Sut i goginio pwdin cwcis: y ryseitiau gorau

Pwdin cwcis - dewis gwych ac yn gyflym yn gwneud danteithion melys. Gall hyn ddysgl yn cael ei wneud yn hawdd yn y gwres yr haf, pan nad ydych am i gyfathrebu â chacennau. Ac yn gyffredinol bob amser yn dda i gael yn y arsenal o ryseitiau sy'n cael eu rhoi ar waith yn gyflym ac yn hawdd. prydau o'r fath yn arbed rhag ofn y gwesteion annisgwyl yn cyrraedd.

Cookies cacen

Mae'n anodd dychmygu faint mae pwdinau o grwst. Dim rhyfedd eu bod yn boblogaidd ymysg gwragedd tŷ. Pwdin a wnaed o fisgedi heb pobi, sydd yn gyfleus ac yn ymarferol, gan nad yw pob wragedd tŷ am ddelio â'r prawf.

Rydym am gynnig presgripsiwn gyflym iawn a chacen yn hawdd.

cynhwysion:

1. Ceuled - 420 g
2. Cwcis - 520
3. Mae llwy de o goffi (parod).
4. Mae dau llwy de o siwgr.
5. Sur hufen - 420 g

Pwdin o gaws bwthyn a bisgedi wedi'u coginio yn syml iawn. Dylech yn gyntaf wneud paned o goffi parod, ychwanegu ychydig o llwyaid o siwgr. Gadewch i ni ei roi i oeri.

A pheidiwch Gadewch hufen ni. Coginiwch y bydd yn cael ei wneud o gaws colfran a hufen sur. Sobem cymysgydd cydrannau hyn. Nesaf, yn cymryd y ddysgl a bydd yn lledaenu rhesi o 'cookies', cyn-socian mewn coffi. Ar ben y gacen cyntaf iro'r hufen. Yna ailadrodd camau lledaenu haen gan haen. Mewn egwyddor, mae'r pwdin cwcis barod. Mae'n dal i fod yn unig i goroni'r gyda siocled wedi'i gratio. Dylai gacen yn barod sefyll am ddeugain munud yn y gwres, yna mae angen i chi anfon yn yr oergell.

Cake "taten"

yn ôl pob tebyg pawb yn cofio y gacen o fy mhlentyndod enw "taten". Mae'r pwdin cwcis yn hawdd iawn i'w wneud yn y cartref.

cynhwysion:

1. Banc o laeth tew.
2. cwcis teisen frau - 350 g
3. Coco - 2 lwy fwrdd. l.
4. Cnau (cnau Ffrengig) - dewisol.

Mae angen cwcis i malwch gyda phin rholio i gael y babi. Gallwch dorri 'i ag a cymysgydd. Nesaf at y briwsion ychwanegu menyn meddal, llaeth cyddwys a choco. Mae pob cymysgedd yn dda, yna stwnshio dwylo. Pan fydd y màs yn llyfn, yn ffurfio cacennau. O'r uchod y gallant rolio mewn cnau Ffrengig wedi'u torri. Ready "tatws" anfon yn yr oergell.

tiramisu

Mae'r enwog pwdin Eidalaidd o gaws a bisgedi a elwir tiramisu. Ar gyfer ei baratoi, mae angen:

1. Dau wyau.
2. Mascarpone (caws) - 270 g
3. Savoiardi (cwcis) - 32 pcs.
4. Coffi - 200 ml.
5. Powdr siwgr - 85
6. Coffi gwirod - 5 llwy fwrdd.
7. Coco - '75

Dylid mascarpone yn cael ei roi mewn powlen dwfn a chwisgiwch chwisgiwch nes nes ei fod yn caffael cysondeb unffurf o hufen trwm.

