Sut i goginio mewn tatws multivarka gyda chig: cam yn ôl rysáit gam

Sut i goginio yn multivarka tatws gyda chig, felly mae hi'n troi persawrus a blasus? Dylid nodi bod y cwestiwn hwn yn gofyn ei hun, mae bron pob ail gwraig tŷ sydd am i blesio eich anwyliaid yn syml ond swmpus. Gall yr ateb i hyn i'w gweld ychydig yn bellach.

Sut i goginio mewn tatws multivarka gyda chig: cam yn ôl rysáit gam

Cynhwysion ar gyfer y ddysgl:

• braster cig eidion ifanc - 300 g;
• Moron maint mawr - 2 pcs;.
• olew llysiau - 15-30 ml;
• cloron tatws yn ifanc - 6-8 pcs;.
• lavrushki dail - 3-5 pcs;.
• tomatos wedi'u piclo mawr - 2 pcs;.
• garlleg ffres - dant mawr;
• canolig bylbiau winwnsyn - 2 pcs;.
• past tomato - 2 llwyaid;
• pupur persawrus - 5 pcs;.
• dŵr yfed hidlo - 2 gwpanaid;
• halen iodized bach - 2/3 llwy;
• dil ffres a phersli - i ½ y trawst.

cynhwysyn cig prosesu

Cyn i chi goginio yn multivarka tatws gyda chig, mae'n rhaid i chi brynu cig eidion ifanc fraster, yn ofalus olchi, glanhau'r elfennau anhyblyg, ac yna torri yn ddarnau canolig. Os dymunir, gall y cynnyrch yn cael ei baratoi o flaen llaw a phupur a halen.

llysiau prosesu

Mae tatws pob gyda lluniau cig y gallwch ei weld yn yr erthygl hon, mae arbennig o flasus, os prynu unrhyw beth felly swmpus yn unig llysiau ffres ac ifanc. Felly, dylid eu rinsio mewn dŵr oer, croen tenau a chop. Yn yr achos hwn, dylai'r tatws yn cael eu torri yn giwbiau bach a winwns a moron - ar modrwyau a chylchoedd.

cig Browning yn y ddyfais gegin

Cyn i chi goginio yn multivarka tatws gyda chig, cig eidion wedi'i brosesu argymhellir i ffrio yn ysgafn mewn olew llysiau. At y diben hwn dylid ei osod yn y bowlen, halen a phupur blas (os nad yw wedi gwneud hynny eisoes) ac yna gorchuddiwch gyda'r rhaglen caead a choginio yn cynnwys pobi am tua 10 munud. Nesaf, mae'n ofynnol i'r cymysgedd cig, ychwanegu at y moron, winwns a dal ar yr un pryd chwarter awr.

Triniaeth wresogi ym mhob arbenigedd

Coginiwch Stiw o datws gyda'r cig yn hawdd iawn. I'r perwyl hwn, mae angen i osod allan y cynhwysion tatws deisio ffrio, ychwanegu dŵr yfed, past tomato, dail lavrushki, halen, pupur a stwnsh tomatos wedi'u plicio halltu. Nesaf, dylai'r ddysgl gael ei roi yn y modd diffodd am union 60 munud.

Sut i ddod at y bwrdd

Ar ôl y Canu y signal terfynol gan Multivarki, i'r tatws a chig, rhaid i chi arllwys perlysiau ffres ac ewin mawr o arlleg wedi'i gratio. Yn y rhan hon o'r ddysgl, argymhellir i ddal gafael ar wresogi am ychydig funudau. Yn ystod yr amser y llysiau wedi amsugno y blasau o gynhwysion ychwanegol, a bydd yn dod yn fwy blasus. Gweinwch cig eidion stiwio gyda thatws, winwns a moron i fod yn boeth gydag ychydig bach o gawl tomato. Hefyd, mae hyn pryd swmpus, gofalwch eich bod yn cyflwyno bara ffres gwenith, llysiau, hufen sur a pherlysiau ffres.