Toes Burum i pasteiod gyda kefir. cacennau Rysáit gyda thoes burum

Croesawydd profiadol yn gwybod sut i wneud toes burum ar burum sych mewn llaeth. Ond hyd yn oed eu bod yn synnu pa mor hawdd yw hi i baratoi tebyg toes ar kefir, gan ei fod yn troi allan yr awyr. Ar ben hynny, cynhyrchion a wneir ohono yn amser hir hen, felly storio berffaith yn yr oergell am sawl diwrnod.

toes Burum i pasteiod gyda kefir - rysáit

Os mai dim ond yn dysgu elfennau sylfaenol o gelf coginiol, ac eto nid oedd Dare i bobi pobi ffrwythlon, mae'r amser wedi dod i lenwi'r bwlch hwn. Yn wir, yn wahanol i'r toes burum arferol, mae hyn yn ei goginio ar kefir, nid yw'n ofni o ddrafft, mae'n gwbl yn codi, gan ei gwneud yn hawdd ac yn syml. Dim rhyfedd y toes burum i kefir pasteiod eisoes supertestom llysenw.

Dyma gasgliad bychan o gynnyrch angen i chi baratoi ei:

• 200 ml o iogwrt;
• 460-525 go flawd gwenith;
• 50 ml o ddwr;
• 3 gram o halen;
• 8 go furum sych;
• 1 wy amrwd;
• pinsiad o soda pobi;
• 15 g siwgr (ar gyfer cacennau melys a 45g);
• 53 g menyn neu olew llysiau.

Sut i wneud toes

Cynheswch y dŵr i 37 gradd a rhoi yn ei 1 llwy fwrdd siwgr, yna burum, droi a'i adael am 15 munud.

Kefir hefyd yn cynhesu at 37 gradd. Os ydych yn ei wneud ar blât, yn barhaus droi iddo, fel nad ydynt yn cyrlio. Gallwch roi cynhwysydd o iogwrt i mewn i'r badell gyda dŵr cynnes ac aros nes ei gynhesu i fyny.

Yn yr iogwrt wedi'i wresogi Taenwch pinsiad o soda pobi a'i droi. Mae'n cael gwared cynnyrch kefir sur ac yn caniatáu i'r cynnyrch i fod hyd yn oed yn fwy godidog. Ymhellach, er mwyn gwneud y toes burum i pasteiod gyda kefir mewn pierce cymysgedd wy ac arllwys siwgr (os yw'r pobi cynnyrch melys yn cael ei gynllunio). Cymysgwch hyn i gyd gyda help y Corolla, ac yna ychwanegwch y cwrw, sydd eisoes ddaeth yr amser hwn. Cymysgwch popeth eto.

Nawr mae angen i chi arllwys wrth hidlo blawd. Cyn hyn, yn gyntaf ychwanegu'r halen a chymysgwch y gymysgedd sych. Hidlwch y blawd a'i dylino'n y toes dogn gyda llwy. Wrth wneud hyn bydd yn anodd, Sgeintiwch blawd arwyneb gwaith, rhowch y toes arno, yn ei wneud yn y canol, dyfnhau, arllwys i mewn iddo o olew llysiau neu gynhesu ac ostuzhennoy tan menyn cynnes.

blawd Podsypaya, tylino y toes. Dylai fod yn unffurf, dymunol i gyffwrdd, llyfn, rhoi'r gorau glynu at eich dwylo ac arwyneb gwaith.

Iro'r tu mewn i'r badell neu bowlen o olew llysiau uchel, ei roi mewn menyn toes burum, ei orchuddio â lliain a'i adael i godi dim ond 40 munud. Mae hyn yn nodwedd braf arall o prawf hwn, oherwydd ei baratoi yn gofyn llawer llai o amser nag arfer. Nawr gallwch pobi pasteiod blasus allan ohono, er enghraifft o'r fath.

Patis gyda bresych: rysáit

Dyma y cynhyrchion rydych ei angen ar gyfer pobi hwn:

• 550 g bresych;
• 2 wy;
• halen, pupur du;
• 45 g menyn;
• 53 g dw r;
• criw bach o winwns gwyrdd.

