Jeli hufen

Nid yw Er mwyn paratoi ar y sgil mawr hufen jeli yn angenrheidiol, felly, gyda'r saig hon handlen hyd yn oed y feistres dibrofiad. Ac mae'r canlyniad yn sicr o blesio ac yn agos iawn at ei meistres.

Yn ei ffurf symlaf ar gyfer gwneud jeli angen dim ond cwpanaid o hufen sur, siwgr, tua 3 llwy fwrdd o fanila neu siwgr fanila, ac, wrth gwrs, gelatin. Y peth cyntaf sydd angen i chi i wresogi gwydraid o ddŵr ac arllwys i llwy de o gelatin. Nawr mae angen i chi aros tan y chwyddo gelatin a'r cymysgedd ei gynhesu heb berwi, gan ei droi i ddiddymu'r gelatin.

Nawr mae angen i chi cymysgu'r hufen sur gyda siwgr a fanila a threchu'r gymysgedd nes bod y siwgr wedi toddi. Dim ond yn aros i arllwys i mewn i'r cymysgedd o hufen toddedig gelatin sur, droi unwaith eto, a dileu pob yr oergell i jeli rhewi. Ar ôl tua hanner awr, efallai ychydig yn fwy, bydd yn bosibl i fynd allan o'r oergell. I gael gwared ar y jeli allan o'r bowlen, dim ond angen ei gwaelod i roi ychydig eiliadau mewn dŵr poeth yn awr yn gallu perevarachivat prydau. Dylai hufen jeli fod yn hawdd i lithro allan o'r prydau.

I ychwanegu rhai ryseitiau hwyliog, jeli hufen sur ychwanegu darnau o ffrwythau. Nid oes gennych unrhyw beth wedi newid mewn gwirionedd, dim ond mewn cynhwysydd lle bydd y gel solidify, cyn bod yn barod i arllwys y cymysgedd, llenwch darnau bach o ffrwythau. Gall ffrwythau fod yn hollol unrhyw: afalau, gellyg, bananas, lemwn ac orennau. Dewis cynhwysyn penodol ar gyfer y Croesawydd.

Gallwch wneud a hyd yn oed mwy o amrywiaeth mewn hufen jeli. Efallai y bydd y rysáit y pryd hwn yn edrych fel hyn: mewn gwydraid o angen hufen sur llwy de gelatin, hanner lemon, hanner cwpan o siwgr a ffrwythau. Y ffordd hawsaf i banana. Yn gyntaf, mae angen i ddiddymu'r gelatin mewn dwr, yna rhwbiwch gyda gratio croen lemwn, yna gwasgu allan y sudd. Nawr mae angen i chi plicio a sleisio banana, ei roi mewn cymysgydd a'i lenwi gyda siwgr ac arllwys y gelatin ddiddymu. Rhaid i hyn gymysgedd guro hyd nes yn llyfn. Yna mae arllwys y sudd lemwn, croen ac arllwys yr hufen sur ac yn ychwanegu eto i gyd forthwylio. Yn awr, y gymysgedd ei arllwys i mewn i fowld a'i roi mewn oergell i galedu. Os dymunir, gallwch ychwanegu jeli hwn i addurno darn o ffrwythau neu aeron. Felly, bydd jeli blasu'n well ac yn fwy prydferth.

Fersiwn diddorol arall o'r pwdin hwn - hufen jeli a choco. I'w goginio byddwch angen peint o hufen sur, llwy fwrdd o gelatin, tua 2 lwy fwrdd o coco, 1.5 cwpanaid o siwgr, llwy de o goffi ddaear, fanila a dŵr i ddiddymu'r gelatin. Yn gyntaf, fel bob amser, mae angen i chi roi'r gelatin chwyddo. Yn ystod y cyfnod hwn yn ei hanner gwydraid o ddwr mae angen i chi berwi'r gwaddodion coffi a gadael iddo fragu, nid yn bwysicaf oll, peidiwch ag anghofio yna mae'n ddraenio.

Ar hyn o bryd, gelatin hefyd yn angenrheidiol i hidlo a rhannu yn ddau. Yn y rhan gyntaf o fanila yn cael ei ychwanegu a'i ddileu ar adeg yr ochr, a'r ail yn cael ei ychwanegu at y coffi bragu ei gymysgu â coco, arllwys tua hanner ei goginio siwgr jeli a fanila. Mae'r gymysgedd cyfan ei roi ar wres isel a'i droi yn gyson i ddiddymu'r gelatin. Mae'n bwysig peidio â gadael i'r berw gymysgedd.

Er gelatin coffi yn oeri, mae angen i chi cymysgu'r hufen gyda gweddill y siwgr a curo gyda'r cymysgedd o ganlyniad. Rhaid hufen melys hefyd yn cael ei rannu yn ddwy ran. Mae'r gymysgedd ei arllwys ar un hanner o goffi a gelatin, tra bod yr ail fanila gelatin sy'n weddill, cyn-gynhesu i ddiddymu. Mae'n dal i fod yn unig i roi'r ddau cymysgeddau i faint addas a siâp y prydau. Lledaeniad gymysgedd yn ail haenau. Ac yna ei roi yn yr oergell am hanner awr.

Mae'r jeli gorffenedig yn cael ei osod allan ar blât. hufen jeli gyda coco edrych fel cacen go iawn. Gellir ei dorri'n ddarnau. Gall arllwys i ddechrau drwy cwpanau portionwise, gyda waliau tryloyw, fel bod y gwahanol haenau yn weladwy.