Sut i goginio gytled iau gyda semolina?

Mae'r afu yn un o'r byproducts mwyaf defnyddiol. Yn ei strwythur oes digon o haearn, fitaminau a mwynau. Felly, rhaid iddo o reidrwydd yn bresennol ym mhob diet dynol. O'r cynnyrch hwn ei baratoi amrywiol crempog, salad a phrydau bwyd. Ond y mwyaf blasus a geir Patis afu. Rysáit Bydd gyda semolina yn cael ei gyflwyno yn y cyhoeddiad presennol.

argymhellion cyffredinol

Paratoi byrgyrs llawn sudd a blasus y gallwch eu defnyddio cig eidion, porc neu iau cyw iâr. Mae'n bwysig ei fod o ansawdd uchel ac yn ffres. I gwared offal o'r blas chwerw annymunol ac arogl, argymhellir i socian nhw mewn llaeth.

màs Cytled i fod yn fwy elastig a trwchus, mae angen i gadw ar prawfddarllen. Yn yr achos hwn, y ddysgl goginio allan ohono yn caffael blas arbennig ac arogl.

Peidiwch ag anghofio bod hyn yn byproduct annymunol dioddef triniaeth wres hir. Ni ddylai prydau o fod yn rhy hir i gadw yn y gwres. Fel arall, byddant yn dod yn fwy fel unig rwber. Er mwyn sicrhau eich bod yn derbyn gytled iau ysgafn gyda semolina, ar ôl rhostio nhw stiw a argymhellir am ychydig funudau mewn ychydig o ddŵr.

Amrywio blas y prydau gorffenedig, stwffin, gallwch ychwanegu y tatws wedi gratio, madarch wedi'u torri, gwenith yr hydd berwi neu winwns cyn-ffrio. I drosglwyddo mwy o gytled juiciness eu cyfansoddiad yn cael ei weinyddu ymhellach ychydig o naddion ceirch wedi chwyddo neu gyn-socian mewn bara llaeth.

Amrywiad gyda afu mochyn a mayonnaise

Cytledi wedi'u coginio yn y rysáit, bydd yn hwb go iawn i lawer o wragedd tŷ prysur, nad oes ganddynt amser i sefyll yn rhy hir yn y stôf. Yn ogystal, mae'r dechneg coginio mor syml bod ei feistr heb unrhyw broblemau, hyd yn oed coginio dibrofiad. Er mwyn peidio i dorri ar draws y broses o chwilio am cydrannau ar goll, mae'n bwysig i cyn-arolygu gynnwys eich oergell hun. Yn rhaid eich cegin fod yn bresennol:

• 600 gram o afu porc.
• Mae dau winwnsyn canolig.
• 200 gram o lard ffres.
• Un llwy fwrdd o bast tomato a mayonnaise cartref.
• wy cyw iâr.
• llwy fwrdd ychydig o semolina amrwd.

Mae'r olew llysiau a halen i'w ddefnyddio fel cynhwysion ychwanegol.

algorithm coginio

Felly byddwch yn cael 'n sylweddol blasus a swmpus gytled iau gyda semolina (rysáit gyda llun yn cael ei gyflwyno mewn erthygl heddiw), dylai arsylwi ar y gymhareb cymysgu a argymhellir yn llym.

Yn gyntaf, mae angen i chi wneud y gwaith o baratoi y prif gynhwysyn. golchi afu dan ddŵr oer, puro o ffilmiau a'u torri'n sleisys. Ar ôl hynny, mae'n cael ei sgrolio drwy grinder cig gyda winwns a chig moch. Mae'r past deillio o hyn yn ychwanegu halen, semolina ac wyau. Mae pob gymysgu'n drwyadl a neilltuwyd o'r neilltu ugain munud. Ar ôl y cyfnod hwn, stwffin lledaeniad gyda llwy ar badell ffrio boeth, iro gydag unrhyw olew llysiau, a'u ffrio ar bob ochr nes yn frown euraid.

