Prydau llysiau haf rysáit: Brocoli

Os ydych am i arallgyfeirio eu bwydlenni a gwneud rhywbeth newydd allan o lysiau, ac yna cymryd fel sail ar gyfer ein ryseitiau bresych brocoli, yr ydym wedi dewis yn arbennig ar eich cyfer yn yr erthygl hon. Gall hyn fod yn llysiau a ffrio defnyddiol, a'u pobi, coginio seiliedig arno i wneud cawl syml neu ddysgl ochr. Beth bynnag a ddewiswch, byddwch bob amser yn cael dysgl blasus, ac ni fydd y broses goginio cymryd llawer o amser.

Bresych Brocoli: rysáit coginio yn Bwlgareg

Ar gyfer cyfran fawr o'r stiw haf, bydd angen i chi:

• 200 gram o fresych - lliw a brocoli;
• 1 zucchini (un gyda chroen gwyrdd tywyll);
• llond llaw o fadarch -. mêl Pryfed, gwyn, madarch, ac ati,.
• hanner pupur;
• winwns bwlb;
• 5-7 Celf. l. piwrî llysiau neu letcho;
• basil a phupur o berlysiau aromatig, halen, olew deilen bae ar gyfer ffrio.

Torri'r winwnsyn a'i ffrio mewn olew nes yn frown euraid, ychwanegwch y basil, perlysiau sych, halen. Ar ôl y badell Rhowch y sleisys torri'n pupur gloch, madarch wedi'u torri wedyn. Trowch a'i goginio am 5 munud. Nesaf at y llysiau, ychwanegwch y brocoli a blodfresych, yn ogystal â zucchini deisio. Ffriwch ar wres canolig am 10 munud. Ar ôl yr amser a nodir yn y stiw neu arllwys cymysgedd llysiau letcho, droi, ei orchuddio a'i fudferwi dros wres isel am 15-20 munud. Done. Gall hyn stiw blasus yn cael eu bwydo yn unigol ac fel garnais ar gyfer unrhyw saig cig.

Brocoli: rysáit coginio llysiau mewn cytew

Cymerwch:

• pwys o brocoli;
• 1 wy;
• 5-6 Celf. l. blawd gwenith;
• hanner cwpan o iogwrt;
• ychydig o halen ac olew ar gyfer ffrio.

Mewn dŵr hallt, berwch y blagur bresych, plygu mewn colandr a gadael i'r llysiau oeri a sychu allan ychydig. Paratowch y cytew: mae'n chwisg chwisg wyau a iogwrt, ac yna ychwanegwch y blawd. Dylech gael y cysondeb hufen trwchus. Ar ôl pob dip i mewn i gymysgedd o inflorescence a'u ffrio nes yn frown euraid mewn olew - mae hwn yn rysáit syml. Bresych brocoli mewn cytew yn dysgl ochr ardderchog i gig neu dysgl ar wahân. blagur gwyrdd Beautiful gyda sicr gras i fwynhau'r plant, nad ydynt fel arfer yn ffafrio llysiau hwn fel rhan o'r prydau eraill.

Brocoli: y rysáit llysiau wedi'u stiwio gyda thatws newydd

Bydd angen y cynhwysion canlynol:

• 2 gloronen tatws ifanc;
• blodigion brocoli punt;
• pupurau a paprika 2-chili;
• winwns bwlb;
• 3 ewin garlleg;
• 1 h. L. hadau mwstard;
• halen ac ychydig o tumeric (halen a phupur).

Bresych torri'n ddarnau, tatws - deisio. Pupur a winwns hefyd angen Mins. Mae'r badell arllwys olew llysiau, ychydig cynhesu ac yn rhoi hadau sinamon, ar ôl winwns, garlleg gwasgu a tumeric. Ar ôl 3-5 munud Rhowch y brocoli, tatws a phupur, ychwanegu ychydig o ddŵr. Bresych rysáit brocoli a fydd yn cymryd hanner awr i chi, bydd yn dysgl haf gwych ar gyfer y teulu cyfan. blasus iawn ac yn flasus!