Sut i goginio pasta nautically: rysáit gyda chig stiwio

Sut i goginio pasta nautically? Yr ateb i'r cwestiwn hwn yn gwybod cryn nifer o mistresses. Fodd bynnag, mae cogyddion newyddian sydd ddim yn meddu ar y wybodaeth hon. Dyna pam ein bod wedi penderfynu i ddisgrifio'r broses o baratoi prydau a grybwyllir yn yr erthygl hon.

Pasta nautically: rysáit gyda chig stiwio

Stiw - cig tun, a ddefnyddir yn aml ar gyfer paratoi'r ail neu'r cyntaf gyrsiau. Oherwydd y ffaith bod cynnyrch o'r fath ei gynaeafu yn y gaeaf drwy coginio hir, ciniawau gyda'i ddefnydd a wneir rhyfeddol o gyflym ac yn hawdd.

Felly pa fwydydd mae angen i ni wneud nautically pasta blasus? Rysáit gyda chig wedi'u stiwio yn gofyn am:

• pasta (gellir cymryd "plu") - tua 200 g;
• Stiw Cig Eidion - 1 jar (500 g);
• mawr winwnsyn - 1 pc;.
• moron llawn sudd - 1 pc;.
• hufen o fenyn - 30 g;
• caws caled - 60 g;
• olew llysiau - tua 10 ml;
• pupur du, halen môr a pherlysiau ffres - i wneud cais i roi blas.

Decoction o basta

Sut i goginio nautically pasta? Nid yw Rysáit gyda tushenkoj yn wahanol i'r dull sy'n defnyddio dip "Bolognese" (cig wedi'i ffrio).

Yn gyntaf bydd angen i chi ferwi dŵr mewn sosban fawr, ychwanegu ato ychydig o halen a rhoi'r holl pasta. gan ei droi y cynnyrch yn gyson, dylech aros am ail-berwi hylif, ac yna gostwng y gwres. Coginio pasta yn ddymunol i gwblhau eu feddal (7 i 15 munud). Felly nid ydynt yn glynu, argymhellir i ychwanegu ychydig o lysiau menyn (1 llwy mawr).

Ar ddiwedd y pasta barod i gael ei gollwng yn colandr neu ridyll a rinsiwch yn drylwyr. Ysgwyd y cynnyrch, mae'n ddymunol am ychydig funudau i roi o'r neilltu i ddraenio holl hylif.

Prosesu o lysiau ffres

Cyflwynwyd pasta rysáit nautically ei gwneud yn ofynnol y defnydd gorfodol o lysiau megis winwns a moron. Rhaid iddynt fod yn lân a thorrwch (torri yn giwbiau bach a grât, yn y drefn honno).

Yn ogystal â llysiau, dylai'r prosesu fod yn destun a chaws. Argymhellir i rwbio ar gratiwr bach.

Coginio cig a llysiau

dysgl blasus a boddhaol "pasta nautically" Da ddigon cyflym. Unwaith y bydd y llysiau wedi eu malu, rhaid eu rhoi mewn sosban a hufen menyn profiadol, yn ffrio da. Ymhellach, dylai'r cynhwysion yn cael eu hychwanegu at y darnau o stiw cig tun. Anweddu badell sauté gyda'r cawl, halen a chynhyrchion cyfan sydd ei angen i roi blas amrywiaeth o sbeisys. Ar ôl hynny, dylid ei hychwanegu at y berwi yn flaenorol ac yn eu hamddifadu o basta lleithder. Cymysgwch cydrannau yn dda, yna mae'n rhaid iddynt wrthsefyll i wres uchel am ychydig funudau ac yn tynnu oddi ar y plât.

Sut i wneud cais i'r Pasta bwrdd gyda chig?

Nawr eich bod yn gwybod sut i goginio nautically pasta. Dylai Rysáit gyda chig stiwio yn cael ei ddefnyddio dim ond os ydych am wneud pryd hwn yn yr amser byrraf posibl.

Unwaith y bydd y pasta yn cael ei gymysgu â llysiau a stiwiau, dylent gael eu dosbarthu ar y platiau. Ar yr amod nad yw'r bwyd yn oeri i lawr, argymhellir i Ychwanega gaws caled wedi ei gratio. O dan ddylanwad tymheredd uchel yn cael ei doddi yn gyfan gwbl ac yn ystod eu defnyddio i fod yn neis i ymestyn.

nautically Pasta: rysáit syml gyda briwgig

Os ydych am wneud pasta go nautically, yn hytrach na stiw yn bryd i gael ei wneud ar sail y cig eidion ddaear. Fodd bynnag, yn yr achos hwn byddwch angen ychydig mwy o amser nag yn y rysáit blaenorol.

