Unig Bysgod. ryseitiau blasus

Pysgod yn gynnyrch gwerthfawr a maethlon. Mae'n cynnwys asid defnyddiol (omega 3 a omega 6), symiau mawr o brotein o ansawdd uchel, ychydig o fraster, fitaminau a mwynau. Ac mae pysgod yn cael ei dreulio yn llawer cyflymach na chig. Felly, mae arbenigwyr deiet iach yn dweud bod yn rhaid iddo o reidrwydd yn bresennol yn y deiet dynol. Ystyried sut i goginio morol bysgod iaith. Dyma rai ryseitiau blasus.

  Pysgod Môr caws mewn briwsion bara iaith

Curwch yn dda mewn plât dwfn wy amrwd gyda llwy fawr o mayonnaise a dwy lwy bach Dijon mwstard. Mewn powlen rhoi hanner cwpan o cracers mâl a'r un faint o gaws Parmesan wedi'i gratio a phinsiad o bupur cayenne, halen a phowdr garlleg. Mae dau ddogn o bysgod pwyso cant gram rholio gyntaf mewn blawd, yna yn gymysgedd wy. Yna - yn ofalus iawn - mewn briwsion bara gyda chaws. eu gosod ar y pobi a choginio am 15-20 munud yn at ddau gant o raddau wedi'i gynhesu ymlaen llaw popty.

pysgod Unig gyda saws hufen "Gwesteion"

Mae'r pryd wedi'i goginio gyflym ac yn hawdd iawn. Ond gall fod yn fawr "poeth" ar gyfer y gwesteion. cyfran Pysgod (100 gram) y gofrestr mewn blawd a ffrio mewn olew llysiau. Rhowch ef ar blât hardd. Yn yr un badell, arllwys i chwarter cwpan o cawl cyw iâr a llwyaid fawr o sudd lemwn. Saws ferwi i lawr i gyflwr o'r fath fod yn cael ei haneru. Nesaf, ychwanegwch dwy lwy fwrdd mawr o gaws hufen "Philadelphia". Mae munud yn ddiweddarach, arllwys dysgl saws, rhowch pupur ffres wedi'i dorri'n fân, mygiau lemwn ffres a rhoi ychydig o bersli. Gweinwch yn syth ar y bwrdd.

saws pysgod unig pobi yn yr e gwreiddiol

Coat gyda darn o ffiled (100 gram) sos coch "Lecho gyda sleisys llysiau", sudd leim a rhowch pobi yn y ffwrn am ddeg i bymtheg munud. Ar y pryd, dau tomatos mawr dorri'n giwbiau bach ac olewydd stwffio (chwarter cwpan) - yn ei hanner. Cymysgwch cynhwysion hyn gyda dwy lwy fawr o sos coch, rhoi ar y pysgod a rhoi ychydig o gaws wedi'i gratio. Baratoi pryd am ddeng munud arall. Gweinwch a argymhellir gyda salad o lysiau ffres a reis wedi'i ferwi.

unig Pysgod gyda salsa

Yn gyntaf, paratoi'r cymysgedd gyfer breading. Er mwyn gwneud hyn, hanner cwpan o gracers malu gyda pupur cayenne, halen ac ychydig o baprica. Mewn powlen fawr cymysgwch yr wy a'r llwyaid fawr o sos coch. Torrwch tri chan ffiled gram ar ddau blât denau. Yn gyntaf, mae pob un ohonynt dipio i mewn i'r gymysgedd wy, a rholio yna da mewn briwsion bara. Ffriwch mewn Skillset dwfn. Unig - pysgod sy'n cael ei goginio yn gyflym iawn. Felly, i arbed amser, mae angen i baratoi eich salsa. I wneud hyn, 1/2 cwpan o ffa coch tun gymysgu â chwarter dau tomatos bach, wedi'u torri pen nionyn a'r sudd hanner lemwn. Yn y ddysgl yn rhoi dau ddarn o bysgod, mae mawr llwyaid o mayonnaise a salsa.

Bon Appetit!