Sut i goginio saws blasus gyda draenogod?

Mae'n debyg pob menyw yn wynebu sefyllfa lle ar ôl y gwaith o baratoi unrhyw ddysgl aros stwffin ychwanegol. Yn naturiol, nad ydych am ei adael am ychydig ddyddiau, fel arall gall ddirywio'n gyflym. Ond hefyd amrywiadau prydau coginio addas, yn ychwanegol at y gacen, dim. Yn awr, yn ffordd allan, oherwydd bod yn ffordd wych o sut i baratoi draenogod a grefi. Ni fydd yn cymryd llawer o amser ac ymdrech, ac ni fydd angen presenoldeb nifer fawr o gynhyrchion oergell. Y cyfan sydd ei angen - yn cael ei briwgig a dychymyg diderfyn. Gyda'r ddwy gydran, rydym yn cael y ddysgl perffaith all syndod eich anwyliaid.

Yn wreiddiol rysáit ar sut i goginio y draenogod briwgig gyda reis, yn bodoli yn y ceginau o Norwy a Denmarc, ond roedd yn ddysgl sydd ychydig yn wahanol i'r fersiwn modern. Yn gyntaf maent yn eu paratoi yn unig oddi wrth y forcemeat, heb ychwanegu elfennau eraill. Ond gallai y saws i'r draenog yn cynnwys reis, gwenith yr hydd, a nifer fawr o lysiau a pherlysiau. Yn ôl i un arall draenogod presgripsiwn eu gwneud hefyd o gig, ond eu rhoi yn y cawl, a'r ddysgl yn fwy fel cawl na pryd o fwyd poeth. Ond heddiw rydym yn cynnig i chi roi cynnig ar y rysáit ar gyfer sut i goginio draenogod gyda reis a chig briwgig gan ychwanegu grefi.

Yr hyn sydd ei angen arnoch

Ar gyfer y gwaith o baratoi'r prydau hangen arnom: 400 gram o gig eidion ddaear, hanner cwpan o reis, un wy, dau winwns, un foronen, dau tomatos (gall gymryd lle past tomato trwchus), 50 mililitr o laeth, menyn a gwahanol sbeisys. cig eidion ddaear, gallwch ddewis unrhyw, ond yn hytrach, ei fod yn gig eidion neu borc am ei fod yn mynd yn feddal iawn wrth goginio ac yn berffaith ar gyfer ein draenogod blasus.

Mae'r broses o greu campwaith coginiol

Gyda'r holl gynhwysion, ac yn awr yn dweud wrthych sut i goginio draenog gyda grefi. Ar gyfer y cyn-ferwi ychydig bach o reis, er mwyn iddo oeri i lawr. Nesaf, rhwbiwch y moron ar gratiwr dirwy. Os bydd rhywun yn hoffi y gall moron wedi'i Frwysio mewn dysgl yn cael ei dorri'n giwbiau neu grât. Tomatos ymlaen llaw rhoi mewn dŵr berwedig i'w gwneud yn haws i gael gwared ar y croen. Os bydd y stwffin ei ddefnyddio siop, mae eisoes yn hollol barod, yna lledaenu mewn cynhwysydd dwfn, roedd yn gyfleus i droi. Sgroliau drwy grinder cig a ychwanegu at y nionyn briwgig ynghyd â'r reis a'r wy oeri i lawr. Nid yw'r hangen i draenogod cynhwysyn olaf yn disgyn ar wahân wrth goginio. Felly stwffin yn cael ei wneud, mae'n parhau i fod yn unig i benderfynu ar y gorchymyn, sut i goginio draenog gyda grefi. Er mwyn gwneud hyn, rydym yn ffurfio ein beli ychydig o paniruem mewn blawd ac yn gorwedd ar sosban gynhesu gydag olew llysiau. Dylai Fry tan hanner, yna ychwanegwch y moron wedi'u gratio a thomatos wedi'u torri. Gorchuddiwch gyda chaead a mudferwi nes yn feddal.

casgliad

Heddiw rydych wedi dysgu sut i goginio draenog gyda grefi cyflym a blasus. Rhowch y ddysgl gorffenedig ar blât, arllwys y saws gyda llysiau, Sgeintiwch gwyrdd wedi'i dorri'n fân.