Pasta gyda hufen: rysáit gyda llun

Pasta - cynnyrch hyblyg, cyfuno berffaith gyda llawer o gynhwysion. Maent yn cael eu paratoi gyda chyw iâr, bwyd môr, cig moch a madarch. Ond mae'n troi allan pasta arbennig o flasus gyda hufen. Bydd y ryseitiau mwyaf syml a gwreiddiol y prydau hyn yn cael eu cyflwyno mewn erthygl heddiw.

argymhellion cyffredinol

Pasta - gynnyrch yn eithaf mympwyol. Roedd gan ei raddau helaeth yn dibynnu ar y blas y bwyd terfynol. Felly, rydym yn paratoi past gyda hufen yn unig o basta o ansawdd uchel.

Ni all y broses trin â gwres wyro o'r argymhellion hynny, a restrir ar y pecyn. Coginio Pasta desirably yn y rhan fwyaf o'r pot trwchus â waliau llenwi â dŵr berwedig. Y litr o ddŵr fel arfer yn cael ei ychwanegu 100 gram o fenyn a 12 g halen.

Ers y pasta wedyn gyfuno â saws poeth, ni ellir eu berwi nes yn dyner. Ar ôl y driniaeth cyn-wres sydd ei angen arnynt i aros hanner pobi.

Peidiwch ag anghofio bod y pasta gorffenedig yn gyflym yn dod yn llipa ac yn colli eu golwg esthetig. Er mwyn osgoi annisgwyl annymunol llawer o gogyddion profiadol yn argymell i arllwys eu saws hufennog poeth yn union cyn ei weini at y bwrdd. Ar gais y ddysgl yn cael ei ychwanegu nid yn unig i'r cynhwysion sylfaenol, ond hefyd madarch, bwyd môr, cig neu gig moch. Oherwydd y presenoldeb o'r cydrannau hyn yn barod i bastio yn dod yn blas yn fwy mireinio ac arogl cyfoethog.

Opsiwn gyda madarch a chyw iâr

Bydd y rysáit yn iachawdwriaeth go iawn i lawer wragedd tŷ prysur, nad oes ganddynt ddigon o amser i baratoi prydau cymhleth. Mae'r dechnoleg hon yn troi cinio blasus llawn neu ginio. Yn ogystal, nid past gyda hufen drueni at y tabl mewn achos o westeion annisgwyl ymweld. I'w greu, bydd angen:

• 400 gram o basta.
• bwlb Onion.
• 200 gram o fadarch ffres ac unrhyw gaws caled.
• 250 mililitr o hufen.
• 300 gram o gyw iâr.
• Salt, perlysiau aromatig ac olew llysiau.

dilyniant o gamau gweithredu

winwns brushed a golchi dorri'n giwbiau bach a gludo mewn padell ffrio boeth. Ar ôl tua phum munud, ychwanegwyd ato darnau o gyw iâr. Mae pob cymysgu'n dda a ffriwch dros wres cymedrol. Ddeng munud yn ddiweddarach, yn y platiau madarch un badell ffrio lledaeniad wedi'i dorri. Mae'r rhain i gyd yn ychwanegu ychydig o halen, profiadol gyda sbeisys aromatig a'u gadael i ddihoeni ar wres isel iawn.

Deng munud i ffrio cynhwysion taenellu caws wedi'i rwygo ac arllwys hufen. Y saws deillio yn cael ei gynhesu yn fyr ar y plât a'i symud o'r plât poeth. Yn y dos uned lledaeniad plât cyn-goginio pasta, a'u gosod ar ben grefi. Ar gais y past gyda chaws hufen a mymryn gyda pherlysiau wedi'u torri. Gweinwch hi'n boeth iawn.

Opsiwn gyda bacwn

Gall hyn dysgl flavorful yn swmpus a blasus i fwydo ei deulu. Paratoi ar gyfer y dechnoleg mwyaf syml a chost isel o gynhwysion. Gan fod hyn yn rysáit pasta gyda hufen rhagdybio bodolaeth set penodol o gynhyrchion, stoc i fyny o flaen llaw gyda'r holl angenrheidiol. Yn yr achos hwn, bydd angen:

• Mae pwys o sbageti.
• bwlb Onion.
• Pecynnu cig moch.
• ewin garlleg.
• Mae melyn o bedwar wyau.
• 200 gram o gaws meddal.
• 20% hufen CI, halen a sbeisys unrhyw.

algorithm coginio

Bacon dorri'n ddarnau bach a'i ffrio ar radell boeth. Mae ychydig funudau yn ddiweddarach ychwanegu at garlleg wedi'i dorri iddo a winwnsyn wedi'i dorri. Mewn hanner piala wahân cysylltu melyn caws, hufen ac wyau sy'n bodoli eisoes. Mae'r rhain i gyd yn ychwanegu ychydig o halen, profiadol gyda sbeisys aromatig ac arllwys i gig moch.

