Winwns Pickle am salad: ryseitiau blasus marinâd. Salad gyda winwns picl

Yn y nifer helaeth o wahanol saladau a phob ofynnol nionod piclo. Gydag ef blas y bwyd yn dod yn soffistigedig, ac nid arogl siarp y llysiau yn taro yn y gwesteion trwyn wrth y drws. Ond wrth i ni fel arfer yn phicl winwns am salad? Dim ond arllwys finegr a'i adael nes i ni dorri'r cynhwysion eraill! O safbwynt coginio mawr yn anllythrennog, i lawr i'r ddaear, ond yn syml troseddol! Oherwydd y defnydd hael gubitsya finegr blas mwy cain o gynhwysion salad eraill. Er mwyn osgoi rhagor o wallau gros fath gynigion coginiol rhai ffyrdd 'n glws a hamddenol i guro y arogl siarp a blas chwerw.

Y ffordd hawsaf

Hyd yn oed os ydym yn phicl salad nionyn gyda finegr, dylid gwneud hyn nid mor rudely. Ni allwch jyst arllwys friwsioni nionyn a phenderfynu ei fod yn ei wneud. Mewn hanner cwpan o ddŵr poeth iawn, ond nid yn berwi toddi llond llwy de o siwgr a phinsiad o halen. Maent yn arllwys y finegr yn y swm o dri lwyau mawr, a dim ond wedyn yn cael ei orchuddio â marinâd friwsioni yn eich bwlb disgresiwn. bellach ddylai socian yn y marinâd fod na 10 munud, neu gael nionyn tartness asetig yn hytrach na chwerwder.

marinâd addfwyn

Iawn halen a phupur egsotig a gafwyd pan fyddwn phicl winwns am salad mewn sudd pomgranad. Nid rhaid gymaint - hanner cwpan o bedwar pen mawr iawn. Am arbrawf llwyddiannus i arsylwi ddau amod: Yn gyntaf, yn cymryd y, nid sudd naturiol felysu, ac yn ail, mae'n llysiau cadw dair awr.

Sudd lemwn, yn ogystal olew olewydd

Os ydych yn credu na fydd yn cael ei gyfuno â chefndir sylfaenol eich dysgl rhy egsotig, marinate llysiau mewn cymysgedd niwtral, ond yn sensitif iawn. Iddi hi, yn cymryd llwy fwrdd o sudd lemwn ffres ac olew olewydd, o de - siwgr a saws soi a salad phicl nionod yn y rhan hon o hanner awr. Ar ôl phicl o'r fath bydd llysiau ymdoddi gyda bron unrhyw beth.

ffordd ar unwaith i

Mae rhai gwragedd tŷ er mwyn rhyddhau'r bwa y chwerwder a blas, soak it mewn dŵr berwedig, neu o leiaf eu bod yn llosgi. Fodd bynnag, yn yr achos hwn, y nionyn yn troi fwy berwi na piclo. Os ydych ar frys, ewch ymlaen fel a ganlyn: modrwyau doused gyda dŵr berwedig, ac yna yn eu socian am dair munud mewn sudd lemwn. Mewn egwyddor, yn ddigon hyd yn oed i daenu ychydig o nionyn lemwn - promarinuetsya beth bynnag.

marinad mwstard

Iawn briodol pan fyddwn phicl winwns am fathau salad melys. mwstard Aciwt (3 llwy) yn gymysg â halen, marjoram, pupur a'r un faint o olew llysiau. Os bydd y salad yn mayonnaise, gallwch eu hychwanegu at y marinâd a'i. Winwnsyn wedi'i dorri a gwisgo gyda chymysgedd o guddio allan yn yr oerfel am gwpl o oriau. Bydd y blas yn fwy mireinio, os arllwys yn y marinâd ychydig o win sych.

Salad "frychni haul"

Ar ôl ymdrin â'r ffordd briodol i marinate winwns, rhoi cynnig ar y prydau ar y canlyniad. Ac yn gwerthfawrogi'r gwahaniaeth! Gyda llysiau paratoi'n dda a llawer o gynhwysion eraill nad oes angen. Er enghraifft, gallwch baratoi salad hwn: cyw iâr, winwns picl, tanjerîns. Canys y mae yn berwi am hanner awr (nes yn feddal) fron yn cael ei oeri a'i dorri'n fân. Tanjerîns wedi'u heithrio o'r crwyn a haenau gwyn oddi tano, datgymalu yn ddarnau, sydd yn cael eu torri yn eu hanner. Mae hyn i gyd yn cael ei gymysgu â piclo yn ôl unrhyw un o'r ryseitiau nionyn a gwisgo gyda mayonnaise ysgafn.

"Calon" salad

Os nad ydych yn ddifater at y sgil-gynhyrchion, ac mae'r rysáit canlynol - ar eich cyfer chi. I ddechrau, rydym yn cynnig addfwyn a salad ysgafn. Galon gyda winwns picl ategu ei pupur. Mae ei un rhan o dair o galon cig eidion wedi'i ferwi cymryd ychydig o ddarnau; am fwy o pupurau harmoni, wedi'u torri'n stribedi, am 5-10 munud (yn dibynnu ar y marinâd) socian mewn powlen o cylchoedd winwns. chanolig eu maint Galon torri yn stribedi a cymysgu gyda llysiau ottsezhenny. Salad taenellodd dorri'n fân persli, garlleg, dil, blas gyda halen a phupur du mayonnaise sy'n gysylltiedig â'r un faint o fwstard.

salad yr iau

Byproduct cymryd unrhyw, ond mae'r rhan fwyaf cogyddion yn argymell i aros ar y cyw iâr neu gig eidion. Mae pwys o afu berwi mewn dŵr hallt nes ei fod yn dechrau sefyll allan sudd clir heb waed, ac yn rhwbio ar gratiwr bras. Semirings piclo nionod, letys a gellir ei gynaeafu: winwns picl afu yn cael eu cyfuno mewn cynhwysydd unigol, priperchivayutsya ac arllwys olew llysiau. Er gwaethaf y symlrwydd o baratoi a nifer fach o gydrannau yn cael ei sicrhau ddysgl blasus iawn.

Salad "Moethus"

saladau Kalmarovye yn cael eu paratoi mewn cyfluniad gwahanol iawn. Os winwns farinadu blasus, ac yn y gallwch ei wneud i gyfyngu ar anifeiliaid morol, cylchoedd winwns ac wyau. Fodd bynnag, beth am goginio salad aml-darn blasus gyda sgwid, piclo winwns, madarch a ffyn cranc? Credwch fi, ni fyddwch yn difaru eich ymdrech a'r gost. Cilogram sgwid rhewi ostwng i mewn i ddŵr halen oer ar ôl berwi a berwch am dri munud. Nid yw hyn o bryd yn hwy, os nad ydych am gael cig tendr yn lle esgidiau rwber. carcas pellach rinsio dan ddŵr oer a glanhau, os ei werthu heb ei dorri a'u torri'n stribedi. madarch marinadu rhedeg i ffwrdd; os ydynt yn gyfan - platiau torri. Pum wyau wedi'u berwi'n galed fras rhwbio. Mae pwys o ffyn cranc yn cael eu torri'n giwbiau, wedi'i dorri criw o ddil, winwns farinadu gwasgu. Mae'r holl gydrannau yn cael eu ffurfio mewn powlen salad, priperchivayutsya, arllwys mayonnaise a chymysgu.