Sut i wneud uwd blasus a wneir o flawd?

gwneud Uwd o flawd paratoi hawdd. Mae llawer o wragedd tŷ yn meddwl y gall hyn fod yn dysgl nid flasus nac yn ddefnyddiol. Fodd bynnag, maent yn camgymryd ddwfn. Mae'r pryd yn dal i ddefnyddio yn weithredol gan ein hynafiaid. Mae'n dda nourishes y corff, rhoddodd iddo lawer o gryfder ac ynni.

Beth yw enw'r y blawd grawnfwyd?

Dim ond nifer fach o cogyddion yn gwybod sut mae'n paratoi dysgl. Hyd yn oed yn llai o bobl yn gwybod beth mae'n ei alw.

Uwd wedi'i wneud o flawd - dysgl Armenia hynafol, sy'n cael ei baratoi gan ddefnyddio blawd gwenith, menyn, siwgr, halen, llaeth neu ddŵr confensiynol. Mae enw'r pryd hwn yn swnio fel "havits". Mae'n dda i'w wneud pan nad oes gennych grawnfwydydd addas ar gyfer coginio prydau blasus.

blawd Kasha werth egni uchel, ac oherwydd a brecwast a wasanaethir.

Cam wrth gam rysáit

Siawns eich bod wedi dyfalu bod wrth y gwaith o baratoi'r bwyd Armenia oes unrhyw beth mawr. I weithredu'r rysáit gyflym ac yn hawdd, mae angen:

• blawd gwenith yn dywyll neu olau - tua 250 g (yn ôl y nifer o aelodau o'r teulu);
• menyn - yn ôl eich blas (tua 2 lwy mawr);
• siwgr, halen - i roi blas;
• dŵr neu laeth buwch - yn ôl ei ddisgresiwn ei hun.

broses o baratoi

Uwd a wneir o flawd, enw'r sydd wedi cael ei gyflwyno uchod, yn cael ei baratoi mewn mater o funudau. Felly, i wneud brecwast fath at eich teulu, gallwch chi o leiaf bob bore.

Paratoi uwd gwenith mae angen padell ffrio Teflon neu haearn bwrw. Mae ei olchi a sychu yn drylwyr ac yna ei roi ar wres canolig.

Unwaith y bydd offer coginio cynhesu i fyny, yn syth arllwys blawd. Rhaid i swm y cynhwysyn, a chydrannau eraill yn cael eu dewis ar sail y nifer o bobl yr ydych yn paratoi brecwast.

Felly, gosod flawd gwenith i'r sosban, tro-ffrio yn ofalus dros wres isel. Yn yr achos hwn, mae'r cynnyrch yn cael ei droi llwy mawr yn rheolaidd fel nad yw'n cael ei losgi ac yn frown gyfartal. Os bydd y blawd yn cael ei drawsnewid i mewn i lympiau, dylent mathru.

Unwaith y bydd y cynnyrch gwenith tywyllu iddo ledaenu ddarn o fenyn a pharhau i ffrio heb gael gwared ar y sosban oddi ar y stôf. Wedi amsugno pob olew coginio mewn powlen arllwys diferu o laeth (neu ddŵr plaen) ac ychwanegu siwgr i flasu â halen.

Thoroughly cymysgu y cydrannau, eu cynhesu tua 5-8 munud. Yn ystod y cyfnod hwn, dylai'r blawd grawnfwyd tewhau ac yn dod yn eithaf gludiog.

Sut i ffeilio ar gyfer brecwast?

Fel y gwelwch, wrth baratoi prydau yn ystyried oes llawer mawr. Os ydych yn ei goginio ar gyfer plant bach, yna mae'n bosibl ychwanegu unrhyw aeron neu ddarnau o ffrwythau ymhellach. Fodd bynnag, dylid gwneud hyn ar ôl y uwd yn cael ei dynnu oddi ar y stôf. Mae hyn yn caniatáu i chi i arbed yr holl gydrannau ychwanegu eu nodweddion defnyddiol, fitaminau a mwynau.

Gweinwch uwd a baratowyd o flawd gwenith, i dylai'r brecwast teulu fod yn fwy cynnes. Mae hi'n gosod allan ar blatiau a blas gyda darn bach o fenyn. Mae'n ddymunol i ddefnyddio pryd brechdan o tafell bara gwyn a chaws caled.