Melyn a gwyn yn cael eu gwahanu. Mewn powlen arall, curwch melyn siwgr ac wyau i ddatgan gwyn. Mae'r màs o ganlyniad yn cael ei gyflwyno i mascarpone a pharhau curo ar. Mewn powlen arall proteinau sobem ac maent yn raddol yn ychwanegu llwy gymysgedd melynwy gyda mascarpone.

Pedair llwy fwrdd o rym cymysgu gyda choffi yn y plât mawr llydan. Dylai Offer fod yn hawdd i dip cwcis yn gyfan gwbl ynddo. Yn ofalus gollwng y gymysgedd i mewn i hanner neu draean o Savoiardi (pa un bynnag led yw ffurfio cacen). cwcis eu prosesu yn gorwedd ar y gwaelod, a'r rhan uchaf y arllwys hufen. Yn yr un modd, yr ail gyfran ateb Savoiardi pabi, ei roi ar y màs a mascarpone hufennog llenwi eto. Yna, yn yr un modd i ledaenu y drydedd haen.

Mae'r haen uchaf bisged llenwi hufen sy'n weddill. Rhaw i guro ar y ochr y ffurflen, er mwyn osgoi eiddo gwag a Savoiardi trochi llwyr yn hufen. Pwdin yn barod, mae'n parhau i fod yn unig i anfon yn yr oergell dros nos.

"Draenog" gan cwcis

Pwdin o grwst enw "draenog" yn sicr o blesio unrhyw blentyn.

cynhwysion:

1. Mae un cilogram o fisgedi.
2. Mae dau can o laeth tew.
3. Tair llwy fwrdd o llwy coco.
4. Sur hufen - 200 gram.
5. Olew - 160 gram.
6. Mack - 4 llwy fwrdd. l.
7. Pysgnau.
8. Powdr siwgr - 230 gram.
9. hadau blodyn yr haul plicio.

Falu cymysgydd crwst neu rholbren. Mae'r briwsion sy'n deillio gymysgu â siwgr powdwr, yna ychwanegwch llaeth tew, coco, hufen, menyn. Offeren yn angenrheidiol i dylino'n dda gyda'i ddwylo. Rhaid iddo fod yn homogenaidd. Yna ffurfio o hynny draenog corff. Yna ffigur mewn pabi esgyrn. Gall Trwyn a llygaid yn cael eu gwneud o gnau daear mewn siocled, ond yn hytrach na nodwyddau rydym yn cymryd y hadau. Wrth gwrs, yr angen i tincer gyda addurn y draenog, ond mae'r canlyniad yn werth yr ymdrech. pwdin parod o 'cookies' a hufen angen i chi roi ychydig oriau yn yr oergell.

"Cwt Mynachaidd" heb pobi

Sut i goginio pwdin o gwcis? Gall y gacen enwog yn cael ei wneud ar frys a heb pobi.

cynhwysion:

1. Sur (gorau oll os olewog, 30%) - 0.5 l.
2. Powdr siwgr - 120 g
3. Mae gwydraid o cnau Ffrengig sielio.
4. Mae gwydraid o laeth.

Mae'r siopau crwst gallwch brynu cwcis ar ffurf tiwbiau creision llenwi â ffrwythau. ceirios Cacen addas i ni. Bydd yn ddigonol, a thri chant o gram. Rydym yn cynhesu'r llaeth a socian ynddo am bum munud tiwb. Os na wneir hyn, yna bydd y cwci yn parhau'n gadarn ac yn dirlawn yn wael gyda hufen.

Cnau i falu cyllell neu rholbren. Cysylltu gyda hufen sur a cymysgydd sobem powdwr. Yna ychwanegwch hanner y cnau.

