Confiture Apple: rysáit ar gyfer biledau blasus

Bydd ymosodiad afal trwchus yn dod yn bwdin delfrydol ar gyfer connoisseurs o afalau. Yn ystod tymor y ffrwythau hyn, mae eu stocio ar gyfer y gaeaf mewn ffordd mor wreiddiol yn syml iawn. Wrth goginio coginio afal, bydd hyd yn oed cogydd newydd yn ei gyfrifo. Mae yna nifer o ryseitiau addas.

Confiture Afal Clasurol

Mae'r rysáit ar gyfer y paratoad hwn yn syml iawn. Mae arnoch angen cilogram o afalau, pum cant o gram o siwgr gronnog, cant mililitr o ddŵr. Ni fydd y paratoad yn cymryd cymaint o amser, ac ni all y cynnyrch a dderbyniwyd gael ei fwynhau gyda chwpan o de, ond hefyd llenwi cacennau cartref neu gacennau brechdan. Cyn i chi baratoi cymhelliad afal, dylid rinsio trwyadl trwy'r holl afalau, eu plicio a'u coredio, a'u croenio'n gyfan gwbl. Ar ôl hyn, tywallt y ffrwythau gyda siwgr, cymysgu popeth a gadael am chwarter awr i dynnu'r sudd. Dylech ei draenio mewn sosban, gwanwch â dŵr a'i ddwyn i ferwi, rhowch yr afalau yno. Tua ugain munud, coginio'r pwdin, a'i gymysgu'n achlysurol. Sterilize y jariau gwydr ac arllwys arnyn nhw dyfarniad afal poeth arall. Mae'r rysáit wedi'i astudio! Byddwch yn sicr yn ei ddefnyddio yn aml. Gall perchnogion o fwy o flasau sbeislyd Defnyddiwch y dull paratoi canlynol.

Confrys Afal Ffug

Mae'r rysáit ar gyfer y pwdin hwn yn wahanol gan ddefnyddio sinamon. Bydd cilogram o afalau wedi'u plicio yn gofyn am bum cant o gramau o siwgr gronnog a bit o sinamon. Os nad ydych yn rhy hoff o melys, gellir lleihau faint o siwgr. Golchwch a chwistrellwch yr afalau oddi wrth y croen, tynnu'r hadau a chroenwch y ffrwythau ar y grater. Ychwanegu siwgr, cymysgwch a gadael am ddeg munud. Anfonwch at y stôf a'i ddwyn i ferwi. Ar ôl hyn, berwi'r màs ar dân bach nes ei fod yn drwchus. Dylai Confiture hefyd ddod yn fwy ysgafn a thryloyw, bydd yn cymryd tua chwarter awr. Cyn troi oddi ar y tân, arllwyswch y sinamon a chymysgu'r confit. Parhau i ledaenu masau ar jariau gwydr glân a'u rholio a'u diheintio Dwr berwi gyda chaeadau. Cadwch y pwdin mewn lle oer, er enghraifft, yn yr oergell.

Gweddillion afal gwreiddiol

Mae'r rysáit ar gyfer y biled hwn yn anarferol, gan fod angen sinsir a lemon arnoch. Mae'r blas yn llachar ac yn ddymunol iawn. Cymerwch un a hanner cilogram o afalau wedi'u plicio a'u sleisio , un sudd lemwn , un cilogram o siwgr gronogedig, cant gram o wreiddiau sinsir. Torrwch yr afalau yn giwbiau bach, sinsir wedi'i dorri'n fân iawn. Cynhesu dwy cant mililitr o ddŵr gyda sudd lemon a siwgr, dod â berw a choginio am bum munud. Gyda'r surop sy'n deillio o arllwys yr afalau gyda'r sinsir, cymysgwch a choginiwch ar dân bach am 40 munud. Os nad yw'r ffrwythau wedi'i ferwi, gwanwch y màs gyda chymysgydd, gadewch iddo goginio ychydig yn fwy, felly bydd cysondeb y cyffro yn arbennig o dendr. Mae'r pwdin wedi'i orffen yn dal i gael ei ledaenu ar jariau gwydr glân a'i roi mewn lle sych ac oer.