Caserolau llysiau yn y multivarquet: dulliau paratoi

Gall caserl llysiau blasus ac aromatig goginio pob gwraig tŷ. Gwneir y pryd hwn yn gyflym ac heb unrhyw ymdrech, ar wahân, mae unrhyw gynhyrchion yn addas ar ei gyfer, gan ei fod yn gyffredinol ac yn eithaf amrywiol. Fel arfer, ar gyfer delicadau pobi, defnyddir amlgyfeiriwr: mae'r pryd a goginio ynddi yn fwy blasus ac yn ddefnyddiol na'i analog wedi'i wneud yn y ffwrn.

Egwyddorion pobi

Mae yna lawer o ryseitiau ar gyfer caseroles. I baratoi eu meistres, prynir y cynhyrchion canlynol: zucchini, eggplant, zucchini, moron, winwns, madarch, tomatos, ffa, pys, blodfresych, brocoli, tatws a llysiau eraill. Weithiau mae'r cynhwysion wedi'u pobi yn unigol, yn aml yn cyfuno â'i gilydd, gan ychwanegu caws cig, caws, reis neu fwthyn. Yn ogystal, mae'r cynhwysion caled yn cael eu tywallt â saws wedi'i wneud o hufen, wyau, llaeth, blawd, past tomato neu mayonnaise. Mae prydau deietegol yn defnyddio iogwrt sgim neu iogwrt. Ac nid yw hon yn rhestr gyflawn o gynhwysion ar gyfer caseroles: mewn gwirionedd, gall unrhyw gynnyrch o'r oergell ddod yn rhan o'r driniaeth. Y prif beth, peidiwch â bod ofn arbrofion ac amlygu'ch dychymyg eich hun.

Nid yw caserolau llysiau mewn multivariate yn waeth nag yn y ffwrn. Mae eu rhan is, fel rheol, yn troi ychydig o dost, mae'r top yn dal yn ysgafn. Ar gyfer paratoi'r ddysgl, defnyddir y dull "Baking", gosodir yr amser yn wahanol yn dibynnu ar y cydrannau cyfansoddol a galluoedd y stôf fodern: o 20 i 60 munud.

Caserol o lysiau wedi'u rhewi

Mae'r dysgl hon yn addas i bawb sydd am gael gwared ar bunnoedd ychwanegol, gan eu bod yn ei baratoi yn unol ag egwyddorion maeth dietegol yn ôl Dyukan. Mae'r rysáit ar gyfer caserol llysiau mewn multivarka yn defnyddio'r cynhwysion canlynol: 400 gram o asparagws wedi'i rewi a blodfresych, yn ogystal â 300 g o bwmpen a bresych, 2 moron a winwns. Dylai'r holl lysiau gael eu golchi'n drwyadl. Mae bresych o ddau rywogaeth wedi'i dorri'n fân, mae'r cydrannau sy'n weddill yn cael eu torri i mewn i blatiau tenau.
Ni ddefnyddir olew llysiau yn y system Ddosaint. Yn lle hynny, gallwch chi arllwys dwr bach (50-100 ml) neu saws soi i mewn i fowlen y multivarker, fel nad yw'r llysiau'n llosgi. Mae cydrannau wedi'u gosod mewn haenau, mae eu gorchymyn yn dibynnu ar eich dewisiadau. Fel rheol, gosodir llysiau ffres ar y gwaelod, tra bod cydrannau wedi'u rhewi yn ffurfio yr haenau uchaf. Mae'r caserl wedi ei goginio am oddeutu hanner awr yn y modd "Bake". Mae'r pryd yn cael ei weini'n boeth.

Caserol llysiau gyda chaws

Mae blas y pryd hwn yn debyg iawn i pizza llysiau. A phob diolch i'r cyfuniad clasurol o garlleg sbeislyd a chaws caled. Defnyddir Multivarka yn yr achos hwn ar gyfer diddymu llysiau, ac ar gyfer pobi, er mwyn osgoi mwy o brydau budr. Y cynhwysion sy'n cael eu cynnwys yn y dysgl yw: un ewin fawr o garlleg, 200 gram o gaws, tomatos a phupur cloen, dau fachgen bach, winwnsyn, dau lwy fwrdd o hufen sur, 120 ml o berlysiau hufen, halen a Provence.