Nawr bod y cynhwysion yn barod, gallwch fynd i gydosod y gacen. Ar waelod y ddysgl yn rhoi ychydig o hufen. Rhannu arno dwythellau (4 darn). Top eto yn rhoi hufen a thri rholiau mewn ychydig o bellter oddi wrth ei gilydd. Yna, unwaith eto cwcis (2 ddarn) a hufen eto. Ac yn olaf y gwelltyn olaf. Nesaf, y gacen gyfan hufen y tu allan i recoat, yna rhoi ychydig o gnau. "Cwt Mynachaidd" yn barod. Mae'n dal i fod yn unig i roi'r gacen yn yr oergell dros nos a gadael iddo socian.

Cacen gaws ceuled

Mae'r pwdin ceuled gellir gyda cwcis eu coginio heb pobi.

cynhwysion:

1. olew polpachki.
2. Cwcis (-addas yn dda "Jiwbilî").
3. Hufen - 450 ml.
4. caws bwthyn - ½ kg.
5. Mae paned o siwgr.
6. Gelatin - '25
7. Mefus - 250 g
8. Mefus jeli - 100g
9. Fanila.
10. Lemon - 1 pc.

Paratoi'r tir ar gyfer y gacen gaws. Er mwyn gwneud hyn mewn prosesydd bwyd yn cysylltu olew a bisgedi. Dylem gael màs homogenaidd. Yna cafodd ei troshaenu ar waelod y siâp hollt ac yn unffurf dosbarthu dros yr wyneb. Gall y workpiece yn cael ei anfon yn yr oergell.

Gelatin llenwi gyda 50 ml o ddwr berwedig, ac yna gadael yr ateb oeri ychydig. Falu ceuled mewn prosesydd bwyd nes bod màs homogenaidd (ceuled). cymysgydd hufen yna sobem, siwgr a chaws. Ychwanegwch y gelatin, fanila, sudd lemwn. Unwaith eto, curo yn dda. Mae'r hufen deillio i symud ar y sail ein bod wedi aros yn yr oergell. Ac anfon y ffurflen i oeri eto.

Denau Bydd torri aeron mefus a'u rhoi ar ben y gacen a llenwi â jeli ar ei ben. Nawr rydym yn anfon y gacen gaws yn yr oergell.

Cookies Cake "clustiau"

cynhwysion:

1. Mae tri wyau.
2. Llaeth - 0.6 litr.
3. Clustiau - 0.6 kg.
4. Fanila.
5. Blawd - 2 lwy fwrdd. l.
6. Olew - 120 g
7. Starts - 2 lwy fwrdd. l.

Mae llawer ohonynt yn gefnogwyr o dant melys blasus cookie "clustiau". Mae'n cael ei wneud yn unig o grwst pwff. O hyn gallwch wneud bisgedi da cacen heb pobi. Cael rhywbeth fel Napoleon. Mae'r bwdin bydd angen fragu da, mae'n cael ei socian llwyr a daeth yn dyner iawn.

Ar y dechrau, paratoi'r hufen. Cymysgwch y siwgr a'r wyau a vzobem. Ychwanegwch startsh a blawd. Yna raddol gyflwyno'r llaeth, gan barhau i chwisg.

Nawr gall gacen hufen yn cael ei roi ar y tân i goginio. Peidiwch ag anghofio i droi yn barhaus. Offeren angen dod i ferwi, yna ychwanegwch y menyn a chymysgwch yn dda. hufen Ready cau'r ffilm a osodwyd i oeri.

Nawr yn cymryd ddysgl ar gyfer cacen ac yn dechrau i osod allan ei cwcis, cyn-dipio mewn hufen. Mae cael un haen ar ben clustiau saim dal yn dda màs hufennog. Rydym yn parhau i ledaenu haen cwcis trwy haen. cacen Ready araenu â hufen ar bob ochr. Ac ar ben y pwdin gellir taenellu briwsion oddi wrth y "clustiau." Nawr gallwch anfon cacen yn yr oergell fel ei fod yn cael ei socian.

pwdin mafon: Cynhwysion

cynhwysion:

1. Cwcis blawd ceirch - 350 g
2. Sur hufen - 220
3. Ceuled - 0.5 kg.
4. Mafon - 0.5 kg.
5. Pentwr o olew.
6. Siwgr - 150 g
7. Fanilin.
8. Dŵr - 320 ml.
9. Gelatin - '30

cacen mafon Coginio

Gelatin wedi ei rannu yn ddwy ran. Mewn un bowlen yn rhoi ugain gram, a'r llall - deg. Llenwch yr holl ddwr oer. Rhaid Gelatin chwyddo.

