Porc Juicy multivarka "Redmond." Mae ychydig o ryseitiau diddorol

Dysglau a baratowyd yn multivarka, a gafwyd llawn sudd, yn hynod flasus ac yn iach. Mae'r defnydd o wyrth hon o dechnoleg fodern yn caniatáu i'r perchennog i arbed llawer o amser ac ymdrech. Heddiw byddwn yn dweud am sut y porc wedi'i goginio mewn multivarka "Redmond." Dewiswch unrhyw un o'r opsiynau.

Rysáit № 1. Porc un darn

Rhestr o gynnyrch:

• 1 kg o lwyn porc ;
• 4 f. L. mwstard;
• garlleg (ddigonol 4 dannedd);
• 2 h. L. mêl hylif;
• gwahanol sbeisys.

Paratoi:

1. Rydym yn prynu ar y farchnad darn o borc. Gall hyn fod yn rhicyn neu'r gwddf. Y prif beth - absenoldeb asgwrn yn y cig. Cymerwch cyllell finiog. Rydym yn gwneud toriad bach yn y cig. Rydym yn eu wthio mewn ewin garlleg hanner. Yna rhwbiwch sbeisys porc a halen.

2. Gwneud cymysgedd o mwstard a mêl. Mae'n angenrheidiol i iro'r darn blas o gig. Rydym yn lapio y cyfan ac yn cael gwared ar y ffilm yn yr oergell am awr neu ddwy. Yn ystod y cyfnod hwn, y cig marinate. Rydym yn ei gael, ei roi mewn powlen a'i goginio Multivarki 2.5-3 awr "diffodd" modd. Ar gyfer rhostio unffurf yn angenrheidiol i droi'r cig yn achlysurol o ochr i ochr. O ganlyniad, rydym yn cael darnau porc hynod juicy ac yn dyner i mewn i multivarka. Ryseitiau a ddisgrifir isod, hefyd yn syml i'w gweithredu. Y prif beth - i ddilyn y cyfarwyddiadau llym.

Rysáit № 2. cig Porc gyda llysiau mewn ffoil

O'r cynhyrchion rydym ei angen:

• 1-1.5 kg o borc;
• hufen sur;
• mwstard;
• sbeisys;
• moron;
• winwns;
• tomato ffres.

Paratoi:

1. Cyrraedd y prosesu cig. Mae'n well cymryd darn o gig yr gwddf. Hefyd torri addas o'r gyfran ffemoraidd neu shank. Porc ei olchi â dwr, gan roi ychydig yn sych ac yna rhwbiwch â halen, garlleg a phwysau hoff sbeisys. Plastro y cig gyda chymysgedd o hufen sur a mwstard. Rhowch ddarn o borc mewn powlen dwfn a'u rhoi yn yr oergell dros nos. Dim ond yn yr achos hwn gall marineiddio yn iawn.

2. Yn y bore, yn cael y cig, tynnu oddi ar ei arian dros ben wyneb y mwstard a hufen sur.

3. Glanhau a malu llysiau (winwns, moron a thomato). Mae'n syniad da i dorri y cyfan giwbiau.

4. Cymerwch y daflen ffoil, lledaenu porc a llysiau. Top tywallt hufen, cymysg gyda phinsiad o halen. Gorchuddiwch gyda ddalen arall o ffoil a'i anfon yn multivarku. Dewiswch "diffodd" modd ac yn gosod yr amserydd am 2 awr. Yma ac baratowyd persawrus porc mewn ffoil yn multivarka. Gall ryseitiau fod yn wahanol - gyda llysiau a hebddynt, gyda'r marinâd, tatws a chynhwysion eraill. Chi biau'r dewis.

Rysáit № 3. porc brwysio mewn multivarka "Redmond"

Cynhwysion Angenrheidiol:

• 4 tomato canolig;
• 500 go porc (toriadau);
• ychydig o ewin o arlleg;
• Mae un winwnsyn bach;
• sbrigyn o rosmari;
• un moron;
• sesnin.

