Stiw porc gyda thatws

Chwiliwch am syml a blasus ryseitiau porc? Yna bydd yr erthygl hon yn ddefnyddiol i chi.

stiw porc gyda thatws, moron a phwmpen

cynhyrchion:

porc goulash - 0.6 kg;

hopys-suneli;

paprica - 1 llwy de;

Bow - un neu ddau o ddarnau;

pupur, halen;

Moron - un neu ddau o ddarnau;

pwmpen - 350 g;

Olew llysiau;

gwin gwyn - 300 ml;

Garlleg - un neu ddau o ewin.

Yn gyntaf mae angen i olchi yn dda gyda goulash, yna llenwi â gwin a glân yn yr oergell dros nos. Pryd y dylid yr promarinuetsya cig roi yn y badell a ffriwch nes bit euraid. Ar ôl hynny, glanhau'r tatws a'u torri'n giwbiau. Lenwi â dŵr cynnes a'i adael am 20 munud. Mae'n angenrheidiol i gael gwared ar y startsh o datws. Rhaid Tatws gael eu golchi ar ôl yr amser hwn.

Nawr lân y winwns a moron. Torri'r nionyn, moron. Mae'r olew llysiau hanner ffrio nionod, ychwanegwch y cig a'i fudferwi am hanner awr ar wres isel. Yna ychwanegwch y tatws a'i fudferwi 12 munud arall nawr tyvku plicio a'u torri'n sleisys. Nionod fod y passiruem sy'n weddill gyda moron a'u hychwanegu at y bwmpen, fudferwi am 12 munud. Nawr ychwanegwch y gwin gwyn. 16 munud cyn diwedd y coginio gan ychwanegu garlleg wedi'i falu. Pot yn gorwedd ar ddysgl, yna ychwanegwch y moron a'r bwmpen, a gafodd eu diffodd ei ben ei hun ac yn cael ei addurno gyda gwyrddni.

stiw porc gyda thatws mewn garlleg

Paratoi pryd hwn well defnyddio asennau porc. cynhwysion:

tatws - 0.6 kg;

Moron - un neu ddau o ddarnau;

asennau porc - 0.5 kg;

winwnsyn - 1 darn;

garlleg (garlleg, gallwch ddefnyddio'r saeth) - 4 ewin;

tomatos (y gallwch eu cymryd ychydig o lwyeidiau o sos coch) - un neu ddau o ddarnau;

halen, pupur;

llysiau gwyrdd.

Mewn sosban arllwys ychydig o olew a gwres, yna rhowch ef mewn asennau porc a ffrio mewn tân Bolshoi. tatws Pliciwch a'u torri'n ddarnau mawr. Gallwch gymryd tatws newydd. Rhowch y tatws mewn asennau porc, ychwanegu halen a phupur. I llosgiadau cig, rhaid ychwanegu 50 ml o cawl neu ddŵr wedi'i ferwi. Yn awr, yn cynnwys y badell gyda chaead a'i fudferwi am hanner awr.

Yna pliciwch a thorrwch y nionyn a'r moron. Os ydych yn defnyddio y saethau o arlleg, yna dylid eu torri'n ddarnau. Ac os y tafelli, yna eu torri gyda chyllell. Nawr gosod allan y llysiau at y cig a'i gymysgu'n dda. Stiw dal minyt 12 dros wres canolig. Sgaldio tomatos a'r croen. Dysgl ychwanegu halen i flasu, ychwanegwch y garlleg, cymysgu ac i ffwrdd. Nawr bod stiw porc gyda thatws yn barod i gael eu rhoi pryd o fwyd ar blatiau a rhoi ychydig o berlysiau.

Stiw Porc gyda madarch

cynhwysion:

Porc - 300 g;

madarch ffres - 350 g;

winwns - tua 3 darn;

Cennin - 2 coesyn;

melys win - 60 g;

menyn;

Tatws - un neu ddau o ddarnau;

mayonnaise;

hadau sesame - llwy de 1;

Saffron - te pollozhki;

ddeilen llawryf;

pupur, halen a phupur ar gyfer cig.

Yn gyntaf mae angen i ni dorri cig yn giwbiau, yna bydd y madarch a winwns wedi'u torri yn sleisys. Yn awr, cymysgwch y cig gyda madarch, halen, winwns, sbeisys ac arllwys y gwin. Yna pwyswch am tua 12 munud. Yna tatws yn lân ac ychwanegu dŵr, ychwanegwch y ddeilen bae, halen a berwi nes wedi coginio. Rhaid cennin yn cael eu torri yn ddarnau. Madarch, cig a winwns i roi mewn stemar a berwch am beth amser tua 20 munud yna eu hychwanegu at y past tomato a'r saffrwm. mymryn Ready gyda porc a chennin sesame. Gosodwch ymyl y tatws ac arllwys mayonnaise.

stiw porc gyda winwns, tatws a madarch

Cynnyrch ar gyfer coginio:

Porc - 350 g;

madarch (gallwch ddefnyddio ffres neu hallt) - un neu ddau o ddarnau;

Bow - un neu ddau o ddarnau;

persli (Gellir seleri yn cael ei ddefnyddio);

tatws - 9 o ddarnau;

dŵr (neu cawl) - 1 cwpan;

pupur, halen;

sur hufen - 2 llwy fwrdd llwy fwrdd.

Mae'n rhaid i'r cig gael ei dorri'n giwbiau a'u ffrio ar wres isel, ynghyd â madarch a winwns wedi'u torri. Yna ychwanegwch cawl neu ddŵr wedi'i ferwi, wedi'u plicio a'u sleisio thatws. Mae hyn i gyd yn cael ei ysgeintio gyda sbeisys, ychwanegu hufen sur a berwi am beth amser gyda'r caead ar gau tan coginio. Y ddysgl gorffenedig gweini poeth, addurno persli neu seleri.

Dylid nodi bod y porc gorau, brwysio gyda thatws gyfuno â saladau llysiau.