Sut i goginio cawl ffa gyda chyw iâr a llysiau

Er mwyn deall sut i goginio cawl ffa, mae angen dealltwriaeth dda o sut i ddod â'r ffa nes yn dyner. Mae angen i chi ddeall a oes angen i chi socian neu gallwch wneud hebddo. Hefyd, os y halwynau ychwanegiad ymyrryd paratoi. Ac am amser hir os oes angen i goginio ffa. Deall y materion hyn, byddwn yn deall sut i goginio cawl ffa gyda'r ychwanegiad o wahanol gynhwysion. Rice, bydd llysiau a gwahanol fathau o gig yn ychwanegiad gwych i'r math hwn o'r prydau cyntaf.

Sut i goginio cawl ffa. Paratoi ffa

Yn gyntaf bydd angen i chi ddeall sut y bydd gennych gynnyrch i ddelio â. ffa ffres berwa hawdd heb socian. Ond mae hen a sych yn llawer mwy anodd i wneud meddal a thyner. Mae'r cawl yn aml angen cawl cyfoethog da. I wneud hyn, socian y ffa mewn dŵr hallt am ddiwrnod. Mewn tywydd poeth, gall yr amser yn cael ei leihau i wyth awr. Wedi hynny, y draen dŵr, fflysio a llenwch yr ateb halen newydd lle mae eisoes yn bosibl ffa wedi'u berwi. Mae hefyd yn ffordd hwyliog o goginio yn dod o Japan - mae cael eu hychwanegu kombu ddeilen (môr-wiail, gwymon). Mae'n helpu i wneud y ffa cawl meddal ac yn gyfoethog heb unrhyw ymdrech ychwanegol. Dylid golchi yn dda cyn ei goginio. Bean cawl gyda reis gellir ei baratoi gan y cynhwysion canlynol: bwlb winwns, hanner cwpan o reis, dwr, halen. Gall reis hefyd fod yn cyn-ferwi. Os nad ydych, yna mae angen i chi gofio ei fod yn amsugno llawer o ddŵr. Ac, yn seiliedig ar hyn, i gymryd digon o hylif i'r cawl. Ar gyfer ffa cyn-goginio ychwanegu dŵr glân, ychwanegwch y reis a dod at barod. Yn union cyn diwedd y coginio, ychwanegwch y winwns wedi'u ffrio a phupur.

cawl ffa. Rysáit gyda llun

Ar gyfer pryd hwn, bwyd Mecsicanaidd angen ffa du, ac mae llawer o sbeisys. Os byddwch yn dod o hyd oregano, cwmin, coriander, chilli a phupur du, yna iddo gael cyfle i fod yn berffaith. Gallwch coginio'r cawl ffa gyda chyw iâr neu chigoedd eraill. Ond yn y fersiwn heb lawer o fraster, mae'n eithaf hunangynhaliol. Fry dau winwnsyn coch mewn tair llwy fwrdd o olew olewydd nes yn feddal, ychwanegwch y oregano, cwmin, coriander a thri ewin o arlleg. Dylai Olew amsugno arogl o sbeisys. Yna byddwch yn torri'r tsili a paprica, hefyd, yn y badell a ffriwch. Ychwanegwch dau gwpan o saws tomato nid drwchus iawn, pedwar can gram baratowyd (neu mewn tun) ffa a yr un faint o domatos tun yn eu sudd eu hunain. Berwch am ddeg munud ac arllwys y sudd o un leim. Gadewch i sefyll, gorchuddio, bwydo gyda cilantro wedi'i dorri, iogwrt naturiol neu hufen.

rysáit arall

Paratoi zazharku o nionyn, garlleg, moron ac un coesyn o seleri. Berwch cawl o dri litr o ddŵr ac un uwchradd coes cyw iâr. Tynnwch y cig wedi'i goginio gan y cawl, ychwanegu at bedwar can gram o brocoli wedi'u rhewi a zazharku. Codwch i'r berw, ychwanegu llond llaw o nwdls. Coginiwch nes yn dyner, ar ddiwedd y coginio ychwanegwch y ffa gwyn cyn-ferwi.