Y saws deillio o hyn yn cael ei gynhesu i isafswm tân. Ychydig funudau yn ddiweddarach yr un radell a anfonwyd ymlaen llaw wedi'i goginio pasta. Mae pob drylwyr cymysg ac tantalized hir ar y plât. Yn union cyn ei weini pasta gyda hufen a chig moch gwasgaru ar blatiau a sgeintiwch y caws sy'n weddill.

Opsiwn gyda bwyd môr

Mae'r pryd yn cael ei wneud mor syml â phosibl gan dechnoleg. Mae'n ddelfrydol ar gyfer cinio teuluol. Ffactor pwysig arall yw ei fod yn cynnwys yn ddefnyddiol ac yn rhad iawn chydrannau, prynu sydd yn ymarferol nid yn effeithio ar y cyflwr eich pwrs. Cyn i chi goginio pasta gyda hufen, cyn-wirio a oes gennych yn eich bopeth bysedd rydych ei angen. Yn y sefyllfa hon sydd gennych wrth law rhaid cael:

• 250 gram o basta.
• Hanner kilo o fwyd môr.
• 30 gram o fenyn.
• olifau Dwsin.
• 100 gram unrhyw gaws caled.
• hufen 150 mililitr heb fod yn rhy drwm.
• Halen a pherlysiau aromatig.

dilyniant o gamau gweithredu

bwyd môr dadmer trochi mewn berwedig hallt dŵr a berwi am dri munud a. Yna, maent yn cael eu ffrio mewn menyn poeth. Ychydig funudau yn ddiweddarach yr un radell a anfonwyd hufen a'u tantalized ar isafswm gwres. Yna, saws gorffen bron caws wedi'i gratio yn flaenorol ychwanegwyd a'u cymysgu yn dda nes nes ei fod yn toddi. Yna i gyd yn ychwanegu ychydig o halen a rhoi ychydig o berlysiau.

Yn y cam olaf yn y saws lledaeniad olifau a chyn-coginio pasta. Mae'r pasta gorffenedig gyda hufen, mae'r rysáit gyda llun y gallwch ei weld yn y papur heddiw, a osodwyd allan ar blât a gwasanaethodd at y bwrdd.

Opsiwn gyda cnau Ffrengig

Dysgl a wneir o'r dechnoleg-a ddisgrifir isod yn wahanol blas cain ac arogl dymunol cynnil. Y broses o'i baratoi yn syml ac nid yw'n cymryd llawer o amser. I fwydo eu teuluoedd cinio swmpus, hyrwyddo stoc i fyny gyda phopeth rydych ei angen. Bydd angen i chi:

• 350 gram o tagliatelle pasta.
• 250 mililitr o 20% hufen misfit.
• 100 gram o gnau Ffrengig sielio.
• bwlb Onion.
• 60 gram o gaws Parmesan.
• Mae pâr o ewin garlleg.
• 25 gram o fenyn.
• Salt, sbeisys persawrus a phersli ffres.

Berwi pasta mewn dŵr hallt, orwedd mewn colandr. Hyd yn hyn oddi wrtho draenio hylif gormodol, gallwch wneud gweddill y cynhwysion. Mewn padell ffrio, sydd eisoes â menyn, garlleg rhost a brwsio ychydig funudau, taflwch y. Mae lledaeniad sedd winwnsyn wedi'i dorri a'u ffrïo'n ysgafn nes dryloyw.

Ar ôl ychydig funudau ychwanegir yr hufen a chnau wedi'u torri pob. Mae hyn i gyd yn dod i'r berw a gadewch i ddihoeni o leiaf tân. Unwaith y saws caffael y cysondeb a ddymunir, mae'n cael ei anfon at y pasta wedi'i goginio ymlaen llaw. Mae pob cymysgu'n dda ac yn tynnu oddi ar y gwres. pasta wedi'i goginio gyda arddangos hufen mewn platiau darnio daenellodd gyda chaws wedi'i gratio a'u bwydo i ginio neu swper. Gwasanaethu ddysgl hon yn ddymunol yn unig yn boeth, ar ôl oeri gan ei fod yn colli y rhan fwyaf o'i eiddo flas cychwynnol.