Sut i goginio y gacen "ty"?

Mae llawer ohonom yn mwynhau'r ambell pwdinau golau. Ond yn anffodus, nid yw pob menyw yn cael digon o amser rhydd i goginio danteithion yn aml yn gymhleth ar gyfer ei theulu. Ar ôl darllen yr erthygl heddiw, byddwch yn dysgu sut i wneud "ty" cacen mewn sawl ffordd wahanol.

Opsiwn un: snap!

Dylid nodi bod y rysáit hwn yn ddiddorol oherwydd nad yw'n darparu defnydd o'r popty. Gwnewch pwdin tebyg yn llawer haws nag y mae'n ymddangos ar yr olwg gyntaf. Y prif beth - i brynu ymlaen llaw yr holl gynnyrch angenrheidiol. Cyn i chi ddechrau ar y broses, gwiriwch a oes yn eich cegin:

• 300 gram o fisgedi.
• Tair gwyn wy.
• 100-150 gram o siwgr powdwr.

Bod eich teulu yn gallu rhoi cynnig golau a chacen flasus "ty", y mae ei lun yn cael ei gyflwyno isod, dylai ei ategu gan y set uchod o llwy de o sudd lemwn ac ychydig o candy neu ffrwythau sych. Bydd yr olaf yn cael ei ddefnyddio fel addurn.

Disgrifiad o'r broses

Ar y cam cyntaf, mae'n angenrheidiol i wneud y gwaith o baratoi'r eisin fel y'u gelwir. Mae'n cael ei wneud o siwgr powdwr cyn-hidlo a chwipio mewn trwchus gwyn wy ewyn. Ar ôl y màs yn dechrau cynyddu mewn maint, a gyflwynwyd yn raddol i mewn iddo lemwn sudd cymysgwr a pharhau i weithio neu chwisg. O ganlyniad, dylech gael cymysgedd trwchus, sy'n gallu dal y siâp yn dda. Mae'r eisin stomplyd digon glyserol yn cael ei ychwanegu.

Ar ôl hynny, gallwch wneud y sail ar gyfer pwdinau dyfodol. Mae'n cael ei wneud o cwci sgwâr yn weddol sych. Yn gyntaf allan ohono gyda chyllell finiog dorri allan siâp tŷ bach gyda tho. Yna y ffoil ar ddalen o fwyd gwasgaru ar fwrdd ledaeniad cwcis cyfanrif, eisin ymylon yn cael eu colli y marc, ac mae ynghlwm â hynny gyda wal to. wag hirsgwar Ochr cael ei gymhwyso ar ôl y glud caledu ychydig o bwysau. Yna gosod yr ail ffurflen gyda'r to ac yn fyr gadael ddyfodol y pwdin i cwcis eisin gallai sêl da.

I gloi, mae'r broses yn gosod y to ac yn cael ei lenwi gyda dy stwffin, sy'n cael ei ddefnyddio fel unrhyw gnau, aeron, ffrwythau neu weddillion eisin gymysg gyda briwsion bisgedi mâl. Mae'r cynnyrch gorffenedig yn cael ei wasanaethu cracers cyfan ac yn fyr yn gadael. Hanner awr yn ddiweddarach y gacen "mewnol" o gwcis haddurno gyda candy neu ffrwythau sych a'i weini gyda the.

Opsiwn Dau: awyr welw

Pwdin a wneir o'r rysáit hwn yn rhyfeddol o blas ysgafn a gwead awyrog. Fel yn yr achos blaenorol, mae'n trin beidio â chael i gynhesu triniaeth. I wneud blasus hawdd gacen "ty", y rysáit o fydd yn cael eu hystyried yn awr gofynnir i gynnal archwiliad o'i oergell a phrynu cydrannau mwy goll os oes angen. Cyn coginio bendant yn gwneud yn siŵr eich bod yn cael ar flaenau eich bysedd yn cynnwys:

• 305 gram o theisen frau.
• 105 mililitr o laeth pasteureiddiedig.
• 55 gram o siwgr.
• 65 ml o braster isel hufen sur.
• Mae pwys o gaws.
• 35 gram o coco.

Mae'r dechnoleg paratoi

Er mwyn cael wirioneddol flasus a melys gacen "mewnol" o fisgedi a chaws, dylai llym cynnal y gymhareb a argymhellir o'r cydrannau. Mewn powlen cyfuno braster isel hufen sur a siwgr. Mae hefyd anfon ceuled a cymysgydd chwipio nes yn llyfn.

Ar y bwrdd yn cael ei roi darn o ffoil, ac yn lledaenu mewn un rhes pedwar pechenyushki ymwelwyd flaenorol mewn powlen gyda llaeth wedi'i wresogi. Uchod-ceuled rhannu màs hufen sur a'i lefelu ysgafn gyda chyllell. gosod Top haen arall o fisgedi a nov melys cyfuniad iro. Felly ailadrodd bedair gwaith.