Yna, Cytled hepatig barod bron â semolina rhoi mewn padell trwchus â gwaelod, saws sy'n cynnwys mayonnaise, past tomato, halen a phupur dyfrhau, ac yn arllwys hanner litr o ddŵr puro. Mae hyn i gyd yn cael ei anfon at y plât a stiw ar wres leiaf am ugain munud.

Amrywiad gyda iau cig eidion

Dylid nodi y gall yn y rysáit hwn yn gyflym a heb drafferth i goginio byrgyrs llawn sudd a flavorful. Cyn i chi ddechrau ar y broses, mae'n ddymunol i weld a oes yn eich cegin:

• Hanner cilogram o afu cig eidion.
• Pum llwy fwrdd o semolina.
• bwlb nionyn mawr.
• llwy fwrdd ychydig o hufen sur.

I'ch teulu gwerthfawrogi'r afu feganaidd cytledi o iau cig eidion gyda semolina, mae angen rhestr hon i ychwanegu halen, sbeisys ac olew llysiau.

Disgrifiad o'r broses

Yn gyntaf oll, mae angen i chi baratoi'r prif gynhwysyn. Afu llyfn allan o'r ffilmiau a dwythellau glanhau, obsushivayut tywelion papur a dorri'n ddarnau. Ar ôl hynny, roedd ei thro mewn grinder cig ynghyd â garlleg a nionod.

Mae'r briwgig cael ei ychwanegu elfennau eraill, yn cael ei droi yn drylwyr ac a neilltuwyd o'r neilltu am ddeugain munud. Bydd yr amser yn ddigon i semolina llwyddo i chwyddo ychydig. Ar ôl hynny, lledaenu'r stwffin gyda llwy ar badell ffrio boeth, iro gydag olew llysiau, a'u ffrio ar y ddwy ochr ar gyfer dau neu dri munud.

Hepatig Patis o afu cyw iâr gyda semolina

Dysgl wedi'i goginio yn y rysáit, mae'n troi allan yn hynod dyner a blasus. Mae'n ddigon gael ei ddosbarthu fel dietegol. Ffactor pwysig arall yw ei fod yn troi allan mor flasus ei fod yn llawen yn bwyta plant nad ydynt yn hoffi afu. Cyn i chi ddechrau ar y broses, gofalwch eich bod yn gwirio a oes gennych yr holl gynnyrch angenrheidiol. Yn eich cegin rhaid cael:

• 600 gram o afu cyw iâr.
• Mae dau llwy fwrdd o semolina.
• 300 gram o flawd ceirch.
• bwlb nionyn mawr.
• Mae pâr o wyau cyw iâr ffres.
• 150 gram o fraster.
• Llwy de o soda pobi.

I'ch teulu yn gallu i roi cynnig ar gytled afu lush gyda semolina, dylai'r rhestr uchod yn cael ei ymestyn. Yn ogystal mae'n gwneud halen a choginio olew ar gyfer ffrio.

dilyniant o gamau gweithredu

afu Prewashed taflu mewn colandr iddo gyda hylif gormodol wedi'i ddraenio, ac yna basio drwy grinder cig. Wedi hynny, mae'r briwgig yn cael ei gyfuno â wyau amrwd, semolina, blawd ceirch ysgafn-weldio, cig moch briwgig a winwnsyn wedi'i dorri. Mae'r cymysgedd o ganlyniad a gyffrôdd yn drylwyr ac yn ychwanegu ato soda, finegr diffodd.

Gallu gyda chig wedi'i goginio yn cael ei hanfon at yr oergell. Ar ôl tua awr ohono yn dechrau ffrio gytled iau gyda semolina. lledaeniad Briwgig gyda llwy i badell wresogi, iro gydag unrhyw olew llysiau. Ar ôl ymddangosiad cynnyrch crensiog wedi'i inverted, ar y llaw arall yn cael eu ffrio a'u gweini at y bwrdd gyda'r pasta, grawnfwydydd neu unrhyw garnais llysiau.