Sut i goginio cawl gyda peli cig

I'r rhai nad ydynt yn hoffi treulio llawer o amser yn y gegin, yn sefyll mewn ffwrn boeth, ond sydd ar yr un pryd ei fod yn hoffi bwyta blasus ac amrywiol, mae'r cawl gyda peli cig - mae'n syml, darganfyddiad unigryw. Ar yr olwg gyntaf, mae'n ymddangos ei bod yn cymryd amser hir i baratoi. Dechreuwch gyda sosban fach, ac ni fyddwch yn siomedig. Amrywiadau y cwrs cyntaf yn ddramatig newid ei flasau. Paratowch y cawl gyda peli cig ar y rysáit clasurol.

Iddo ef, mae angen cig eidion a phorc briwgig mewn cyfrannau cyfartal. Cymerwch yr elfennau canlynol:

• 500 go briwgig;
• 2.5 l o cawl cig eidion ;
• 1 foronen;
• 2 winwnsyn;
• 2 daten;
• halen, perlysiau a sbeisys.

Nawr byddwn yn dangos i chi sut i wneud cawl gyda peli cig.

Mae'n syniad da i goginio'r stwffin eich hun, ond os ydych yn gefnogwyr y pryniant, yn ei ddefnyddio. Sgroliau drwy gig grinder cig. wedi'i dorri'n fân 1 bwlb, ychwanegwch mewn nionyn briwgig, pupur du, halen. Rydym yn anfon y oer, er mwyn hyrwyddo y peli cig nid oedd yn disgyn ar wahân wrth goginio.

cawl wedi'i gynhesu. dorri'n giwbiau tatws puro, anfonwch mewn sosban. weddill y nionyn wedi'i dorri'n fân, moron grât. Nid wyf yn bwriadu ei wneud zazharku oherwydd rydym yn defnyddio dŵr yn hytrach na cawl, ond ar gyfer cefnogwyr o gyngor "dewach" - ffriwch y llysiau nes yn frown euraid. Ychwanegwch y cawl.

Nawr ffurfio peli briwgig, dimensiynau o ddewis fach. dwylo gwlyb i wneud yn haws, nid yw pelenni cig yn cadw at eich dwylo. Bates gwres i'r isel a gosod peli cig, yna bydd eich cawl gyda peli cig fod yn dryloyw. A pheidiwch ag anghofio i gael gwared ar y ewyn ei ffurfio.

Byddwch yn siwr i droi y cawl i beidio pelenni cig yn cael eu dal. Ar ôl iddynt wyneb caled, coginio am ychydig funudau. Ychwanegwch y persli wedi'i dorri. Bron ar unwaith, gallwch droi oddi ar y badell.

Hoffwn nodi yn arbennig y cawl meatball a ffa. Fel sail rydym yn cymryd y rysáit blaenorol. Ond yn yr achos hwn rydym yn rhoi i fyny tatws. Ac yn disodli Rheoliadau persli gyda coriander. Yr wyf yn cynnig rysáit o sut i wneud cawl meatball a ffa.

Yn lle hynny, bydd y cawl coginio cawl ar y dŵr. Bydd ei angen 2.5 litr i ni. Peli Cig yn ein clasurol, heb ychwanegu wyau, bara. Gwneud zazharku o nionyn a'r moron, cysgu mewn dŵr berwedig yn cael ei anghofio ei halen. Bydd angen y Banc Rydym o ffa tun mewn sudd tomato. Arllwyswch i mewn i'r badell. Ffurflen y peli cig, rydym yn lleihau y tân ac yn gollwng y peli cig yn y badell. Pan fyddant yn dod i'r wyneb, coginio am 5 munud arall, ychwanegwch y coriander wedi'i dorri. Yn ystod coginio, mae angen i ni wneud yn siŵr nad oedd y ewyn yn difetha ymddangosiad ein prydau, bydd o bryd i'w gilydd symud oddi ar yr wyneb. Cawl gyda peli cig a ffa yn barod!

Mae un neu ddau o bethau wrth baratoi cawl, mae'n werth talu sylw i.

Gallwch berwch y peli cig ar wahân. Ond bydd cawl hwn yn colli ei dwyster. Mae'r opsiwn hwn ar gael i bobl sydd wedi argymell diet ysgafnach.

Peidiwch â bod ofn i wyro oddi wrth y ryseitiau clasurol. Ychwanegwch y darn briwgig o fara gwyn neu gracers, gall semolina hefyd yn gweithredu fel filler, ceisiwch yrru i'r wy.

Ar gyfer y stwffin, gallwn ddefnyddio nid yn unig i gig eidion a phorc. Gallwch coginio cymysgedd o gig hwn. Dim waeth na physgod briwgig, yn enwedig gan ei math yn gwerthu llawer, o'r hyn yr cawl fydd yn blasu gwahanol bob tro.

Gellir Peli Cig yn cael ei wneud o lysiau neu gymysgedd ohonynt, gan eu cyn-pobi yn y popty. Rwyf yn cynnig amrywiaeth o brydau gyda pherlysiau a sbeisys.

Arbrofi ac eich cawl meatball bydd bob tro wrth fodd atebion blas newydd! Syndod na fydd eich anwyliaid yn y terfyn pan fyddant yn darganfod bod un ac yr un fath, mae'n ymddangos, y cawl bob tro yn dod yn blas hollol wahanol.