Bwyd a diod, Cynghorion coginio
Byrbryd cyflym a blasus: brechdan gyda chaws a selsig
Gadewch i ni siarad am frechdanau. Beth bynnag oedd, ond maent wedi dod yn gadarn yn ein bywydau bob dydd. Ac mae brechdan gyda chaws a selsig yn dda ar gyfer byrbryd cyflym, ac ar gyfer bwrdd Nadolig, os ydych chi'n ychwanegu rhai cynhwysion a'i addurno.
Beth yw brechdanau?
Ni all brechdanau fod yn fyrbryd oer yn unig . Gellir eu gwneud yn boeth trwy ddefnyddio microdon neu ffwrn. Yn yr achos hwn, hyd yn oed mae eu blas yn newid. Mae brechdanau poeth gyda selsig a chaws bob amser yn ddefnyddiol iawn pan fydd y gwesteion, fel y maent yn ei ddweud, ar y trothwy, ac nid ydych chi'n barod i'w cyrraedd.
Brechdanau yn y ffwrn gyda selsig a chaws
Mae arnom angen y cynhwysion canlynol:
- 1 daf.
- Selsig (gwell mwg) - 100 g.
- Caws caled - 100 g.
- Mayonnaise a chysglod.
- Menyn (saim y daflen pobi) - 30 g.
Torrwch y lwyth, lledaenwch ei ddarnau ar daflen pobi, wedi'i oleuo. Selsig wedi'i dorri'n sleisen, a chroeswch y caws ar grater cyfrwng. Cymysgu mayonnaise a chysglod, fe gawn ni'r saws. Byddwn yn rhoi bara arnyn nhw, rhowch selsig ar y brig, ac yna byddwn yn ei chwistrellu gyda chaws. Rhowch y brechdanau i'r ffwrn am bum munud (gan ei gynhesu hyd at 200 gradd ymlaen llaw).
Cynhwysion ychwanegol ar gyfer brechdanau
I wneud brechdan gyda chaws a selsig, gallwch ddefnyddio selsig cwbl wahanol: wedi'u berwi, yn ysmygu, yn ysmygu.
Gallwch ddod o hyd i rif anfeidrol o'ch opsiynau, gan adael eich ffantasi coginio.
Brechdanau o ffwrn microdon
Rydym am ddweud wrthych rysáit fwy gwych i chi, sut i wneud brechdanau poeth gyda selsig a chaws. Mae'n well iddo brynu bara parod i'w dostio. Does dim offer angenrheidiol? Does dim ots! Cymerir pob darn a'i ffrio ar y ddwy ochr mewn padell ffrio gyda menyn. Dyma ein toasts ac yn barod. Nawr rhowch ddarnau mawr o gaws ar bob darn. Dylai fod yr un maint â bara. Yn gyffredinol, mae'n well i'r brechdanau hyn ddefnyddio caws parod mewn pecynnau gwactod. Yna, rydym yn rhoi selsig ar ben, ac yna darn arall o gaws. Popeth, nawr gall ein tostau gael eu hanfon at y microdon am ychydig funudau. Bydd caws yn toddi, wedi'i lapio'n gyfan gwbl mewn selsig. Mae'n ymddangos yn flasus iawn.
Brechdanau yn y ffwrn gyda selsig a chaws ac wy
Ar gyfer coginio, mae arnom angen:
1. Caws caled - 200 g.
2. Selsig wedi'i goginio - 250 g.
3. Ownsod - 1 pc.
4. Wyau - 5 darn.
5. Baton, cwpwl.
Byddwn yn croesi'r caws ar grater mawr, yn ychwanegu ato selsig, wyau, winwns a gwyrdd. Mae angen wyau i glymu'r màs fel nad yw'n cwympo. Mae'r holl gynhwysion hyn yn cael eu cymysgu a'u gosod ar ddarnau o daf tor, wedi'u crafu â chysglyn. Yna rhowch y brechdanau ar y daflen pobi a'u cynhesu yn y ffwrn ar dymheredd o 200 gradd am ddau neu dri munud.
Brechdanau gyda moron
Wedi blino ar ryseitiau safonol? Os gwelwch yn dda, arbrofi, newid, dewch â rhywbeth eich hun. Ddim yn gwybod sut i ategu brechdan poeth gyda chaws a selsig? Ceisiwch ychwanegu moron. Bydd angen cynhyrchion arnom:
- Baton - 1 pc.
- Cysgl, Mayonnaise.
- Caws wedi'i brosesu - 2 pcs.
- Moron - 3 pcs.
