Sut i wneud toes burum yn gyflym ac yn gywir

Delicious toes burum yn cael ei baratoi gyda neu heb fragu. Y dewis cyntaf yw ychydig yn fwy cymhleth ac yn cymryd llawer o amser. Ail - mae'n cynnwys llai pobi. Sy'n iawn ar eich cyfer chi - dewiswch. Rhowch fanylion o'r ddau.

Sut i wneud toes burum - y ffordd gyntaf.

I Bydd yr allbwn yn cael 600 gram o gynnyrch, bydd angen: dau neu dri gwpan o flawd, 03:57 llwy fwrdd o siwgr, cymaint margarîn neu fenyn, tri wyau, 10-15 gr. burum 1-2 Pinches halen, 0.5 cwpan o laeth.

Y cam cyntaf yw paratoi y fragu. Cymysgwch llaeth, burum a gwydraid o flawd. Mewn lle cynnes am toes i eplesu am dair awr. Unwaith y bydd y swigod yn diflannu gyda charbon deuocsid, yn dechrau tylino y toes.

Cymysgwch yr wyau gyda'r siwgr, halen a fanila. Cymysgwch y blawd yn raddol. Tylinwch am 8 munud. Ar ddiwedd y broses, ychwanegwch yr olew neu'r margarin, ei cyn-wres, ond nid yn toddi. Lleyg, yn cael y toes yn y badell. Gorchuddiwch gyda chaead neu gegin liain ac yn eu rhoi mewn lle cynnes am eplesu. Awr yn ddiweddarach, dylai y toes yn codi cymaint â phosibl. Gwarchae arni a'u rhoi ar y bwrdd.

Sut i wneud toes burum yn gyflymach neu'n arafach? Drwy amrywio'r tymheredd. Hynny yw, dylai'r badell cael eu rhoi mewn lle oer neu gynnes.

Sut i wneud toes burum - yr ail ffordd.

Ar yr un faint o gynnyrch yn y siop, yn y rysáit cyntaf, bydd angen i chi: dau neu tair cwpanaid o flawd, 1-2 tabl. llwyau o siwgr, yr un faint o olew llysiau, un neu ddau o wyau, 10-15 gr. burum, 0.5 cwpan o laeth, pinsied o halen.

Cynhesu, ond peidiwch â berwi llaeth. Hydoddwch y burum ynddo. Ychwanegwch y gymysgedd deillio wy, siwgr, halen, blawd, fanila. Tylina'r toes. Ni ddylai droi allan serth iawn. Lleyg, yn cael y toes yn y badell. Gorchuddiwch gyda chaead neu gegin liain ac yn eu rhoi mewn lle cynnes am eplesu, a fydd yn para tua dwy awr. Ar ôl hynny, dylai'r toes yn cael ei obmyat. Ac yn rhoi iddo Dobrodiy deugain munud arall. Yna sgeintiwch y tabl gyda blawd, rhowch ef yn y cytew a'i gymysgu ag ef.

Yn wahanol i'r cyntaf (oparnogo) o'r broses, nid tymheredd, ac yn gallu addasu faint o burum yn yr ail amser coginio.

Sut i wneud toes burum am pizza.

Roedd gan y ddysgl Eidalaidd yn dda i flasu ledled y byd. Nid yw Rwsia yn eithriad. Mae rhesymau gwrthrychol. Pizza - pryd o fwyd blasus a swmpus. Ar yr un pryd, mae yna lawer o gyflym o'i ryseitiau. Ar gyfer pizza burum yn addas yn y presgripsiwn. Fodd bynnag, y dull cyntaf yn well i ddefnyddio ar gyfer paratoi o gynhyrchion gyda llenwad melys. Mae'r ail yn dda ar gyfer pizza gyda madarch, ham, halen, cyw iâr, olifau a bwyd môr.

Yn olaf, yr wyf yn rhoi ychydig o awgrymiadau ar gyfer gwneud toes burum yn gyflym. Yn blas bydd ychydig yn wahanol i "llawn", ond mater o amser y dyddiau hyn yn eithaf berthnasol. So.

Cymerwch becyn bach o furum sych, toddi mewn cwpanau un a hanner o ddŵr (llaeth, kefir, iogwrt). Mae cynhesu Ychydig i fyny ac i roi o'r neilltu. Toddwch y margarîn. I gyflymu'r gall y broses hon yn cael ei wneud mewn baddon dwr, ac yn y microdon. Cysylltu â margarîn chymysgedd o oedi. Ychwanegwch y blawd a'r siwgr. Gall y toes yn cael ei dylino.