwgr, 5 llwy fwrdd o starts tatws, 1 llwy fwrdd siwgr powdwr.

Sut i goginio y pwdin gyda llugaeron ar gyfer plant

golchi llugaeron, tywallt dŵr berw am ychydig funudau, ddraenio. O aeron meddalu gwasgu'r sudd. Yn y badell i arllwys dŵr oer, ychwanegu cacen llugaeron, troi. Arhoswch nes berwi, coginio am tua 5 munud. Yna, hidlo trwy rwyll wifrog. Mae'r deillio siwgr ychwanegu cawl, yn dod i ferwi eto. starts tatws yn cael ei roi mewn bicer, arllwys dŵr, droi. 1 yn dybiedig i fod yn ateb starts wydr, sy'n angenrheidiol i arllwys ffrwd tenau i mewn i berwi surop siwgr. Peidiwch ag anghofio drwy'r amser, gan ei droi i osgoi lympiau yn ymddangos. Pan cyfrannau o'r fath a gafwyd jeli trwchus. Trowch oddi ar y tân, gadewch oeri. Ar ôl 10 munud, ychwanegu sudd llugaeron wasgu jeli. Sut i gymysgu, oer. Ar hyn o bryd, yn cymryd y powlenni hufen iâ, eu bympars iraidd gyda dŵr, ac yna trochi mewn siwgr i'w gwneud yn ymddangos bod eu waliau priporoshit rhew. Arllwyswch i mewn iddynt y pwdin oeri a top gyda plu eira o haen denau o siwgr powdwr.

Pa mor ddefnyddiol

Kissel o llugaeron, y mae ei rysáit yn syml, yn cynnwys llawer iawn o asid asgorbig a acetylsalicylic, fel y gellir ei ddefnyddio gyda annwyd a ffliw. Gall nid yn unig dorri syched, ond hefyd newyn. Kissel o llugaeron rysáit wedi'i gynllunio'n arbennig ar gyfer maeth plant, ac fel y disgrifir uchod, blasus ac yn ddefnyddiol.