I wneud caserl llysiau gyda chaws mewn multivarquet , mae'n ymddangos yn flasus a blasus, rydyn ni'n glanhau'r holl gynhwysion o'r cregyn, gan gynnwys tomatos. Caiff tomatos a phupur eu torri i mewn i giwbiau a'u hanfon at y "stôf wyrth" y cwpan, y mae ei waelod wedi'i chwythu â menyn neu olew llysiau. Arllwch a chogwch am tua 20 munud. Yn ystod yr amser hwn, torrwch y semicirclau zucchini a winwns, eu hychwanegu at lysiau wedi'u stiwio. Rydym yn clymu a chwistrellu â llysieuon Provencal. Rydym yn coginio 20 munud arall. Ar ôl gosod y garlleg wedi'i dorri, caws wedi'i gratio, arllwyswch y dysgl gyda chymysgedd o hufen hufen a sur a chadwch yn aml am 15 munud arall nes ei fod yn barod.

Parmigiano o eggplant

Dysgl Eidalaidd yw hon, sydd hefyd yn cynnwys caws: 150 gram o mozzarella meddal, meddal a 50 g o gaws Parmesan caled. Yn ogystal â hyn, mae angen 2 eggplants, 3 tomatos, rhywfaint o halen a basil. Fel caserlau llysiau eraill mewn aml-farc, mae angen paratoi rhagarweiniol o lysiau ar hyn. Yn gyntaf, rydym yn glanhau'r eggplants a'u torri'n gylchoedd trwchus. Rydyn ni'n dewis y rhaglen "Zharka" ac yn coginio 20 munud o lysiau glas yn y modd hwn, gan droi dros dro dro ar ôl tro er mwyn iddynt gael eu brownio ar y ddwy ochr. Rydym yn cymryd hanner yr eggplants. Ar gyfer y màs sy'n weddill, fe wnaethom ledaenu bêl o ddau tomato wedi'i rwbio, a oedd yn troi'n bwri tomato, ac ychydig o ddail o basil.
Torrwch ddau bêl o mozzarella mewn cylchoedd a'i ledaenu dros y llysiau. Rydym yn cysgu pob hanner y Parmesan wedi'i gratio. Ac yna eto - eggplants, tomatos, basil a chaws. Mae'r caserl wedi ei baratoi am 30 munud yn y multivarquet yn y modd "Bake". Wedi'i weini fel prif gwrs gyda bara neu garreg garlleg. Mae'r caserol yn mynd yn dda gyda chysglod neu past tomato.

Casserole gyda courgettes

Mae'r pryd yn faethlon iawn ac yn iach. Mae pwdin llysiau o zucchini yn y multivark yn troi'n suddiog ac yn sensitif. I blesio'ch perthnasau gyda'r rysáit hwn, dylech baratoi ymlaen llaw: dau bwmpen mawr, tri wy, criw o gaws wedi'i brosesu, sawl ewin o garlleg, halen a phupur i flasu. Mae Zucchini wedi'i golchi'n drylwyr, gan nad yw'r croen oddi wrthynt yn cael ei ddileu. Yna, tynnwch gas y llysiau a'i dorri'n gylchoedd. Garlleg yn torri'n fân, caws wedi'i dorri'n stribedi tenau. Mae'r cydrannau hyn yn cael eu cymysgu a'u rhoi mewn powlen, wedi'i eneinio'n flaenorol gydag olew. Tymorwch nhw gyda twymyn, halen a phupur. Symudir y stôf yn y modd "Poeth" ac yn aros nes bod y caws wedi'i doddi'n llwyr.

Chwisgwch yr wyau. Rydyn ni'n eu harllwys i mewn i gymysgedd zucchini, cymysgu'n ofalus a pharatoi hanner awr, gan ddefnyddio'r rhaglen "Baking". Mae'r tymheredd wedi'i osod ar 150 °. Yn y broses o goginio zucchini, gall ryddhau llawer o sudd. Os sylwch chi hyn ar ddiwedd y broses, yna gadewch y dysgl i ei bobi am 10 munud arall. Peidiwch â gorchuddio'r cudd, fel bod y hylif gormodol yn anweddu. Syml iawn wrth goginio caserolau llysiau. Yn y multivark, maent yn gyflym yn cyrraedd argaeledd lawn, gan arbed eich cryfder ac amser. Ac nid yw dysgl sboncen yn eithriad.

