Coginio y Patis yn y popty gydag wyau a nionod

Pies yn Rwsia meistres dechreuodd bobi yn yr ail ganrif ar bymtheg. Llenwi'r ar gyfer hyn wedi dod yn gall cynhyrchion coginio poblogaidd yn wahanol iawn: cig, pysgod, tatws, bresych ... Mae gan bob teulu ei ryseitiau arbennig ei hun ar gyfer pryd hwn. Yn aml ryseitiau basio i lawr o genhedlaeth hŷn i'r iau.

Gyda dyfodiad y gwanwyn ac ymddangosiad zaleni cacennau yn y popty gydag wyau a nionod yn cael eu cael yn arbennig blasus! Ar gyfer eu paratoi yn gofyn toes burum neu iogwrt, tri neu bedwar wyau wedi'u berwi, bagad o winwns gwyrdd. Yn gyntaf, paratoi'r llenwad ar gyfer pasteiod. Mae'n angenrheidiol i ferwi wyau, oeri a'i dorri'n giwbiau bach. Yna winwns gwyrdd golchi'n drylwyr, wedi'i dorri'n ddarnau bach, rwbio dwylo gyda halen, fel y daeth yn feddal ac yn llawn sudd. Wyau cymysgu gyda winwns a'n llenwi yn barod. Byddwn yn pobi cacennau yn y popty gydag wyau a nionod, ond cyn hynny paratoi'r toes. Yn ein hachos ni, mae'n y byns burum.

Torrwch y toes yn giwbiau, a fydd yn cyflwyno cylchoedd. Yn dylai'r ganolfan y stwffin yn cael ei osod, pinsiad ymyl a'u gosod ar dun pobi. Pan fydd yn cael ei lenwi, rhowch ef yn y popty, wedi'i gynhesu ymlaen llaw i ddau gant gradd. Ugain munud - pump ar hugain angen am pobi. cacennau gorffenedig saim gyda menyn a lledaenu ar blât.

Da fel cacennau gyda winwns, wy, ffrio mewn olew llysiau. Ar gyfer pasteiod hyn ymhell does addas coginio ar kefir. Mae'n angenrheidiol i gymryd yr wy, hanner litr o iogwrt, halen, powdwr pobi gyfer y toes, blawd. Tylina'r toes. Yna dorri'n ddarnau, cyflwyno cylchoedd, a nodir yn y canol o lenwi i pasteiod - winwns, wy. I fod yn fwy llawn sudd llenwi'r stwffin, gallwch ychwanegu ychydig o mayonnaise neu hufen sur. Pan fyddwn yn ffurfio Patis a ffrio nes yn frown ar y ddwy ochr.

Ar gyfer y rhai y mae'n well ganddynt cacennau pobi yn y popty gydag wyau a nionod, yn gallu defnyddio toes wneud â llaeth sur. Nid yw'r rysáit o baratoi yn llawer wahanol i'r broses o baratoi prawf ar kefir. Yn lle hynny, yn cymryd y iogwrt llaeth sur, yn hytrach na bowdwr pobi pinsiad, gallwch ddefnyddio soda pobi a finegr. Tylina'r toes wyau, llaeth sur, halen, soda, blawd. Gerflunio cacennau. I'w gwneud yn fwy blasus ac yn troi rosy, gallwch eu brwsio ag wy wedi'i guro. Ar ôl pobi cacennau gall blas menyn.

Mae yna nifer o wahanol ffyrdd i goginio'r Patis yn y popty gydag wyau a nionod. Amrywiad diddorol o hyn crwst pwff ddysgl. Cymerwch y crwst pwff, rholio ysgafn mewn un cyfeiriad, torri'n sgwariau. Yn dylai nghanol y stwffin yn cael ei osod yn daclus gall ymyl zaschipyvaem fod ar ffurf triongl neu petryalau. Yma gallwch Croesawydd dangos dychymyg ac addurno cacennau at eich dant. Yna rhowch y tun pobi gyda mins mewn wedi'i gynhesu ymlaen llaw i cant wyth deg ffwrn gradd am ugain munud. pasteiod parod gorwedd ar blât.

Ar y stryd yr haf, felly Gadewch i fwynhau eu cartref ac yn paratoi cacennau yn y popty gydag wyau a nionod. cynhyrchion o'r fath yn dda gyda te llysieuol persawrus, chompot aeron, sudd.