Beth allwch chi ei fwyta gyda pancreatitis: ryseitiau. Beth allwch chi ei fwyta gyda pancreatitis a cholecystitis

Dylai unrhyw salwch yn cael ei drin mewn modd amserol. Ond mae yr un mor bwysig yn y modd priodol o fywyd a maeth i fwy i beidio â brifo eich hun. Yn yr erthygl hon byddwn yn siarad am yr hyn y gallwch ei fwyta mewn pancreatitis.

Ychydig eiriau am y clefyd

Felly, pancreatitis - llid yn arsylwi yn y pancreas. Yn syml, ensymau hynny, a ddylai ddisgyn i mewn i'r dwodenwm, aros yn eu lle ac yn dechrau dinistrio'r ffabrig iawn o'r pancreas. Yn yr achos hwn, mae perygl mawr, mewn clefyd hwn tocsinau sy'n ar yr un pryd yn sefyll allan, yn gallu mynd i mewn i'r gwaed ac mae'n fawr iawn o niwed i organau hanfodol megis y galon, yr arennau, yr afu. Dylai fod yn dweud y gall y clefyd hwn yn digwydd ar ffurf cronig ac acíwt. Fodd bynnag, gyda phob naws hyn y claf dylai arsylwi diet penodol. Mae'n bwysig iawn i wybod pa fwydydd y gallwch chi ei fwyta heb ofn ar gyfer iechyd y mae'n rhaid eu trin yn wyliadwrus, ac a ddylai yn gyffredinol yn cael eu heithrio yn gyfan gwbl o'r deiet.

Mae achosion o glefyd

Mae hefyd yn bwysig i ddweud, a beth yw'r ffactorau sy'n gallu achosi i'r golwg a datblygiad y clefyd hwn. diet Felly, afiach yn bennaf:

1. Bwyta fwydydd brasterog a sbeislyd.
2. Gorfwyta.
3. Mae'r defnydd o bwyd artiffisial ac alcohol.

Ymhlith rhesymau eraill, meddygon yn y canlynol:

1. Straen a straen nerfus.
2. cyffuriau hormonaidd.
3. Heintiau.
4. trawma abdomen.
5. Mae presenoldeb pryfed genwair neu blâu llyngyr.
6. Rhwystr yn y dwythellau pancreas.
7. Gall pancreatitis ddatblygu ar gefndir o glefydau eraill y llwybr gastroberfeddol. Er enghraifft, sirosis yr afu, cholelithiasis neu stumog wlserau.

Yn seiliedig ar hyn, gallwn ddod i gasgliad syml y gall hyd yn oed dim ond y deiet anghywir yn arwain at ymddangosiad hwn, yn eithaf glefyd peryglus.

Rheolau cymeriant bwyd

Yn gyntaf oll Dydw i ddim eisiau siarad am, eich bod yn gallu bwyta yn pancreatitis, ond sut i addasu eich deiet.

1. Dylai prydau bwyd y dydd fod yn llai na 5.
2. Dylai Maeth fod yn ffracsiwn. Dylai pob 3 awr yn cael eu bwyta mewn dognau bach.
3. Er mwyn peidio â lidio'r wal y stumog, dylai pob cynnyrch a ddefnyddir fod ar ffurf treulio.
4. Bwyta dim ond prydau poeth ei angen.
5. Dylai pob bwyd gael ei stemio neu wedi'u berwi.
6. Mae'n rhaid i'r claf yn cynyddu faint o brotein.
7. Mae'n angenrheidiol i leihau'r defnydd o fwydydd brasterog a bwydydd carbohydrad sy'n cynnwys yn sylweddol.
8. O ddefnydd Dylid bwydydd sy'n cael eu heithrio camau sokogonnym yn gyfan gwbl.
9. Mae'n rhaid i ni fod yn barod am y ffaith ei bod yn angenrheidiol i drefnu ddyddiau streic newyn (yn enwedig mewn eiliadau o gwaethygiad).

Mae'n arbennig o bwysig dilyn y canllawiau hyn ar gyfer pobl sy'n dioddef o ffurf cronig y clefyd.

bara

Felly, beth allwch chi ei fwyta mewn pancreatitis, ond o'r hyn yn well i roi'r gorau iddi? Beth am y nwyddau wedi'u pobi?