Patis gyda bresych: y dechnoleg o baratoi

Archwiliwch y pen, os y dail uchaf podvyali neu eu difrodi fecanyddol, gwared arnynt. Torrwch oddi ar y pennaeth y bresych o tafell trawiadol, rwygo ef, yna bydd y nesaf. Trefnwch y tafelli ar y sosban a baratowyd, arllwys y dŵr, yn rhoi gwres powlen, yna gostwng y gwres, rhowch y caead ar ei ben. Mudferwch y bresych (yn dibynnu ar amrywiaeth) ar gyfer 15-25 munud. Ar y diwedd, ychwanegu halen, pupur, wedi'i dorri plu winwns gwyrdd, cymysgedd a oeri'r stwffin.

wyau wedi'u berwi'n galed yn glir, eu torri yn giwbiau bach, ychwanegwch y bresych oeri a'i droi.

Rhowch y toes burum i pasteiod gyda kefir ar arwyneb gwaith, rhwygwch darn ohono, ei droi yng nghledr gacen bach, rhowch ef yn nghanol llwy fwrdd o llenwad dynn tucks ymyl. Rhowch y pei ar pobi tucks i lawr. Felly, rhowch yr holl eitemau, peidiwch ag anghofio i adael pellter rhyngddynt. Rhowch ffwrn pobi yn cynnwys tua 20 munud. Wedi hynny iro'r pasteiod wyneb te cryf neu wy amrwd, llacio mewn 30 go ddŵr, a chyflwyno mewn ffwrn pobi y mae ei dymheredd 160 ° C am 5 munud. Yn ystod y cyfnod hwn byddant hefyd yn codi, yna cynyddu'r gwres hyd at + 180 ° C a phobwch nes coginio - crensiog.

pobi sawrus un modd pasteiod cig, pysgod.

Bezoparnym toes burum: rysáit

Os ydych yn hyderus yn ansawdd y burum, cymysgwch y ffordd bezoparnym toes. Mae'n ei wneud yn gyflym iawn ac yn arbed llawer o amser yn feistres.

Dyma gynhwysion ei angen arnoch:

• 210 ml o iogwrt;
• 450 blawd g (ynghyd am ddillad gwely);
• 100 ml o olew llysiau;
• 11 go furum sych;
• am pasteiod sawrus 12 ac ar gyfer melys 32 go siwgr;
• dwy ran o dair llwy de halen.

Paratoi toes yn syth

Hidlwch y blawd gyda halen, ychwanegwch y burum. Yn yr iogwrt cynnes Rhowch y menyn, y siwgr a'i droi. Arllwyswch y gymysgedd hylif i mewn i'r blawd a chymysgwch. Tylina'r toes nes unffurf. Yna, ei roi mewn cynhwysedd uchel, ei orchuddio â lliain a gadael yn codi 40-45 munud.

Mae'r llwydni a phasteiod pobi. Bydd y toes yn debyg i burum flaky. Ohono y gallwch ei wneud, nid yn unig cacennau, ond hefyd pizza, pasteiod mawr, byns, rholiau. Os ydych chi eisiau coginio afal, defnyddiwch y rysáit canlynol.

pasteiod Afal neu roliau

5 Glanhewch yr afalau oddi wrth y croen, cael gwared ar y codennau hadau. Torrwch y sgwariau ffrwythau. Rholiwch toes i petryal neu hirgrwn yn nhrwch 8 mm. Gwasgaru ar ei wyneb, heb gyrraedd yr ymylon ar bob ochr o 2 cm, sleisys afal, taenu 150 g siwgr iddynt. Ddewisol, gallwch ychwanegu ychydig o sinamon. Rholiwch y gofrestr dynn, yna ei drosglwyddo i arwyneb pobi saim te melys, gadewch cynnydd yn chwarter awr cynnes, yna pobi yn + 180 ° C hyd nes yn barod.

Perffaith ar gyfer toes burum ar y crwst gyda'r un llenwad. Iddynt hwy afalau torri ychydig yn llai. Cymerwch ddarn o does cysylltu, yn ei wneud cacen yng nghanol le bas llwy fwrdd o lenwi ac arllwys ei ychydig o grisialau o siwgr. ymyl Zaschipyvaem symud ymlaen ymhellach fel y nodir yn y rysáit coginio pasteiod sawrus gyda bresych.

Os ydych chi eisiau coginio pasteiod gyda ceirios neu aeron eraill juicy, rhowch 350 go llwy fwrdd startsh. Yna pobi y sudd yn rhedeg allan ohonynt.