Wake. Cwestiynau Dewislen pryd traddodiadol.

Coffâd - yn elfen anhepgor o seremonïau angladd - y digwyddiad hwn yn caniatáu i dalu teyrnged i'r ymadawedig. pryd o fwyd Coffa yn ddefodol, ffenomen symbolaidd ac yn awgrymu cadw at reolau penodol.

Nid yw Dewis o brydau ar gyfer pryd bwyd hwn yn ddamweiniol. Felly, yn gwasanaethu kutia bendithio flaenorol Offeiriad yn y deml gyntaf. Grawn, y mae hi'n paratoi i symboleiddio ailenedigaeth i fywyd tragwyddol.

Mae yna nifer o ryseitiau kolivo neu Kuti. Er enghraifft, ar gyfer pryd hwn y gellir ei goginio yn y ffwrn a ddefnyddir gwenith, gymysgu gyda mêl neu jam. Nid yw kolivo llai poblogaidd o wenith coginio mewn potiau stwnsh mewn morter gyda hadau pabi, siwgr, cnau a rhesins wedi'u torri socian yn flaenorol.

Ar ddechrau'r y gofeb hefyd yn crempog gwasanaethu yn draddodiadol, siâp crwn sy'n symbol o barhad a anfeidredd o fodolaeth. Ni waeth ai peidio all sgil cynnal mewn bwyty neu yn y cartref, ar y bwrdd fod yn bresennol Salad betys gyda garlleg, ciwcymbr, tomatos, rhuddygl, blasyn pysgod oer, pupurau wedi'u stwffio, eggplant rhostio.

Yn y dyddiau cyffredin, efallai y bydd y fwydlen gynnwys "pie", rhost, nwdls cartref gyda chyw iâr. Coffâd yn y post yn awgrymu presenoldeb ar y bwrdd yn unig prydau meatless. Mae enghreifftiau o'r olaf yn cael eu stwffio â llysiau a madarch, cacennau ceirch, pysgod wedi'i bobi gyda llysiau, tatws Patis-reis.

O toes heb lawer o fraster burum, sy'n cynhwysion burum, olew llysiau, blawd, dŵr cynnes a chacennau halen paratoi. Mae'r burum yn cael ei ddiddymu yn 0.5 cwpanaid o ddŵr cynnes ac aros nes eu bod yn ewynnog. Yna y cynnyrch o does dylino meddai. Fel addas llenwi afalau, tatws, pysgod, reis gyda madarch, bresych.

dysgl Orfodol pryd coffa jeli a ystyriwyd, sy'n cael ei baratoi o bryd ceirch, wanhau gyda dŵr oer mewn cymhareb o 1: 1. Mae'r cymysgedd o ganlyniad yn rhoi burum neu ddarn o fara a'i adael mewn lle cynnes am ddiwrnod. Yna, dŵr dros ben yn cael ei ddraenio ac mae'r màs sy'n weddill yn cael ei gynhesu i berwi.

Er mwyn paratoi ar y jeli llugaeron, aeron tynnu, rhwbio trwy ridyll, gwasgu'r sudd. Rhaid pomace cael eu llenwi gyda dŵr poeth (1: 5), berwi a hidlo. Rhaid i'r hanner cawl oer ychwanegwch y starts tatws, ac mae angen i weddill y cawl i ferwi, ychwanegwch y siwgr. Mae dau o'r prydau yn cael eu cyfuno, ychwanegwch y sudd ac yn oer.

Mae ei ddewislen ar gyfer y pryd gofeb i gynnig gweithwyr caffi neu fwyty, sy'n penderfynu cynnal digwyddiad galarwyr drist. Mae'r safle www.pominkivrestorane.ru gallwch ddod o hyd rhestr o sefydliadau sy'n darparu gwasanaethau o'r fath.

Mae'n bwysig cofio bod y repast angladd Ni dderbynnir addurno cain. Mae nodweddion nodweddiadol o brydau o'r fath yn prydau cymedrol a difrifoldeb eu cofrestriad. Ar ôl yr holl bresennol hynny nad gasglwyd mwynhau'r pryd bwyd, a chofiwch yr ymadawedig gyda gweddi a geiriau caredig, i fynegi fy nghydymdeimlad i'w deulu.