1. Yn y clefyd hwn, argymhellir i fwyta gwenith pobi bara ddoe yn unig (neu hyd yn oed yn gynt). Gallwch fwynhau eich hun o bryd i'w gilydd cwcis nesdobnoe.
2. Hollol ddileu pan mae angen pob math o fara ffres, a bara rhyg. bydd yn rhaid i'r claf hefyd i anghofio am y byns, cacennau a phasteiod o grwst pwff.

pysgod

Rydym yn deall hefyd y gallwch chi ei fwyta gyda pancreatitis. Nawr ychydig eiriau Rwyf am i ddweud wrthych am y pysgodyn.

1. Mae cleifion yn cael eu cynghori i fwyta mathau braster isel o bysgod. Rhaid Dysglau Pysgod gael naill ai berwi neu stemio.
2. Ar yr un pryd dylid eu heithrio yn gyfan gwbl hallt, pysgod wedi'u ffrio, yn ogystal â tun a cafiâr.

pysgod Lean (0.2-3% o fraster) - mae'n hadog, draenogiaid, penfras, honos, morlas, merfogiaid, lleden, ac ati

cynnwys braster cyfartalog Pysgod (3 - 9% o fraster) - yn bream môr, eog, eog chum, carp.

pysgod brasterog (dros 9%) - mae hyn yn llyswennod, brwyniaid, macrell, penwaig.

cig

Ac eto, mae'n bosibl i fwyta ar pancreatitis a cholecystitis? Felly, mae'n rhaid i'r prydau hefyd yn cynnwys cig.

1. Pobl sy'n dioddef o'r clefyd hwn yn cael eu hargymell i fwyta cig heb lawer o fraster. Gall fod yn gig eidion, cwningod, twrci neu gyw iâr (mae gofyn i'r aderyn i ryddhau oddi wrth y croen).
2. gwahardd yn gyfan gwbl o'r deiet yn cigoedd brasterog angenrheidiol: cig oen, porc, dofednod, syrth. Dylech hefyd osgoi bwydydd wedi'u ffrio, nwyddau mewn tun, fwydydd mwg.

Yr opsiwn delfrydol: goginio'r cig wedi'u stemio neu wedi'u berwi. Gallwch hefyd wneud cacennau, twmplenni, soufflés, stroganoff cig eidion, ac ati

grawnfwydydd

Ailgyflenwi'r rhestr isod y gallwch chi ei fwyta ar pancreatitis a cholecystitis, ac sy'n well eu hosgoi gan y clefydau hyn. Felly, dylem yn sicr yn talu sylw at y grawnfwydydd:

1. Mae'n well paratoi uwd lled-gludiog o'r grawnfwydydd canlynol: ceirch, semolina, reis, gwenith yr hydd. Gallwch hefyd yn bwyta nwdls wedi'u berwi.
2. Osgoi'r angen i codlysiau, miled a uwd haidd.

Gall prydau Cook o'r cynhyrchion hyn fod yn dŵr neu laeth, wanhau yn ei hanner gyda dŵr. Gall hefyd fod amrywiaeth o caserol a phwdinau.

cynnyrch llaeth

Dylid rhoi sylw arbennig i gynnyrch llaeth i bobl sy'n dioddef o pancreatitis. Felly, dim ond caws bwthyn braster isel yn cael ei yfed yn ei ffurf pur. llaeth cyflawn, hufen, hufen sur - mae angen i anghofio am y peth. Gallwch wneud prydau yn seiliedig ar laeth. amrywiol pwdinau Penderfynwyd, a chaserolau.

llysiau

Os oes gan y claf pancreatitis cronig, mae'n bosibl bwyta llysiau?

1. Caniateir caniatâd i: tatws, zucchini, moron, blodfresych.
2. Sbwriel eisiau gyda suran, sbigoglys, winwns, garlleg, bresych, rhuddygl, rhuddygl a maip.

Yn yr achos hwn, dylai llysiau gael eu stemio, wedi'u berwi neu wedi'u stiwio.

