Cyw Iâr adenydd rysáit: cain a blasus

Mae'r pryd o amgylch y byd a ystyrir yn un o'r prydau gorau a all fod yn ddefnyddiol mewn bron unrhyw achos. adenydd cyw iâr, weini gyda phrif gwrs ar gyfer cinio Nadolig, saws blas unigryw a gweini swper rhamantus, yn wledd i'r partïon gyfeillgar gyda cwrw a ffrio ar gril mewn picnic teulu. Juicy ac flavorful adenydd cyw iâr rysáit gall fod yn barod i argymell gant o wahanol ffyrdd, ac maent bob amser yn ateb gwych, bob amser yn flasus, yn unigryw gwreiddiol ac amlbwrpas. I greu'r hyn, mae'r rhan fwyaf blasus, yn ôl llawer o'r carcas cyw iâr, byddwch yn gallu defnyddio gwahanol ddulliau prosesu - ffrio mewn padell, brwysio, pobi yn y popty neu ar y gridiron. Gall cyn-adenydd marinate, rwbio gyda sbeisys neu ei brosesu mewn ffyrdd eraill - yw'r rysáit sicraf cymaint o gogyddion o gwmpas y byd, yr un sydd fwyaf tebyg i goginio.

Er enghraifft, gallwch geisio defnyddio adenydd rysáit barbeciw, sy'n eich galluogi i greu pryd miniog a llawn sudd a all gwelwch yn dda y cefnogwyr go iawn o unigryw ac egsotig. Mark angenrheidiol cyfran data o garcasau cyw iâr (1 kg.), Menyn (100 g.), Pupur du, halen a aciwt "Tabasco" saws (180 ml.). Yn gyntaf mae angen i olchi yr adenydd, pob rhannu'n ddau hanner (ar y cyd) ac yn eu ffrio ar grât gril barbeciw gynhesu ymlaen llaw, olew. Cook dylai'r adenydd fod ar yr amod nad yw un yn dechrau sefyll allan sudd clir nad yw'n llai na 10-12 munud. Mae angen mwy o cyw iâr poeth i symud i mewn i gynhwysydd dwfn ac arllwys y saws - i greu, mae angen i wresogi'r menyn a'i gymysgu gyda'r saws Tabasco a chynfennau. bwyd parod - adenydd cyw iâr wedi'i ffrio rysáit cynnig yn dda i ddŵr a chymysgu gyda saws poeth - gallwch ddod at y bwrdd, wedi ei addurno gyda pherlysiau os dymunir.

adenydd ffrio rysáit yn cynnig barod fel a ganlyn: cymryd y fflapiau gwirioneddol (500 g.), Hufen (80 ml.), olewau Menyn a llysiau (80 ml.). Yn gyntaf oll, mae angen i chi marinate y cyw iâr - arllwys hufen sur, taenu i roi blas gyda halen a phupur (neu unrhyw sesnadau a sbeisys eraill), ar ôl y maent yn gallu prynu ffrio blasus nes yn frown euraid. Os yw'r adenydd yn fawr, gellir eu dwyn i barodrwydd yn y ffwrn, ac yna, cyn ei weini, arllwys y menyn wedi toddi trin poeth. dysgl fath yn gyffredinol, a all fod yn briodol, fel llysiau, ac unrhyw gynnyrch arall fel garnais iddynt.

saig flasus iawn, fel adenydd cyw iâr mewn saws mêl, yn wirioneddol wreiddiol ac unigryw. Mae ganddo, blas cyfoethog llawn, arogl mellow ac atyniad rhyfeddol am hyd yn oed y rhai sy'n bwyta mwyaf fastidious. Paratoi adenydd cyw iâr o'r fath rysáit yn darparu darnau carcas ffres (8 pcs.), Mêl (200 ml.), Mae ychydig bach o saws soi, garlleg, sudd lemwn a sbeisys. Dylai cig yn cael eu torri i mewn i ddau ddarn yn y cymalau, golchi a sychu; Garlleg croen a'u torri'n, torri i mewn i stribedi mân o bupur chilli, arllwys y mêl, saws soi a'r sudd lemwn. Rhaid i'r fflapiau ffrio mewn olew nes eu bod yn caffael y gras frown euraid, ac wedi hynny gallant fod halen a phupur, arllwys y saws melys a sur coginio a'u coginio am chwarter awr nes bod y cymysgedd yn drwchus mêl. Ar ôl hynny gall adenydd mêl cyw iâr persawrus ac yn boeth yn eu gwasanaethu.

Mae'r cogydd adenydd cyw iâr rysáit cyflymaf yn ei gynnig i gwrw. I wneud hyn, mae angen iddynt marinate am 15-20 munud yn ddigon mayonnaise a saws tomato, tymor gyda garlleg a ffriwch gwasgu hyd nes y cig-creision. Mae'r broses gyfan yn cymryd llai na hanner awr, a bydd y canlyniad plesio pawb.