Llenwi Lean i pasteiod: ryseitiau gyda lluniau

Ymprydio - rhyw fath o brawf dygnwch, a all nid yw pawb yn goddef. Wedi'r cyfan, mae yna adegau pan fyddwch am rywbeth blasus, a'r unig ffordd cawl bresych a uwd. Beth ydych chi'n ei wneud i dawelu y newyn cynddeiriog? Dewch i'r cacennau cymorth lle y llenwad - heb lawer o fraster! Ar gyfer cacennau gan nad oes angen i chi ddefnyddio cig neu gaws. Fel y maent yn ei ddweud, byddai'n dymuno. Ac, wrth gwrs, ychydig o ddychymyg, hefyd, nid yw'n brifo. Yn yr erthygl hon byddwn yn cynnig llenwi meatless ar gyfer pasteiod gyfer y chwaeth mwyaf anodd, yn ogystal â darparu opsiwn o baratoi prawf addas. Rydym yn gobeithio y gyda'n cymorth, ni fydd y swydd yn mor anodd, ac yn bwysicaf oll - bydd yn ddymunol ac yn amrywiol. A gadael bydd yn uchafbwynt llenwi heb lawer o fraster ar gyfer pasteiod. Ryseitiau gyda lluniau a llenwi yn ei holl amrywiadau yn eich gwasanaeth!

toes heb lawer o fraster

I goginio blasus toes heb lawer o fraster ar gyfer pasteiod, mae angen y cynnyrch canlynol:

• blawd gwenith - 800 gram.
• olew llysiau - 180 mililitr.
• burum ffres - 50 gram.
• Dŵr - 1.5 cwpanau.
• Siwgr - 0.5 cwpanau.
• Fanila - ar flaen cyllell.
• Halen - 1.5 llwy de.

I bobi cacennau ymprydio, dylai'r llenwi yn cael ei baratoi yn ffres, ond y toes yn well i wneud yn y nos. Felly mae'n brofiad gwell, a bydd theisennau troi gwyrddlas a meddal.

Cymer grochan 5 litr fawr ac arllwys mewn dŵr cynnes. Yna ychwanegwch y siwgr ac i grynu a'i droi tan hynny, hyd nes y burum yn cael ei diddymu yn gyfan gwbl.

Yna ychwanegwch at y menyn cymysgedd, fanila a halen a chymysgwch yn ysgafn chyflwyno blawd wedi'i hidlo. Drylwyr dylino'n y toes: rhaid iddo fod yn feddal, llyfn, ac ychydig yn glynu at y dwylo.

Gorchuddiwch y sosban gyda chaead a chael gwared ar y toes yn yr oergell dros nos. Yn y bore, paratoi llenwi meatless ar gyfer pasteiod (gorau oll os sawl, am newid), Rydym yn cyrraedd ein toes, rannu yn rhannau cyfartal a pheli y gofrestr. Rydym yn eu rhoi ar arwyneb gwaith wedi'i iro, er enghraifft, bwrdd torri mawr, hambwrdd neu fwrdd. Yn yr achos hwn, dylai'r ystafell fod yn gynnes, fel bod ein toes wedi codi ychydig yn fwy. Ar ôl 30-40 munud y gacen prawf ffurfio a'u pobi mewn popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw 190 gradd am 15-20 munud nes yn frown euraid.

Reis a sbigoglys

Nag i fwynhau ei deulu, i'w wneud yn flasus? llenwi Lean i pasteiod gyda reis a sbigoglys - mae'n nid yn unig yn gymysgedd diddorol, ond mae stordy o fitaminau. Rydym yn dysgu sut i goginio.

1. Cymerwch y sbigoglys wedi'u rhewi ac, os oes angen, torri. Yna ddiffodd mewn padell ffrio ddofn gydag olew llysiau nes ei wneud. Nid yw halen yn angenrheidiol.
2. Berwch y reis a'i gymysgu gyda'r sbigoglys a baratowyd, ychwanegu halen a sbeisys i roi blas a stwffio gyda ein cacennau.

Tatws a chennin syfi

llenwi Lean i pasteiod gyda thatws a winwns gwyrdd yn gadael unrhyw un ddifater. I'w baratoi, mae angen i chi:

1. Pliciwch y tatws, golchi, torri'n 4 darn a berwi nes wedi coginio. Draeniwch y dŵr, gan adael paned o cawl.
2. Trowch tatws stwnsh wedi'u berwi gyda tolkushkoy arbennig neu gymysgydd, yn raddol ychwanegu'r cawl a gadael halen pupur du i roi blas. Dylai cysondeb Piwrî fod hufen sur fel braster. Gadewch i oeri.
3. Plu winwns gwyrdd wedi'i dorri'n fân a'i gymysgu gyda thatws stwnsh. llenwi Lean i pasteiod gyda thatws a nionod yn barod!

