Bwyd a diodCynghorion coginio

Cofrestru prydau

Nid yw'r gallu i goginio'n ddidrafferth yn rhyddhau'r angen i wasanaethu'r bwrdd yn gywir ac addurno'r prydau gweini . Mae gwneud prydau yn gelfyddyd sy'n golygu nid yn unig yn meddu ar offer arbennig, ond hefyd yn wybodaeth. Yma, mae cytgord lliw, a chyfuniad, a lleoliad, ac arsylwi cyfrannau yn bwysig.

Bydd gemwaith gormodol yn arwain at dagfeydd rhyfedd - ac ni fydd yn rhaid siarad am harddwch. Mae llawer o gogyddion yn addurno prydau sylfaenol "coron" yn unig, ac mae'r effaith yn ymestyn i'r gweddill, heb ei addurno.

Mae'n bwysig gwybod a yw'r cyfuniad rydych chi wedi'i baratoi gyda'r addurniad ei hun wedi'i gyfuno. Dywedwch y gall cig gael ei wneud gyda thatws, wedi'i wneud ar ffurf madarch neu lynynenen, a bydd lemwn ar ffurf rhosyn neu glöyn byw yn addas i fwyd môr (yn ogystal â physgod).

Hyd yn oed cyn dechrau'r addurno, meddyliwch am ba fath o fwyd y byddwch chi'n ei addurno ac ar gyfer y foment honno. Does dim ots os yw'n ginio teuluol neu brydau Nadolig arferol. Yma, hyd yn oed y prydau eu hunain yn cael eu hystyried: ar addurniadau platiau hardd, disglair bob amser yn briodol, gan nad oes rhaid iddynt gau'r patrwm ar y prydau. Mae dylunio prydau cywir yn cynnwys rhyngweithio cytûn o borslen (neu serameg) ac addurniadau. Mae'r pwyslais ar ddysgl "goron" canolog y bwrdd. Fe'i rhoddir yn y canol, a rhoddir y gweddill o'i gwmpas.

Gwiriwch glendid y platiau ar ôl i chi orffen addurno. Os oes angen, chwistrellwch yr ymylon - bydd yr ysgubor budr hyd yn oed y dyluniad mwyaf prydferth o wastraff, ac ar wahân iddo gall wario'r archwaeth yn deg.

Harmoni, cytgord a harmoni eto ! Dylai atebion lliw fod yn wahanol. Gellir cyflawni'r effaith lawn yn unig trwy gyfuno'r addurniadau gyda'i gilydd, gyda'r prif ddysgl, gyda'r prydau. Rhaid rhoi'r tri ffactor yma gyda'i gilydd. Ni ddylai addurniad fod ar ymylon platiau â phatrymau. Peidiwch â gadael prydau a golchi llestri.

Bydd effaith drawiadol wrth addurno yn rhoi defnydd medrus o wrthgyferbyniadau lliw. Dim ond y dewis cywir o gamma fydd yn agor y darlun cyfan. Mae gan gogyddion gysyniad o olwyn lliw. Dylai'r dilyniant lliw gael ei storio mewn trefn hysbys: coch, yna melyn, yna glas, glas, glas, ac yn olaf porffor. A'r lleoliad agosach, y cyfuniad mwyaf cytûn. Peidiwch â defnyddio holl liwiau'r enfys. Yma hefyd, mae angen harmoni arnoch chi.

Cymerir i lysiau ar gyfer garnis gael eu torri waeth beth yw siâp y ddau mewn siâp a maint. Gadewch i ni ddweud bod "bwced" yn fwy priodol ar gyfer dysgl oer: moron â thatws (cylchoedd bach, peli, ciwbiau) a chenninau wedi'u sleisio. Os yw darnau dogn yn fawr, yna mae'r garnis wedi'i dorri'n ddarnau mawr.

Nawr am y cynhyrchion a ddefnyddir. Mae llawer ohonynt yn newid lliw ac yn colli siâp ar ôl berwi. Felly, mae rhai yn cael eu defnyddio yn unig amrwd (ciwcymbrau, tomatos, gwahanol fathau o wyrdd, etc.), mae eraill yn cael eu coginio i hwyluso'r broses (beets, moron, tatws). Peidiwch ag anghofio: gall un llysiau lliwio'r llall. Coginio nhw ar wahân. Gyda llaw, mae'r eiddo hwn yn caniatáu i chi wneud math o "chywion": gall syniadau o betalau rhosod o moron neu lilïau o broteinau gael eu tintio, er enghraifft, darn o betys.

Bydd rôl taflenni a choesau'n chwarae gyda llwyddiant y dail o letys, mintys, criben, ciwcymbr. I greu blodau, dyluniwyd protein, moron, beets, tomatos (pob lliw), ac ati. Mae anifeiliaid, cychod, basgedi ac ati yn cael eu gwneud yn aml yn aml o sitrws, melwn, pwmpen.

Mae dyluniad seigiau cywir hefyd yn gyfuniad o flas a lliw. Defnyddiwch gynhyrchion yn unig gyda lliw a arogl dymunol. Er mwyn lliwio'r cogydd, defnyddiwch sbeisys, tomatos, gwyrdd. Mae'n bwysig teimlo'r "kink" posibl, sy'n gallu difetha'r blas.

Os ydych chi'n gwasanaethu'r dysgl "gyda gwres," yna addurnwch ymlaen llaw yn unig. Mae addurno'n cymryd amser, sy'n ddigon galluog i adlewyrchu ar y math o olygfeydd, ac ar ei chwaeth.

Mae dyluniad y seigiau ar gyfer plant yn ddarostyngedig i'r rheolau a ddisgrifir.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 cy.delachieve.com. Theme powered by WordPress.