Sut i goginio crempog?

Crempogau - un o'r prydau bob dydd mwyaf poblogaidd Rwsiaid. Paratoi Mae angen cryn dipyn o amser ac isafswm o ymdrech myffins. Mae'n syml, blasus, swmpus a hardd. Gall crempogau poeth Lush fod mor fawr brecwast bwyd cyflym a pwdin gwych ar gyfer cinio.

eu paratoi o furum hylif neu does croyw y mae'n rhaid ond yn ddistaw crempog yn fwy dwys. Yn crempogau ffurflen gorffenedig yn rhydd pati bach tua 6 mm o drwch.

Mae yna lawer o wahanol fathau. Gellir eu gwneud o wenith, ceirch, a blawd gwenith yr hydd, tatws, winwns, moron, pwmpen, bananas. Maent yn cael eu paratoi gyda llaeth, iogwrt neu hufen sur, gyda llygad yr haul neu stwffin. Gweinwch crempogau gyda menyn, jam, hufen sur, jam, mêl, ffrwythau, aeron, surop, yn syml rhoi ychydig o siwgr powdwr. Maent yn berffaith fel Blasyn neu prif gwrs, os yn eu pobi gyda chig neu weini gyda saws.

Sut i bobi crempogau croyw clasurol? Ei gwneud yn hynod o syml. Bydd yn cymryd 400 gram o hufen sur neu iogwrt, hanner cwpan o siwgr, dau wy, halen i'w flasu, soda hanner llwy de, cwpan o flawd. Mae'r holl gydrannau yn cael eu cymysgu yn drwyadl mewn dysgl ddofn. Gall Blawd rhoi ychydig mwy neu ychydig yn llai. Yn yr achos cyntaf y crempogau yn cael braster a plump, a'r ail - deneuach. Pobi badell i wresogi eu rhoi arno gydag olew llysiau, lledaenu y toes gyda llwy a'u ffrio ar y ddwy ochr nes brownio.

Yn enwedig gwyrddlas a blasus a gafwyd fritters o does lefeinllyd. Unrhyw gwraig tŷ yn gwybod sut i goginio crempogau gyda burum. I wneud hyn, yn cymryd 25 gram o furum, dau gwydraid o laeth, dau wy, dwy lwy fwrdd o siwgr, tri Celf. llwy fwrdd o fenyn, halen i flasu, dau gwpan o flawd. Toddi burum mewn dŵr cynnes, i atodi siwgr, halen. Arllwyswch y llaeth, arllwys y blawd, cymysgu'n dda, ei orchuddio â lliain neu liain ac yn eu rhoi yn y gwres. Pan fydd y toes yn addas, i dorri i mewn i'w wyau, menyn a gadael yn codi eto. Dylai'r toes ar gyfer crempog yn fwy trwchus na crempog. Ffwrn ar padell ffrio boeth ag olew, gan ychwanegu ei fod yn ôl pob gêm.

Sut i goginio crempogau gwneud o datws? Mae angen i ni gymryd pwys o datws, dau wy, un rhan o dair cwpan o iogwrt, un winwnsyn, tri Celf. llwy fwrdd blawd hanner awr. Mae'r llwy o halen. Wedi'i blicio a'i gratio tatws fân gyfuno gyda winwnsyn wedi'i dorri a chymysgu. Ychwanegwch wyau, halen, iogwrt, blawd, tylino y toes. cytew Spread gafwyd llwy wrth berwi ffwrnais olew a o'r ddwy ochr.

Sut i goginio zucchini crempog? Mark zucchini fach (tua 200 gram), hanner gwydraid o laeth neu iogwrt, un wy, dwy lwy fwrdd o siwgr gronynnog, hanner blawd gwydr, pinsiad o halen. Zucchini croen a grât fân. Curwch yr wy mewn powlen ar wahân. zucchini gratio cysylltu â iogwrt neu laeth, siwgr, wyau, halen, blawd a'i dylino'n y toes, a ddylai fod fel hufen trwchus. Os bydd y dyfrllyd toes - Ychwanegwch ddwr, os yw'r gwrthwyneb yn rhy drwchus, yna arllwys llaeth neu iogwrt. Taenwch gyda llwy ar badell ffrio boeth gyda yn gynllwyn arno gydag olew llysiau a'u pobi nes coginio ar y ddwy ochr. Gall y zucchini cytew ychwanegu dil wedi'i dorri a'r garlleg.

Sut i goginio crempogau gyda llygad yr haul? Gellir eu pobi fel melys a sawrus gyda llygad yr haul. Gellir ei gratio afal, rhesins, moron, cnau wedi'u torri, winwns, dil, garlleg, caws a'r perlysiau gratio. Er mwyn cael crempogau hyn, mae angen i chi roi'r toes i mewn i'r badell a ffrio nes yr ochr isaf, ac nid y brig wedi gipio, yn gyflym ei roi Pripek. Yna troi crempogau a ffriwch ochr â Pripek crwst blasus i ffurfio.

Ryseitiau pwysau. Dewis briodol a choginio. Mwynhewch eich pryd.