Bresych a sbeisys

llenwi Lean i pasteiod, bresych - mae'n flasus iawn! I'w baratoi, mae angen i chi:

1. chop Bresych, ffrio mewn padell gydag olew llysiau nes yn frown euraid, yna gostwng y gwres, ychwanegwch y sbeisys a stiw nes yn dyner. Gyda llaw, yn lle hynny gallwch ddefnyddio sauerkraut ffres.
2. Yn ogystal, llenwi heb lawer o fraster ar gyfer pasteiod gyda bresych yn mynd yn dda gyda thatws stwnsh, pan cymysgu mewn cyfrannau cyfartal.

Afalau a chnau Ffrengig

Gall llenwi meatless ar gyfer pasteiod fod nid yn unig llysiau, ond ffrwythau, aeron a hyd yn oed. Rydym yn cynnig i chi yn un o'r ryseitiau:

1. Dewiswch afalau (sur yn ddelfrydol), nhw a croen a hadau golchi. Rhwbiwch Nid ohonynt yn werth chweil - yn well i dorri yn giwbiau bach.
2. Cnau Ffrengig yn cael eu tynnu o'r gragen, yn ysgafn ffrio mewn padell heb olew, ac yna torri.
3. Cyfunwch yr afalau wedi'u torri gyda cnau Ffrengig, ychwanegwch y siwgr ac ychydig o sinamon, cymysgu'n dda.

Madarch a thatws

llenwi Lean i pasteiod gyda madarch a thatws - hynny yw, y genre clasurol. I'w baratoi, mae angen i chi:

1. Pliciwch a golchwch y tatws a'u berwi nes yn feddal. Gwneud tatws stwnsh.
2. Madarch (wystrys yn well), golchi a'u torri'n stribedi.
3. Winwns, croen a'i dorri'n giwbiau bach.
4. Rhowch y tân sosban, arllwys olew llysiau a madarch a winwns gyda halen a phupur du wedi'i ffrio.
5. Cyfuno mewn un tatws stwnsh cynhwysydd a'r madarch a nionod wedi'u ffrio. Dyna y doethineb i gyd!

Reis a madarch

Arall blas gwych cyfuniad - llenwad heb lawer o fraster ar gyfer pasteiod gyda reis a madarch.

1. Berwch a golchi â dŵr oer reis, yn cael ei neilltuo.
2. Madarch wedi'u torri'n platiau, obdaom dŵr a'u ffrio berwi gyda winwns nes yn dyner.
3. Ychwanegwch y madarch wedi'u ffrio gyda reis, halen i'w flasu.

llysiau amrywiol

Patis meatless blasus iawn ac yn llawn sudd a geir stwffio gyda gwahanol lysiau. Er enghraifft, y rysáit o un ohonynt:

1. Cymerwch cennin a'i dorri'n giwbiau. Yna ffrio mewn olew llysiau ac fudferwi hyd nes coginio gyda sbeisys.
2. Nesaf, torri stribedi braidd yn brin o bupur gloch a sifftiau i'r winwns. Yno gallwch ychwanegu tomatos ceirios chwarteru, madarch ffrio'n ysgafn a eggplant. Gyda llaw, bydd llenwi heb lawer o fraster ar gyfer pasteiod o reis yn cael eu cyfuno yn berffaith gyda'r set uchod o lysiau.

ffa melys

llenwi Lean i pasteiod o ffa - mae'n anarferol a gwreiddiol. I'w goginio, mae'n rhaid i chi socian 300 gram o ffa dros nos mewn dŵr fel ei fod yn chwyddo, ac yna ei goginio, a hyd nes ei fod wedi oeri i lawr, troi i mewn i piwrî cymysgydd gyda'r ychwanegiad o sudd hanner lemwn, a 100 gram o siwgr.

ffrwythau wedi'u sychu

pasteiod briwfwyd a geir yn y gymharol brin - fel arfer maent yn ei roi bwydydd cyfarwydd megis bresych, reis a thatws. Rydym yn cynnig i arbrofi! Mae arnom angen y cynhwysion canlynol:

• Sych (unrhyw) - 400 gram.
• Mêl - 0.5 gwydr
• Lemon croen - i roi blas
• Cinnamon - i roi blas.

Y peth cyntaf fy ffrwythau sych ac zaparivat hwy gyda dŵr berwedig am 10 munud. Draeniwch y dŵr ac eto golchi'n drylwyr.

Lenwi â dŵr, ffrwythau sych a'u coginio nes yn feddal. Gyda llaw, mae decoction ohonynt gyda siwgr - mae'n flasus iawn!