- Mae winwns yn dri.
Fe wnawn ni dorri'r borth, gwasgu'r moron, selsig a chritiau ar grater mawr. Peidiwch â nionyn a'i dorri'n giwbiau. Yna mae angen i moron a winwns gael eu ffrio ychydig ar olew blodyn yr haul. Gadewch i ni gyfuno'r màs, caws a selsig wedi'u rhostio gyda'i gilydd. A byddwn ni'n ychwanegu cysglyn gyda mayonnaise. Mae hyn oll wedi'i gymysgu'n dda. Y gymysgedd sy'n deillio o siâp crafu o borth. A rhowch y brechdanau mewn ffwrn poeth am bymtheg munud. Gellir chwistrellu byrbryd parod gyda lawntiau wedi'u torri.
Rysáit Hamburger Cartref
I blentynu plant, yn y cartref, gallwch goginio brechdan anghyffredin - gyda chaws a selsig ac ag ychwanegu bach. Nawr mae'r plant yn cymryd rhan lawn yn "McDonald's". Felly, gallwch goginio hamburger cartref neu fagwr caws iddyn nhw - byddant yn sicr yn fwy defnyddiol ac yn flasus os byddwch chi'n eu gwneud eich hun ac nid ei brynu mewn bwyd cyflym.
Yn gyffredinol, mae cawswr caws yr un hamburger, dim ond gyda chaws. Oherwydd y cynhwysyn hwn maent yn ei garu gymaint. Ac mewn gwirionedd, mae'r rhain yn frechdanau cyffredin gyda selsig a chaws (cyflwynir lluniau yn yr erthygl), a gynlluniwyd ychydig yn wahanol. Beth yw'r byrbryd hwn? Mae hwn yn bwll torri, yn cael ei roi selsig, caws, llysiau a llysiau gwyrdd. Mae hyn i gyd yn hawdd i'w wneud a'r rhan fwyaf.
Felly, ar gyfer y paratoad sydd ei angen arnom:
1. Bunnau - 4 pcs.
2. Selsig (wedi'i fwg neu wedi'i ferwi) - 400 g.
3. Crys ciw, mayonnaise.
4. Ciwcymbrau, tomatos, winwns, halen.
5. Dail letys.
Torrwch y bwniau yn eu hanner, eu saif gyda mayonnaise. Y tu mewn i bob un rhowch gylch o winwns, plât o giwcymbr, dail o letys, ac o'r blaen rhowch darn da o selsig a chaws. Nesaf, rydym yn arllwys hyn i gyd gyda chysglod a gorchuddio gydag ail hanner y gofrestr. Yma rydym wedi cael caws caws gartref. Gallwch newid y cyfansoddiad ac ychwanegu madarch, pupur melys, olewydd.
Brechdanau cyflym
Os nad oes digon o amser i gynhesu'r popty, ac nid oes microdon hefyd, nid yw hyn yn rheswm i ofid. Mae'n gwbl ganiatâd i frechu brechdanau gyda selsig a chaws mewn padell ffrio. Fe gewch fyrbryd blasus, yn debyg i pizza a omelet.
Cynhwysion:
- Wyau - 5 pcs.
- Ownsod.
- Baguette.
- Selsig.
- Caws.
- Arferion.
Baguette torri yn hanner. Byddwn yn gwneud toriadau ar yr ochr. Rhowch y winwnsyn a'i gymysgu gydag wyau, twymyn a selsig. Byddwn yn gwresogi'r padell ffrio ac yn arllwys ein cymysgedd. O'r uchod, rhowch faglwm agored omelet a'i gwasgu. Croeswch ar wres isel nes ei fod wedi'i goginio. Yna tynnwch hyn i gyd, agorwch a rhowch gaws y tu mewn, cau eto a mowliwch ychydig funudau mewn padell i wneud y caws yn toddi.
Yn hytrach na afterword
Fel y gwelwch, am baratoi brechdanau blasus nid oes angen i chi feddu ar sgiliau coginio eithriadol. Fe'u paratowyd yn gyflym iawn, bron o'r hyn sydd wrth law. Dyna pam maent yn aml yn achub, pan fydd angen i chi baratoi rhywbeth blasus a boddhaol yn gyflym. Ceisiwch eich hun i goginio brechdanau yn ôl un o'r ryseitiau a gyflwynir, a byddwch yn gweld i chi'ch hun pa mor hawdd ac yn gyflym y gwneir, ac yn bwysicaf oll mae'n ymddangos yn flasus!
Similar articles
Trending Now