Nesaf, rydym yn defnyddio'r cymysgydd ac ag ef bydd yn cymysgu gyda cwcis blawd ceirch olew. Cymerwch hollt hawliau llwydni ac yn gwneud ei memrwn. Ar waelod rydym yn rhoi bisgedi ac yn llyfn yr wyneb. Anfon at caledu yn y rhewgell.

cymysgydd pellach sobem hufen sur, siwgr, mafon a fanila. Ugain gram o'r ateb gelatin wedi chwyddo a baratowyd mewn baddon dwr ac yn y màs ceuled volem.

Unwaith eto, yr holl cymysgydd sobem. Rhaid Gelatin chymysgwch yn dda. Tynnu allan y siâp y rhewgell a Spill yn ei hanner y màs ceuled. Leinio mafon dognau, ac yna llenwi â màs ceuled weddill. Rydym yn alinio yr wyneb ac anfon popeth yn y rhewgell am o leiaf hanner awr.

Cymerwch y sosban a'i roi yn gant gram o fafon yn ychwanegu pedwar llwy de o siwgr, dŵr (300 ml). Compot berwi'n, yna trowch oddi ar ac yn rhoi oer. compot cynnes rydym yn hidlo ar chwarae bach. Ychwanegu ato gelatin hydoddi mewn baddon dwr (10 gram), cymysg.

Ffurf cymerodd allan o'r rhewgell, darlunio mafon lledaenu a llenwi haen denau iawn o gelatin. Anfonwch cacen yn y rhewgell (am ugain munud). Yna llenwch y gweddill jeli. Ac yn ffurfio eto roi yn yr oergell am tua chwe awr, a gallwch adael yno am y noson gyfan. Pan fydd y gacen caledu, dynnu ochr, pwdin, lledaenu ar ddysgl.

Cacen o gaws bwthyn gyda bisgedi

cynhwysion:

1. Ceuled - 0.5 kg.
2. Cwcis - 30 pcs.
3. Siwgr - 4 llwy fwrdd. l.
4. Olew - ¼ pecyn.
5. Sur hufen - 5 Celf. l.
6. Fanila.
7. gwydr coffi.
8. Tew laeth - 2 lwy fwrdd. l.
9. gwydredd siocled.
10. Ffrwythau (oren, ceirios).
11. Cnau.

Gall nifer y cwcis fod yn wahanol, mae'r cyfan yn dibynnu ar ei faint. Fel arfer mae'n cael ei drochi mewn llaeth, ac yr ydym yn moisten mewn coffi neu coco yn y rysáit.

Dylid cwcis gael eu gosod ar waelod y mowld. Iro'r gyda hufen, sy'n cael ei baratoi o olew, siwgr, caws colfran, hufen sur a fanila. Offeren yn angenrheidiol i chwip cymysgydd a rhannu yn dair rhan, gan y bydd y gacen yn cynnwys tair haen. Rhwng Gall cacennau cwcis yn cael eu cymhwyso nid yn unig i màs hufennog, ond hefyd i ychwanegu haen arall o ffrwythau, fel orennau a ceirios. cacen Yn barod ar bob ochr taenu â hufen a'i roi yn yr oergell. Mae cwpl o oriau gall ddod at y bwrdd.

Fel y gwelwch, yr holl pwdinau o ryseitiau crwst yr ydym wedi rhoi yn yr erthygl, mae'n hawdd iawn i baratoi, sydd yn fantais fawr ohonynt.