Torrwch y ffrwythau sych gorffen giwbiau bach neu stribedi, cyfuno gyda mêl, sinamon a chroen lemwn. Cymysgwch nes gwisg, oer ac yn llenwi â chacennau.

Pys, garlleg a winwns

Paratoi stwffin sbeislyd i Patis meatless, cymryd:

• pys sych - 1.5 cwpanau.
• olew llysiau - 5 llwy fwrdd.
• Dŵr - 6 sbectol.
• Winwns - 3 darn.
• Halen - i roi blas.
• Garlleg - 5 ewin.
• Gwyrddion - i roi blas.

pys sych yn cael ei arllwys i mewn i sosban, llenwi â dŵr, gosod ar wres uchel ac yn dod i ferwi. Yna gostwng y fflam i isafswm a choginio i parodrwydd llawn. Sesno gyda halen ar ddiwedd y broses.

Cliriwch y winwns wedi'u plicio, ei dorri yn giwbiau bach ac olew ffrio padell-llysiau.

Cymysgwch y pys wedi'u berwi gyda winwns, yn rhoi oer ac anfon y toes.

Er bod ein pasteiod yn cael ei grilio yn y ffwrn, paratoi saws garlleg, sydd mewn cytgord â thoes a phys heb lawer o fraster a stwffin winwns.

Puro'r 5 clof garlleg (posibl), wedi'i dorri'n ddarnau bach ac yn pasio drwy stwnsiwr arbennig. Cymysgwch gyda olew a halen a hotcakes ceg y groth, taenellodd ar ben o berlysiau wedi'u torri.

Corbys, tatws a llysiau gwyrdd

Ar gyfer y rhai sydd wrth eu bodd y ffa, yn cynnig i wneud y llenwad ar gyfer pasteiod ffacbys. I'w baratoi, bydd angen y cynnyrch canlynol i chi:

• Tatws - 2 gloronen.
• Ffacbys - 80 gram.
• Garlleg - 3 ewin.
• Olew olewydd (gall rhodder llysiau) - 2 llwy fwrdd.
• Winwns - 1 darn.
• Gwyrddion - i roi blas.
• Halen a sbeisys - i roi blas.

Mae'r achosion cyntaf wedi'u plicio winwns a'r garlleg, torri'n fân a'i hanfon at frown mewn padell gydag olew llysiau am 3-5 munud. Y prif beth - peidiwch â dod i frown euraid.

Glanhau a berwch y tatws, tatws stwnsh a chymysgu gyda tolkushkoy nionyn a'r garlleg paserovannymi.

Coginiwch y corbys a gymysgu gyda thatws stwnsh. Ychwanegwch y perlysiau wedi'u torri, halen a sbeisys.

Pwmpen a eirin sych

crwst melys stwffio gyda pwmpen a eirin sych a gafwyd yn flasus iawn. Mae arnom angen y cynhwysion canlynol i fwynhau crwst:

• Pwmpen - tua 1 cilogram.
• Heb y cerrig eirin sych - 300 gram.
• Mêl - un neu ddau o llwy fwrdd.
• Dŵr - yn y llygad.

Cliriwch y bwmpen o'r croen a hadau, torri'n giwbiau mawr a poenydio mewn dŵr gyda mêl nes ei fod yn barod. Stwnsiwch i mewn i mwydion piwrî.

Eirin sych, arllwys dŵr berw a'i roi o'r neilltu am hanner awr. Yna falu i mewn cymysgydd neu ddarnau bach rifling. Cymysgwch y piwrî pwmpen, ceisiwch i roi blas, ychwanegu mwy o fêl os oes angen.

motiffau Ffrwythau a aeron

Yn ychwanegol at y cynnyrch uchod, gall y llenwad yn cael ei anfon i unrhyw ffrwythau ac aeron, er enghraifft:

• ceirios;
• ceirios;
• mefus;
• llugaeron;
• llus;
• cyrens;
• eirin Mair;
• bricyll;
• eirin gwlanog;
• mafon;
• mwyar duon;
• eirin;
• gellyg.

Dylid cadw mewn cof bod y rhan fwyaf o ffrwythau ac aeron yn darparu sudd tra'n pobi yn y popty. Oherwydd bod y Patis yn aml yn cadw at y ddalen bobi, er gwaethaf presenoldeb bapur memrwn.

Er mwyn osgoi hyn, cyn rhoi llenwad i mewn i'r toes, dylai taenu ychydig o friwsion bara neu startsh. Bydd y ddau o'r cynhyrchion hyn yn chwarae rôl amsugnol ac yn amsugno lleithder dros ben. Mae blas o basteiod y bydd yn effeithio dim ond y gorau - sudd magically troi'n jam.