Ceir manylion am sut i goginio crempog zucchini

Sut i goginio crempog zucchini, fel eu bod wedi troi ffrwythlon a meddal? Mae'r cwestiwn yn dod yn arbennig o bwysig pan ddaw'r tymor llysiau ifanc a all RIP oddi wrth eich gardd eich hun neu a brynwyd gan ffermwyr am y gost leiaf. Dylid nodi y gall cynnyrch o'r fath yn cael ei baratoi yn wahanol iawn. Heddiw rydym yn cyflwyno eich sylw ffordd syml a hawdd i greu pryd hwn.

crempogau Pwmpen: rysáit

cynhwysion sy'n ofynnol:

• tomatos coch bach - 2 pcs;.
• llaeth Selsig - 2 pcs;.
• zucchini chanolig eu maint ifanc - 2 pcs;.
• winwns winwnsyn bach - 1 pc;.
• cloron tatws yn ffres - 2 pcs;.
• mathau caws - 125 g;
• soda pobi - 1/3 llwy bach;
• semolina - 6 llwy fawr;
• blawd gwenith wedi'i hidlo - 3 llwy mawr;
• cyw iâr wy maint - 2 pcs.;
• halen - ychwanegu at flas;
• allspice du - phinsied;
• perlysiau ffres - ychydig o sbrigau;
• olew blodyn yr haul ddiarogl - 95 ml (ar gyfer ffrio).

Prosesu cynhwysion hanfodol

Cyn sut i goginio crempogau zucchini, dylech baratoi holl gynhyrchion uchod yn ofalus. I wneud hyn, rhaid i chi gymryd y zucchini ifanc, cloron tatws, tomatos a nionod, ac yna rinsiwch nhw yn lân (os oes angen), grât (zucchini, tatws) neu dorri'n giwbiau bach (tomatos, nionod).

Er mwyn deall sut i goginio zucchini crempogau, dylid cofio nad yw dysgl mor gyfoethog yn cynnwys llysiau yn unig, ond hefyd cynhwysion fel selsig llaeth, mathau caws a llysiau gwyrdd ffres. Mae'n ofynnol i bob cynhyrchion hyn i falu trwy ddefnyddio gratiwr bras (torri) ac arllwys i mewn i gydrannau baratowyd yn flaenorol.

Mae'r broses o gymysgu canolfannau

Fritters o zucchini gyda chaws cynnwys defnyddio wyau, semolina Groats, gwenith blawd, halen, soda pobi a du allspice. Mae'r cynhwysion rydych am ei gyhoeddi i'r màs llysiau a chymysgwch yn drwyadl. O ganlyniad, dylai fod gennych sylfaen trwchus, gludiog ond ei bod yn ddymunol i adael chwarter awr i ffwrdd. 15 munud semolina a chwyddo blawd, yn gyfan gwbl amddifadu y lympiau toes.

Sut i goginio zucchini crempogau yn y badell

Cyn i chi ffrio dysgl ar y stôf, dylech baratoi sosban, arllwys i mewn iddo yn olew llysiau (3 llwy mawr) ac yna yn boeth iawn. Wedi hynny, ar yr wyneb o brydau poeth sydd ei angen i osod allan y toes gorffenedig, gan ddefnyddio llwy fawr. Am unwaith, gallwch ffrio mewn padell tan 7 oladushek llysiau safonol. Pan fydd eu rhan isaf yn troi coch, dylai'r cynnyrch droi unwaith drosodd gyda ysbodol.

Sut i ddod at y bwrdd

Pan fydd popeth yn cael ei goginio darnau toes ffrio mewn padell, rhowch y dylai'r crempogau llithro i mewn i bowlen dwfn ac yn union yn eu cyflwyno i'r bwrdd (ar ffurf gwres). Ar ben hynny, argymhellodd dysgl o'r fath yn gwneud cais diod chompot neu de melys, yn ogystal â trwchus 30% hufen acíwt neu saws. Gyda'r cynhwysion hyn, bydd cinio yn fwy blasus a boddhaol.