Felly, mae'r pasta cywir nautically angen:

• porc a chig eidion heb fraster ac esgyrn - 150 g;
• pasta (gellir cymryd "plu") - tua 200 g;
• mawr winwnsyn - 1 pc;.
• moron llawn sudd - 1 pc;.
• hufen o fenyn - 30 g;
• caws caled - 60 g;
• olew llysiau - tua 10 ml;
• tomatos aeddfed ffres - 2 pcs.;
• pupur du, halen môr a pherlysiau ffres - i wneud cais i roi blas.

berwi pasta

Fel yn y rysáit blaenorol, yn dechrau coginio ein prydau bwyd y dylid eu hystyried gyda decoction o basta. Ar ôl syrthio i gysgu mewn dŵr berw am gynnyrch angen ychwanegu halen a llwyaid fawr o olew blodyn yr haul. Berwch y pasta ei argymell ar gyfer 8-14 munud. Yn ystod yr amser maent wedi dod yn feddal, ond nid razvaristymi. Ar dylai'r ddiwedd y cynnyrch yn cael ei daflu mewn colandr, rinsiwch ac yn amddifadu yr holl leithder.

stwffin coginio

pasta Mins nautically dylid eu paratoi yn y ffordd clasurol. I wneud hyn, mae'n rhaid i chi rinsiwch y darnau o gig eidion ffres a phorc, yn eu torri gydag eitemau diangen, yna falu mewn grinder cig. Ynghyd â'r cig, ac argymhellir i Twist pen bwa. Ar ddiwedd y cynhwysion Dylai pupur a halen a chymysgwch â llaw.

Gwneud y "Bolognese" saws

Saws "Bolognese" - yn elfen orfodol o'r pasta nautically. Er mwyn paratoi, rhaid briwgig cymysg yn cael eu rhoi mewn sosban a mudferwi yn ei sudd ei hun cyn belled â'i fod wedi anweddu i gyd. Ychwanegu at y menyn cynnyrch cig maslitse a moron wedi'u gratio, dylai ffrio dros wres canolig nes yn frown euraid. Ar ôl hynny bydd angen i chi roi mewn sosban o domatos ffres, wedi'i dorri mewn cymysgydd, a hoff sbeisys. fudferwi a argymhellir ar gyfer 8-9 munud yn y rhan hon o'r saws "Bolognese".

Y cam olaf wrth baratoi pasta nautically

Fry ac yna diffodd y briwgig mewn Skillset, i roi y dylai coginio o'r blaen pasta a chymysgwch yn drwyadl. Ar yr un pryd, gall y ddysgl gael ei ychwanegu perlysiau ffres ymhellach.

Ar ôl macaroni parhaol ar y tân am ychydig o funudau, rhaid iddo gael ei dynnu oddi ar y gwres ac yn union yn bresennol at y bwrdd.

Mae pryd blasus a maethlon ar gyfer cinio teuluol

pasta gorffenedig nautically fod yn boeth trefnu ar blatiau, ac yna rhoi ychydig o gaws caled. Toddi, cynnyrch llaeth i wneud y ddysgl yn fwy flavorful a blasus. Yn ychwanegol i ginio, gallwch gyflwyno salad llysiau ffres neu picls cartref.

i grynhoi

Fel y gwelwch, wrth baratoi pasta nautically oes llawer mawr. Dylid nodi y gall yn hytrach na gwerthu "blu" ffurflen ar gyfer prydau o'r fath yn cael ei ddefnyddio a sbageti. Gyda nhw, byddwch yn cael pasta Eidalaidd go iawn.

Ni allwn ddweud bod y pasta nautically troi allan yn flasus iawn, nid yn unig oherwydd briwgig gymysg, ond hefyd gyda chyw iâr, porc neu gig eidion glân. Ar ben hynny, ar gyfer rhai paratoadau bwyd menywod o'r fath yn defnyddio cynnyrch (fentriglau cyw iâr, calonnau, yn ogystal â afu ffrio). Gyda nhw, bydd eich pryd troi allan swmpus iawn, yn flasus ac yn persawrus. Fodd bynnag, dylid fod yn barod yn unig ar gyfer cefnogwyr o brydau anarferol o offal.