Dysgl dietegol gyda madarch

Mae'r pryd yn ymddangos yn brydferth, gan nad yw'r llysiau'n colli eu siâp. Trwy gyfuno'r prif gynhwysion â saws blasus, fe gawn ni fyrbryd ysgafn, sy'n addas ar gyfer maeth dietegol. Rydym yn cymryd y cydrannau mewn symiau cyfartal - 200 gram yr un. Mae'r rhestr yn cynnwys madarch, pys, corn, kohlrabi, brocoli, seleri, moron, pupur, tomatos, winwns. Er mwyn arllwys, mae angen gwydraid o laeth, 2 wy ac ychydig o sbeisys arnoch chi. Mae caserolau llysiau yn y multivark yn cael eu haroglyd, os ydych chi'n ychwanegu gwyrdd bach: dill, persli, cilantro neu basil. Defnyddiwch y glaswellt y mae'n well gennych ar gyfer y rysáit hwn.

Yn gyntaf, llysiau mawr a lân, wedi'u torri'n giwbiau bach. Pe cawsant eu rhewi, rhowch nhw ar unwaith yn y bowlen. Nid oes angen iddynt ddadrewi rhagarweiniol. Caiff madarch eu torri i mewn i blatiau a'u ffrio gyda darn o winwnsyn mewn padell neu mewn aml-farc. Iddyn nhw rydym yn ychwanegu llysiau a sbeisys, yn ogystal â llusgenni wedi'u torri'n fân. Rydyn ni'n gosod y màs yn gynhwysydd a'i llenwi â chymysgedd o wyau a llaeth wedi'i chwipio ymlaen llaw. Rydym yn coginio 20-25 munud yn y modd "Rice". Gellir cyflwyno caserlyd gyda chaws wedi'i gratio a crouton crispy.

Dewis cig

Mae'r dysgl yn llawn iawn. Mae pwdin llysiau â chregion wedi'i gregio mewn multivariate yn troi allan mor flasus, fel petai wedi'i goginio mewn ffwrn go iawn yn Rwsia. Mae'r rysáit fel arfer yn cynnwys cynhwysion o'r fath: 600 gram o farngreg, 500 gram o brocoli wedi'i rewi, un darn o bopurau melyn a choch, dau sgwas, moron, llysiau gwyrdd i flasu, dau domen, tair sleisen o daf, 50 gram o laeth ac un wy. Moron a zucchini wedi'i falu ar grater mawr, stribedi wedi'u torri i bupur. Croeswch yr holl lysiau mewn padell ffrio.

Mae tomatos wedi'u plicio a'u torri'n giwbiau. Rydym yn torri'r glaswellt. Mae Broccoli wedi'i goginio am 15 munud mewn dŵr wedi'i halltu a'i daflu i mewn i gydwlad. Peidiwch â chigi'r grym i ni glinio'n dda gyda'n dwylo a chymysgu â sbeisys a thadyn mewn llaeth. Yn y bowlen gosodwch haenau: hanner y stwffio, llysiau wedi'u ffrio, brocoli a gweddillion màs cig. Mae tomatos a pherlysiau wedi'u taenu ar ben. Mae angen coginio'r dysgl yn y multivariate am 45 munud yn y modd "Baking".

Awgrymiadau defnyddiol

Gall opsiwn da ar gyfer pryd ysgafn deietegol fod yn gaserol llysiau . Yn y aml-frand "Redmond" neu mewn stôf modern o wneuthurwr arall, bydd yn wirioneddol ddeniadol os yw'r holl gydrannau'n cael eu torri'n fân. Yn yr achos hwn, bydd y pryd yn cael ei bobi yn gyfartal. Ni ellir golchi'r cwpan ei hun mewn peiriant golchi llestri neu ei drochi mewn dŵr am gyfnod hir - mae'r camau hyn yn dinistrio'r cotio. Hefyd, ni argymhellir cynnwys cynhwysydd llaith i mewn i'r multivark, gan y gall y dechneg hon dorri i lawr.

Peidiwch â chael gwared ar y caserol parod o'r bowlen ar unwaith. Arhoswch 10 munud: bydd yn oeri ychydig, bydd yn dod yn ddwysach a bydd cyfle i chi ei gael yn llwyr, ac nid mewn rhannau. Mae'n gyfleus cymryd y dysgl allan o'r cynhwysydd gyda hambwrdd fflat: ei gysylltu ag arwyneb y caserol a throi'r bowlen drosodd. Os ydych chi'n bwriadu defnyddio'r dull hwn, meddyliwch am y dilyniant o haenau ymlaen llaw, gan eu gosod allan i'r gwrthwyneb. Er mwyn peidio â gwneud y triniaethau cymhleth hyn, gosodwch waelod y bowlen gyda phapur pobi, gan adael yr ymylon hir. Felly, nid yn unig y gallwch chi gael y caserol allan o'r tanc yn hawdd, ond hefyd osgoi llosgi'r dysgl. Archwaeth Bon!