Porc rhost

Mae'r dewis o seigiau porc, sy'n hapus i baratoi wraig tŷ, yn fawr iawn. Gallwch goginio strwdel, golwythion, reis, jeli, porc yn y pot , ac ati Mae pryd o fwyd ardderchog gyda rhost porc. Ryseitiau o brydau gallwch edrych mewn llyfrau coginio, ar y Rhyngrwyd, gofynnwch i ffrind neu ddarllen yn yr erthygl hon. Yn eich dewis porc cynnig ryseitiau rhost - gyda llysiau, tatws, madarch a phîn-afal.

porc rhost gyda llysiau

cynhwysion:

Porc - 400-450 gram (gwell adran llafn: cig yn feddalach, yn cynnwys ychydig iawn o fraster a baratowyd yn gyflym), tir pupur, pupur, tomato, halen, perlysiau, winwns.

Paratoi:

Torrwch y cig i mewn i ffyn, winwnsyn - cylchoedd hanner, melys pupur - julienne. Glanhewch y tomatos o'r croen a'u torri'n giwbiau.

Ar ôl y badell disglair ac ychwanegu ychydig o olew blodyn yr haul, sy'n ffrio winwns. Pryd y bydd yn cael lliw euraidd, rhowch y cig yn y badell a'u coginio dros wres uchel tra'n gan droi'n gyson. Taenwch halen a phupur, yna ychwanegwch y paprica. Pan gaiff ei brownio, rhowch y tomatos a choginiwch am 15 munud.

Yna ychwanegwch y llysiau gwyrdd a'i adael ar y tân o dan y cwfl am beth amser, hyd nes y cig wedi'i goginio yn llawn.

porc ffrio gyda thatws

cynhwysion:

Porc - tua 800 g, tatws, moron, menyn - 180 g Garlleg - 2 platiau, cennin syfi, hufen - gwydr, olew llysiau - 20 g, halen, hadau mwstard - 20 g, pupur du (y ddaear).

Paratoi:

torri porc yn ddarnau a gwrthyrru. Yna wedi'i dorri garlleg wedi'i ffrio mewn padell ffrio gydag olew blodyn yr haul a thraean cyfran o fenyn am 1 funud. Rhowch y cig mewn padell ffrio a ffriwch ar y ddwy ochr. Ar ôl hynny, yr ydym yn symud mewn man cynnes fel nad yw'n oeri.

Lleihau tân a rhowch y sosban yn y hadau mwstard a winwns gwyrdd wedi'i dorri'n fân. Llenwch yr hufen a'i fudferwi hyd nes trwchus am tua 2-3 munud, gan ei droi'n achlysurol. Taenwch gyda halen a phupur. Mae'r cynnwrf saws deillio, trowch oddi ar y gwres a gadewch y caead ymlaen am 5 munud. Berwi'r tatws a moron, ac yna torri a ffrio mewn menyn mewn padell arall. Cyn gweini, lledaeniad addurno, gwasanaethu ar ben y sleisys o borc ac arllwys y saws ar ei ben. Cinio yn barod!

porc wedi'i grilio gyda madarch

Cynhwysion: 5 tafell o borc, pwys o domatos, 300 gram o fadarch (neu ffyngau eraill), nionyn mawr, halen, piwrî tomato - 50 g, caws - 40 gram, cawl, braster - 50 g, cracers, perlysiau, pupur.

Paratoi:

Tafelli o gig i wrthsefyll, ychydig o bupur a halen. Curwch wyau mewn powlen, eu trochi yn y cig a rholio mewn briwsion bara. Cynheswch y badell ffrio a toddi'r braster. porc ffrio ar y ddwy ochr nes yn frown euraid. madarch ffres wedi'u berwi (20 munud), oer, wedi'u torri'n sleisys tenau. Ar ôl hynny maent yn ei roi allan, ynghyd â past tomato. Ychwanegwch y winwnsyn, cawl, cracers falu a'i ferwi. Torrwch y tomatos yn giwbiau a rholio mewn briwsion bara. eu ffrio mewn braster o bob ochr. Pan fyddant yn barod, rhowch y cig ar y tomatos ciwb a madarch wedi'u stiwio. Rhwbiwch caws ar gratiwr a sgeintiwch y ddysgl, addurno gyda lawntiau. Gall garnais fod reis neu datws wedi'u ffrio.

porc rhost gyda phîn-afal

Os ydych am syndod eich gwesteion dysgl anarferol, defnyddiwch wrth baratoi pinafal - bydd gennych porc rhost gwreiddiol iawn.

Cynhwysion: pwys o borc, banc pîn-afal, 200 go gwenith caled caws, tua 90 gram o cnau Ffrengig, halen, dil a phersli.

Paratoi:

torri Porc giwbiau, yna rhowch unrhyw olew yn y badell a'i orchuddio â chaead. Ffriwch ar wres isel am sudd. Gan fanciau i arllwys sudd pîn-afal mewn padell ac ychwanegu halen. Pinafal dorri'n giwbiau a rhowch y cig hefyd. perlysiau ffres wedi'u torri, torri cnau a gratiwch y caws. Pan fydd y cig yn cyrraedd y barod, Sgeintiwch cnau, caws a pherlysiau. O ganlyniad, byddwch yn cael pryd o fwyd persawrus a blasus iawn.