Sut briwsion bara yn ddefnyddiol? Mae cymryd lle a sut i baratoi cynhwysyn hwn?

Briwsion bara yn cael eu defnyddio'n aml wrth baratoi bwydydd wedi'u ffrio. Maent boned Cytled, pysgod, llysiau ac weithiau cyn i chi eu rhoi yn y badell. Maent yn caniatáu i chi gadw'r juiciness o gynhyrchion sydd ar y gweill ac yn eu hatal rhag glynu. Ond mae hefyd yn digwydd bod yn y broses o Croesawydd deall ei bod yn dod i ben briwsion bara. Beth all gymryd lle cynhwysyn hwn, byddwch yn dysgu oddi erthygl heddiw.

strwythur

Dim ond yn nodi bod y gweddillion hen fara a ddefnyddir ar gyfer cynhyrchu briwsion bara. Fel rheol, mae eu cyfansoddiad yn cynnwys burum, dŵr, halen, rhyg neu flawd gwenith. Trwy gydweddiad â briwsion bara bara arferol (cael ei ddisodli gan cynhwysyn hwn, byddwn yn siarad am yn nes ymlaen) yn cynnwys llawer iawn o fitaminau a mwynau.

Maent yn cael eu hystyried yn ffynhonnell dda o colin, calsiwm, magnesiwm a sodiwm. Mae'r briwsion presennol yn ddigonol crynodiad mawr o potasiwm, ffosfforws, haearn, sinc, copr, manganîs a seleniwm. Hefyd, maent yn llawn fitaminau B, E, K a PP.

Pa mor ddefnyddiol a niweidiol na briwsion bara?

Beth all gymryd lle cynnyrch hwn, byddwch yn dysgu ychydig yn hwyrach, ond am y tro mae angen i chi ddelio â'u heffaith ar y corff dynol. Oherwydd ei gyfansoddiad unigryw, cynhwysyn hwn yn gwella imiwnedd, cyflymu metaboledd, normaleiddio y system nerfol, yn gwella cof a chysgu.

Er gwaethaf yr holl eiddo buddiol hyn, y cynnyrch hwn yn eithaf uchel mewn calorïau. Felly, dylai fod yn gyfyngedig i bobl sydd â phroblemau gyda bod dros bwysau. Yn ogystal, mae rhai cynhyrchwyr yn rhy gydwybodol sydd am gael cymaint o elw yn cael ei ychwanegu at y cyfansoddiad y briwsion bara amrywiol cadwolion sy'n ymestyn bywyd silff y cynnyrch. Ond mae rhai ohonynt yn defnyddio yn gyfan gwbl ar gyfer cynhyrchu nwyddau o ansawdd gwael, cynhyrchion bara wedi llwydo. Gall hyn i gyd fod yn ddrwg i iechyd defnyddwyr.

Sut i wneud bara cytew yn y cartref?

Os oes gennych chi ddigon o amser, gallwch bersonol baratoi cynhwysyn hwn. Mae'r dechnoleg mor syml y gall trin unrhyw, hyd yn oed Croesawydd dibrofiad, sydd ddim yn gwybod beth y gellir ei disodli gan briwsion bara.

Yn gyntaf oll, mae angen i chi dorri'r bara. Mae'r lletemau deillio sychu o bob ochr am ugain munud. At y diben hwn y maent yn lledaenu ar ddalen bobi a'i roi mewn popty, gynhesu hyd at 150 gradd. cracers oeri falurio gyda cymysgydd neu grinder.

Hefyd, gall cytew bara cael eu coginio yn y microdon. Ar gyfer briwsion hwn crymbl i mewn i ddysgl yn wastad a'i sychu mewn popty am bum munud. Nad yw'n cael ei losgi, mae'n cael ei droi o bryd i'w gilydd â llaw. O ganlyniad, bydd gennych dostio ond meddal ddigon breading sy'n hawdd crymbl yn ei ddwylo.

Sut i ddewis a storio'r cynnyrch?

Mae'r rhai sydd am ddeall sut i gymryd lle'r briwsion bara, bydd yn ddiddorol bod pan fyddwch yn prynu'r cynhwysion angen i chi dalu sylw at ei tightness pacio. Mae hefyd yn angenrheidiol i edrych ar ddyddiad gwneuthuriad y nwyddau. Cadwch mewn cof y gall breading naturiol yn cael ei storio am ddim mwy na thri deg diwrnod.

Tai cynnyrch a brynwyd yn ddymunol i arllwys mewn gwydr wedi'i selio neu gynhwysydd plastig. Fel arall, bydd yn dechrau i amsugno lleithder ac yn gyflym wlychu.

Briwsion bara: beth i gymryd lle?

Yn wir, mae llawer o ddewisiadau eraill. Er enghraifft, mae gan bob cegin wedi semolina, y gellir ei ddefnyddio fel breading. Yn ogystal, mae'n ddefnyddiol i'r corff dynol, nid yw'n difetha blas y ddysgl gorffenedig, ac yn hawdd yn disgyn i ddarnau o bysgod, cig, neu gig.

Bydd y rhai sydd â diddordeb mewn na disodli briwsion bara ar gyfer y peli cig yn ddefnyddiol i wybod bod at y diben hwn yw graean corn addas. Ar wyneb y cynnyrch gorffenedig, rholio yn y grawn solid, ffurfio ychydig yn llym, ond mae'n ddymunol i'r blas y crwst.

Mewn argyfwng, pan fydd y llaw oes unrhyw gynhwysion yn fwy addas, gallwch ddefnyddio cyffredin blawd, blawd. Mae hyn yn opsiwn cost-effeithiol ar gyfer yr adegau hynny pan fydd angen i baratoi ar frys ar gyfer pryd o fwyd. At ddibenion o'r fath ei bod yn ddymunol i roi blaenoriaeth i ail blawd gwyn neu ryg neu drydydd dosbarth.

Os oes gan eich tŷ unrhyw un o'r cynhyrchion uchod, ond mae cracers, gallwch fanteisio arnynt. Mae angen i chi ychwanegu cwcis mewn bag plastig glân ac yn mynd drosto gyda rholbren. Cracers hefyd droi i mewn i bowdwr, gallwch ddefnyddio grinder cig neu cymysgydd.

Ddim yn ddrwg i gytled breading gafwyd o'r wyau a chaws wedi'i gratio. Wedi'u coginio hyn bydd y ddysgl addurno unrhyw dabl gwyliau.

Os bydd y cefnogwyr cartref yn byw brecwast pum munud, yna yn sicr yn y cwpwrdd gegin bocs o flawd ceirch. Gallant hefyd gael eu defnyddio yn lle breading bara traddodiadol. Ond cyn defnyddio flakes mawr yn ddymunol i falu mewn cymysgydd neu goffi grinder.