pupurau wedi'u stwffio - mae hyn yn ôl pob tebyg y ddysgl llofnod bron pob hunan-parchu Croesawydd. Yn ogystal, mae pob rysáit yn dod â rhywbeth gwahanol: Mae rhai yn ychwanegu perlysiau, mae'n well gan eraill dim ond y stwffin, heb reis, ac eraill fel 'na yn y puprynnau sur presennol, a rhowch y tomatos. Yn gyffredinol, yr opsiynau o sut i baratoi blasus pupurau wedi'u stwffio, yn fawr iawn, pob un yn unigryw o ran blas. Pwy fydd yn siarad am sut i wneud y saig hon yn gywir.
Sut i baratoi pupurau wedi'u stwffio, trigolion hysbys o Ffrainc. Mae'r cynhyrchion hyn yn dod atom o ne'r wlad. Fodd bynnag, mae yna, a baratowyd yn wreiddiol ar bob llysiau hyn, ac mae eu "cydweithwyr" - tomatos. Cawsant eu yr stwffio cyn i unrhyw un arall. Mae'n troi allan tua'r un ddysgl fel ein pwdin. Sut blasus i goginio puprynnau stwffio, mae'r Ffrancwyr yn gwybod y rhaffau. Pan gyrhaeddodd y rysáit yn Rwsia, yn ein tai bwyta, dechreuodd i newid. I ddechrau tomatos pupurau disodli oherwydd nad oedd yn llawer haws ac yn rhatach i fynd ar y farchnad ar unrhyw adeg o'r flwyddyn. Nesaf rydym yn dechrau i ychwanegu ychydig bach o reis i wneud y ddysgl yn fwy siarp. Y dewis olaf, ag y mae'n ymddangos corny, wedi'i gyfuno gyda saws tomato. Ac y mae yn y ffurflen hon ei fod wedi cyrraedd ein dyddiau. Y dyddiau hyn, mae llawer ohonom yn caru pryd hwn, ond nid yw pawb yn gwybod sut i goginio pupurau stwffio blasus. Nawr byddwn yn rhannu'r gyfrinach yma.
I ddechrau gyda'r cynhwysion sydd eu hangen arnom i baratoi prydau bwyd. Cymerwch paprika, cig eidion, 200 gram o reis puro, 2 llwy fwrdd o bast tomato neu nifer o domatos ffres, 2 winwnsyn 2 foronen, olew llysiau, deilen llawryf, ac amryw o sesnin. Dylid nodi nad yw'r paratoi ei angen arnom yw briwgig seimllyd iawn. Gallwch gymryd eidion neu borc, y peth mwyaf pwysig - mae'r diffyg swm mawr o fraster. Tomatos neu basta - chi sy'n penderfynu, ond cofiwch na ddylech gael cynnyrch sur. Sut i goginio pupurau stwffio blasus heb ychwanegu tomatos? syml iawn - rhowch ychydig mwy o winwns. Maent yn dod allan yn fwy llawn sudd a melys. Ffordd arall - peidio â chymryd unrhyw puprynnau gloch gwyrdd a choch, a bydd eu hunain fod yn fwy melys i'r blas.
Nawr rydym yn dechrau ar y broses o baratoi ein prydau.
Yn naturiol, mae'r pupur golchi cyntaf ac yn glir oddi ar y craidd (yn ofalus fel nad oes unrhyw hadau eu gadael y tu mewn!).
Moron a ffrio winwns nes yn frown euraid, ac mae'r berwi reis tan hanner. Mae'r holl gynhwysion yn cael eu cymysgu gyda'i gilydd, ychwanegu halen, sbeisys, pob drylwyr cymysg a'u rhoi yn y puprynnau. Mae'n angenrheidiol i rybuddio - rhoi ni ddylai llawer o lenwadau fod, neu lysiau yn ystod y gall coginio byrstio.
pupurau Paratowyd gosod ar y sosban, yn gallu cael ei osod ar ben hanner cylch winwnsyn a'r bae dail. Rydym yn rhoi ymlaen am 30-40 munud yn y popty.
Heddiw, rydym yn dweud wrthych sut i baratoi pupurau stwffio blasus, o ble ddaeth i'r amlwg pryd hwn. Rydym yn gobeithio y byddwch hefyd yn dod yn glir. Cynnydd wrth baratoi prydau blasus ac iachus.