Sut i goginio porc multivarka "Redmond":

1. Clirio y nionyn a'i dorri yn ei gylchoedd mawr. Match i multivarka, dewiswch "Pobi" modd. O fewn munudau o winwns wedi'u ffrio, gan ddefnyddio olew llysiau. Ystod y cyfnod hwn, mae angen i gael amser i lanhau a thorrwch y moron modrwyau. Nesaf, rydym yn ei anfon at y winwns. Ffriwch y llysiau ychydig funudau.

2. Nawr ewch at y prif gynhwysyn y ddysgl - y cig. Golchi'n drylwyr gyda dŵr a phorc torri yn giwbiau canolig, a oedd yn rhoi mewn powlen i'r llysiau ffrio'n ysgafn. Rydym yn defnyddio'r holl un modd "Pobi." Ond y tro hwn, mae'n rhaid i chi osod yr amserydd am 20 munud. Trowch yn gyson. Rydym yn gadael yn agor y caead.

3. multivarku ychwanegwch hanner y garlleg, tomatos wedi'u torri, sbeisys, ychydig o halen a sbrigyn o rosmari. Caewch y caead. Dylai'r ddysgl fod yn barod am 40 munud arall mewn modd awtomatig "Pobi." Yna, rhaid i chi newid y rhaglen ar "Rhoi allan" ac yn gosod yr amserydd am 1 awr. Porc multivarka "Redmond" yn barod i'w weini. Taenwch cig gyda llysiau ar blât a'i addurno gyda gwyrddni. Bon Appetit!

Rysáit № 4. multivarka porc ffrio "Redmond"

cynhwysion:

• Porc - fesul 200 g fesul gwasanaethu;
• sbeisys;
• halen.

rhan Ymarferol:

1. Mae darn bach o gig ei olchi gyda dŵr a torri'n giwbiau o faint canolig. Ar y cam hwn gall halen porc a phupur.

2. Mae'r sleisys arwain lledaenu mewn Multivarki powlen. Mae'n bwysig bod y rhan fwyaf o'r gwaelod y badell wedi'i orchuddio â chig. Bydd hyn yn atal glynu.

3. Dewiswch y "Pobi" modd ac yn gosod yr amserydd am 25 munud. Peidiwch ag anghofio i droi y darnau cig. Fel arall eu bod wedi brownio anwastad.

Fel y gwelwch, mae popeth yn syml iawn. Rydym yn cynnig sawl opsiwn ar gyfer dysgl ochr i chi porc rhost :

• salad llysiau (e.e. o giwcymbr a thomato);
• tatws stwnsh;
• brwysio sauerkraut;
• reis wedi'i ferwi.

Sut mae ffresni porc?

Gall Coginio prydau blasus ac iach yn cael ei wneud gyda chynnyrch ffres. Sut i ddeall bod hyn yn borc o ansawdd uchel, nid yw darn o gig hen?

Felly, rydym yn mynd i'r farchnad i brynu torri neu shin. Gweithred rhif 1 - archwilio'r cig. Yn y cyflwr arferol, rhaid iddo fod â chrwst yr wyneb o liw coch golau. Ar gig hen yn cael ei orchuddio â llysnafedd ac yn dod yn wlyb.

Os weledol pennu ansawdd y porc ni all, ac yna symud ymlaen i'r cam nesaf. Gwasgwch i lawr ar y cig gyda'ch bys. Ond mae'n rhaid iddo gael ei wneud nid yn ardal y toriad a'r cyhyrau ar yr wyneb allanol. Ar ôl clicio ar yr wyneb pwll ei ffurfio. Mae'n bwysig gweld iddo y bydd yn parhau. Pan mae hi'n gyflym diflannu, felly, rydym wedi cig ffres. Os bydd y pwll yn gwella yn araf iawn (dros 1 munud), mae angen i roi'r gorau prynu darn hwn o borc. Er mwyn sicrhau ffresni y cig yn barhaol, rhaid iddo gael ei harogli. Yma, mae popeth ar unwaith yn dod yn glir.

casgliad

Nawr, eich bod yn gwybod, fel porc wedi'i goginio mewn multivarka "Redmond." Mae pob gweithrediadau a ddisgrifir yn y ryseitiau erthygl yn syml ac yn fforddiadwy. Mae hyd yn oed gwragedd tŷ nad ydynt erioed wedi gorfod defnyddio multivarka yn hawdd ymdopi â'r dasg.