Ffrwythau a melysion

Beth allwn ni ei ddweud am y ffrwythau melys a nwyddau eraill? Felly, wrth ddewis ffrwythau yn rhaid i roi blaenoriaeth i'w mathau nonacidic. Er enghraifft, gall watermelon fwyta yn ystod pancreatitis. Os ydych chi am fwyta afal, dylid ond ei pobi (a mathau nad ydynt yn asidig yn unig). Ddiogel yn gallu bwyta bananas am pancreatitis, ond o sitrws dylid eu gadael yn gyfan gwbl. Dim problem, gallwch goginio eich hun o amrywiaeth jeli ffrwythau, mousse, jeli.

diodydd

Beth all yfed ar gyfer pobl sy'n dioddef o'r clefyd hwn? Felly, mae angen i roi blaenoriaeth i slabozavarennogo te neu cawl o'r cluniau. Gyda gofal, mae angen cyfeirio at y compot cartref. Hollol mae angen i gael gwared ar sudd, te cryf a choffi. Ac, wrth gwrs, mewn unrhyw achos ni all yfed diodydd carbonedig.

cynhyrchion bwyd eraill

Beth arall ni ddylai anghofio dweud wrth bobl sy'n dioddef o pancreatitis? Felly, dylid rhoi sylw arbennig yn cael ei dalu i'r bwydydd canlynol:

1. Wyau. Gall Protein dim ond bwyta Pur omelet stêm. Mae'r prydau eraill caniateir i yfed dim mwy na polzheltka. Mewn achosion eraill wyau dylid eu gadael yn gyfan gwbl.
2. Brasterau. Ddiogel Gall fwyta mireinio olew blodyn yr haul a menyn. Angenrheidiol i roi'r gorau llwyr o'r brasterau anifeiliaid a phrydau a baratowyd ar eu cyfer. Hollol methu bwyta ar glefyd braster a roddir.
3. Sawsiau a sbeisys. Dim ond saws ffrwythau lled-melys a Ganiateir. Dylai pob sawsiau a sbeisys eraill yn cael eu heithrio o'r deiet.

taboo

O'r hyn cynnyrch i bobl sydd wedi cael diagnosis o "pancreatitis" Dylai roi'r gorau llwyr?

1. diodydd alcoholig a alcoholig.
2. Bwyd cyflym: byrgyrs, shawarma, cŵn poeth.
3. Chips, cracers, ac yn y blaen.
4. sbeisys poeth, sesnin, sawsiau.
5. Picls a marinadau.
6. Selsig a mwg.
7. Hufen iâ.

Mae'n rhaid i chi fod yn barod?

Os yw person wedi pancreatitis aciwt, y gellir eu bwyta ar yr un pryd? Peidiwch byth â meddwl. hy yn y dyddiau cyntaf o gwaethygu y clefyd ei angen i newynu. Ar hyn o bryd, dim ond caniateir i yfed dim ond dwr mwynol pur heb cluniau nwy neu cawl. Dylech wneud yn llymeidiau bach. Fodd bynnag, gall yfed y dydd fod yn ddim mwy nag 1 litr o hylif. Ymhellach, efallai y bydd y modd pŵer fel a ganlyn:

1. 4-6 diwrnod. Gallwch yfed te gwan heb ei felysu gyda thost. Gallwch hefyd baratoi cawl wedi treulio ysgafn, gwenith yr hydd neu reis uwd, wedi'u coginio mewn llaeth.
2. Ar y chweched dydd, gallwch ychwanegu at eich deiet braster isel caws colfran, ychydig o fara gwyn hen. Hefyd yn raddol cyflwyno menyn, y gellir eu hychwanegu at piwrî llysiau (heb ddefnyddio bresych!).
3. Dim ond ar ôl wythnos o fath deiet caeth , gallwch ddechrau teipio yn eich deiet cig a physgod braster isel.

ryseitiau

Felly, beth allwch chi ei fwyta mewn pancreatitis? Gall Ryseitiau o'r holl brydau amrywio yn ôl eich dewis. Fodd bynnag, cofiwch bod prydau coginio yn well eu stemio neu eu berwi i'w wneud. Mae'n cael ei nid yn aml gallwch fwyta llysiau wedi'u stemio gyda chig. Fel ar gyfer y cawl, ni allant goginio'r cig, pysgod neu cawl madarch. gwahardd yn gyfan gwbl o'r deiet yn angenrheidiol i borscht, bresych, betys a okroshka. Ac ni waeth sut yr oedd yn anodd i gael llwyr i roi'r gorau bwydydd wedi'u ffrio, yn ogystal â chynnyrch o'r enw bwyd cyflym.