Wedi hynny, y màs ceuled weddill yn cael ei gyfuno â coco a lledaenu dros y bisgedi. Ei gwneud yn er mwyn ffurfio triongl. Rhoi ar ben y theisen frau fel to, lapiwch y gacen nesaf "ty" yn ffoil ac anfon yn yr oergell. Ar ôl awr yn ysgafn lledu pwdin, taenellodd gyda siocled wedi toddi a gwasanaethodd at y bwrdd.

Trydydd Ymgorfforiad - gelatin

Mae'r rysáit hon yn ddiddorol oherwydd ei fod yn awgrymu y defnydd o gelatin. Arno gallwch baratoi blasus ac yn hawdd bisgedi cacen heb pobi. "House" Bydd y cyfan sydd angen i sefyll mewn oergell. Er mwyn peidio i dorri ar draws y broses o chwilio am gynnyrch ar goll, mae'n rhaid adolygu'r ymlaen llaw yn y gegin ac i gaffael yr holl gydrannau angenrheidiol. Ar gael i chi, dylai fod yn:

• 715 gram o gaws bwthyn braster isel.
• 205 mililitr o hufen.
• 205 gram o siwgr.
• Hanner pecyn o fenyn.
• 125 gram o theisen frau.
• Bag o Fanilin.
• 20 gram o gelatin.

dilyniant o gamau gweithredu

Mewn un bowlen cysylltu drwy caws cyn-straen, siwgr, ychydig bach o hufen a fanila. Mae pob chwisg dda gyda cymysgydd hyd nes yn llyfn a hufennog, ac yn gosod o'r neilltu neilltuo chwarter awr.

Hyd nes bydd y gymysgedd yn mynnu eich bod yn gallu ei wneud gyda gelatin. Mae ei arllwys weddill yr hufen a'i anfon mewn baddon dwr. Ar ôl diddymu cyflawn o'r crisialau mae'n oeri, ychwanegu at y ceuled a hufen wedi'i chwipio hyd nes y cysondeb sydd newydd blewog. Ar ôl pryd hwn gyda'r cymysgedd a'i clawr gyda chaead cael ei symud yn yr oergell am chwarter awr.

cwcis friwsioni yn fân cysylltu yn flaenorol i'r menyn feddalu, triturated drylwyr yn y cledrau ac tamped dynn i waelod femrwn leinio llwydni. Taenwch ar ben y caws colfran a hufen menyn, lefelu, gorchuddio â haenen lynu a'u rhoi yn yr oergell. Ar ôl tair awr, gall y pwdin yn eu gwasanaethu.

Opsiwn Pedwar: exquisitely blasus

Fel ym mhob achos blaenorol, i goginio'r gacen "Little House" Gofynnir yn garedig i fynd i'r archfarchnad agosaf ar gyfer pryniannau angenrheidiol. rhaid i chi fod yn eich rhestr:

• 800 gram o fisgedi.
• Mae pwys o bwysau caws bwthyn.
• 200 mililitr o laeth.
• 30 gram o fenyn.

Gan y bydd elfennau ychwanegol yn cael ei ddefnyddio llaeth teils siocled a 150 gram o cnau cyll.

algorithm coginio

Er mwyn wedi troi allan cacen flasus ac yn hawdd "ty" Mae angen i ni gydymffurfio'n gaeth â chymhareb uchod y cynnyrch. Ar y bwrdd, yn barod a wnaed gyda lapio plastig, lledaenu haen o fisgedi maint o dair i bedwar darn. Cyn-pob un ohonynt drochi mewn llaeth cynnes am ychydig o eiliadau.

Uchod cwci lledaeniad màs ceuled haen a lefelu ysgafn. Felly ailadrodd dau gwaith yn fwy. O ganlyniad, dylech gael tair haen. Yn y canol yn rhoi hanner y cnau cyll sydd ar gael neu unrhyw gnau eraill. Wedi hynny, gan ddefnyddio bwytadwy borthdy ffilm sy'n ffurfio ysgafn codi'r ymyl.

Mewn sosban fach yn gosod y bar torri o siocled, a'i anfon at y plât toddi o leiaf tân. Yn yr un bowlen yn ychwanegu ychydig o fenyn a llaeth. Mae'r tŷ gwydredd dyfrhau gan arwain, addurno gyda chnau a chael gwared pwdin yn barod bron yn oergell. Dwy awr yn ddiweddarach, mae'r shifft gacen ar ddysgl hardd a gwasanaethodd at y bwrdd.

Ar gais y rysáit hwn, gallwch wneud addasiadau bach. Felly, prynu gall màs melys yn cael eu disodli gyda chaws colfran, cymysg gyda jam a cnau cyll - unrhyw gnau eraill.