Delicious llugaeron jam: rysáit preform clasurol, yn ogystal â sitrws, afalau a beets

Llugaeron jam - ffordd wych o gadw i fyny at y oer aeron mwyaf defnyddiol. Gaeaf i gynnal imiwnedd ar gyfer ei hun ac yn ei dŷ, neu ddefnyddio cynnyrch a baratowyd ar gyfer trin annwyd, defnyddiwch un o'n ryseitiau. Yn yr erthygl hon rydym yn cynnig 4 ffyrdd o sut i goginio y jam llugaeron. Gyda llaw, ar gyfer hyn nid oes angen unrhyw sgiliau arbennig a llawer o amser - fel arfer gall hyd yn oed darpar Croesawydd coginio nwyddau hyn. Yr unig beth ar y farchnad (neu yn y goedwig), bydd angen i chi ddewis y aeron mwyaf aeddfed yn cael eu gorau heb malurion a dail, gan fod llugaeron ddigon caled i gyffwrdd. A dim ond wedyn y gallwch chi fynd i lawr i fusnes.

jam llugaeron: rysáit clasurol

Iddo ef, bydd angen:

• 4 cwpan aeron aeddfed;
• 300 g siwgr (os ydych yn hoffi mwy melys, yn cymryd ychydig mwy o amser);
• 3 llwy fwrdd dwr plaen.

Golchwch ac ailosod aeron, ar ôl arllwys ac arllwys siwgr nifer penodol o ddŵr plaen. Trowch a'i roi ar dân. Unwaith y bydd y llugaeron yn dyner, tynnwch y sosban oddi ar y gwres a malwch y tolkushkoy aeron neu chwisg màs gan ddefnyddio cymysgydd drochi. Nawr rhowch y dysglau ar wres canolig, yn dod i'r jam ferwi ac yna berwch am dri munud. Gorffen - gellir ei dywallt ar lan ac yn anfon storio hir.

jam llugaeron: rysáit gyda sitrws

Ar 1 kg o aeron aeddfed, bydd angen pwys o siwgr, hanner lemon ac 1 oren chi. Aeron, golchi ac ailosod, sleisys sitrws torri, glân o hadau. nid oes angen i gael gwared ar y croen. Ac yn awr, llugaeron a sitrws sgrôl mewn cymysgydd, arllwys y siwgr a'u coginio dros wres canolig hyd nes berwi. Ar ôl yr angen i leihau ar y gwres a gadael fudferwi am 10-15 munud o bwysau. Gorffen - gellir ei dywallt ar y glannau.

jam llugaeron: rysáit gydag afalau

Y cilogram o aeron cymryd:

• punt o gwenith caled afal sur;
• 3 kg o siwgr;
• 4 cwpanaid o ddŵr plaen.

Afalau golchi a glanhau, berwi mewn dŵr nes yn feddal, ac yna paratoi piwrî ohonynt. Arllwyswch i mewn i'r badell, ychwanegwch y llugaeron a siwgr a choginiwch nes ei wneud (nes bod y aeron yn feddal) ar wres isel. Bydd angen i 30 i 40 munud i chi. Ar ôl y preform arllwys i mewn i jariau sterileiddio, ac yn storio zakuporte i oer y gaeaf.

Anarferol jam llugaeron: rysáit gyda betys

Paratoi:

• 1 aeron kg;
• pwys o melys ystafell beets fwyta;
• 300-500 gram o siwgr.

Lingonberries golchi, rhoi mewn dŵr a berwi berwedig am ychydig funudau. Unwaith rhoi mewn powlen ar wahân, arllwys y siwgr a choginio am tua 10 munud. Golchwch y beets, croen a'i dorri'n giwbiau bach neu blatiau. Berwch mewn dŵr berw am 8-10 munud, ac yna ychwanegwch y llugaeron. Cymysgwch a dod i barodrwydd i jam. Nesaf, yn gosod y workpiece ar lan ac anfon blaendal. Mae'r preforms yn gweithredu fel ategiad gwych i paned o de poeth ar nosweithiau oer y gaeaf, yn ogystal â berffaith ar gyfer llenwi cacennau neu myffins. Ac i wneud diod a fydd yn cefnogi eich system imiwnedd ar adeg yr annwyd, beth am gymysgu llwy fwrdd o jam mewn gwydraid o ddwr cynnes, ychwanegu mêl i flasu ac yn hwyl i'w yfed. I'ch iechyd!