Llwy fwrdd fel uned o fesur cyfaint y gegin

Llwy fwrdd - pwnc sy'n bodoli yn union i unrhyw gegin (ac nid mewn un copi). Ar gyfer rhan fwyaf o bobl, mae'n gysylltiedig â bwyd a fwyteir. Ond mae'r Croesawydd, sydd yn cymryd rhan mewn llysiau canio ar gyfer y gaeaf, neu yn aml yn coginio pasteiod, defnyddiwch yr eitem hon hyd yn oed gyda phwrpas gwahanol - mesur.

Os byddwch yn gofyn: "A faint o mewn llwy fwrdd o siwgr ? - 10 gram neu efallai 20" - dim ond yn gallu ateb rhai. Ond os ydych yn cymryd llyfr o ryseitiau, mae bron pob teulu faint o gynhwysion yn y rhan fwyaf o achosion, mae yn ysgrifenedig yn llwy. Nid yw pob, wrth gwrs, yn ymwneud â ryseitiau graeanu a llysiau piclo yn bennaf. Yn naturiol, mae yna ffyrdd eraill o fesur cynnyrch hylifol a sych (sbectol trwchus, graddfeydd, wedi'r cyfan), ond yn dal llawer o'r hen-ffasiwn lwyau defnyddio, a blas y prydau wedi'u coginio ohono nid yw pob yn dioddef.

Yn flaenorol, pan fydd y graddfeydd gegin yn fwy moethus (a'r rhai sydd wedi cael eu rhoi gwall a ddefnyddir yn llai na 50 gram), y rhan fwyaf o'r cynhyrchion yn cael ei fesur fel yr amser-sifftiau. Mae'r rhan fwyaf o famau a neiniau yn dal i mae yna rhyw fath o cwpan, y maent yn mesur y blawd neu siwgr a'r un llwy. Fel ar gyfer y ryseitiau y blynyddoedd hynny, lle mae bron pob un o'r cynhwysion yn cael eu rhestru yn unig nid mewn gramau, a chwpanau ond mewn llwy. Y dewis olaf yn bosibl hyd yn oed gyda llithren a heb sleidiau.

Ond beth ydych chi'n ei wneud os nad yw pwysau cywir wrth law, ond er mwyn bobi cacen neu fresych phicl, mae angen i fesur nifer penodol o gynhyrchion? Mae'n troi allan llwy fwrdd, waeth beth yw ei ffurf a dyluniad y safon wedi gallu penodol. Gan wybod iddi, mae'n bosibl gan weithrediadau rhifyddeg syml i drosglwyddo unrhyw nifer o gram yn nifer yr unedau hyn. Os llwy fwrdd aml fel offeryn mesur ar gyfer yr un cynnyrch, y perchennog eisoes yn cofio faint o gram iddo, ac yn ei ddefnyddio heb anogaeth.

Blawd, powdr coco, menyn, siwgr, finegr, halen - nid yw hon yn rhestr gyflawn o gynhyrchion, sydd yn aml yn cael eu mesur gyda chymorth gwahanol llwyau. Mae'r gegin yn copïau ar gael o 3 cyfrol bob amser: te, pwdin a lle bwyta. Mae'r 2 opsiwn cyntaf yn cael eu defnyddio, os oes angen o gwbl defnyn cynhwysyn, ond gall yr olaf yn cael ei fesur ac yn fwy, hyd at cilogram (er bod hyn byth yn dod, yn fwy aml, yn yr achos hwn gan ddefnyddio'r sbectol).

Beth yw pwysau'r llwy fwrdd o flawd mewn gramau, nid yw pawb yn cofio, ond mewn gwydraid safonol o 6 uned gyda llithren, yn gwybod popeth Croesawydd, yn aml yn delio â chacennau. Wedi'r cyfan, gyda llwy cynnyrch swmp yn fwyaf cyfleus i math o hambwrdd, bag neu focs, lle mae'n cael ei storio.

I'r rhan fwyaf o gynhwysion gall llwy fwrdd heb sleidiau chadw amdanoch 15 i 20 gram, a gyda llithren - a hanner gwaith yn fwy. Yn naturiol, mae'r cynnyrch dwysedd is yn pwyso llai, ond nid yw'r gwahaniaeth yn arwyddocaol (dim mwy na 10-15%), felly os nad cywirdeb yn rhy bwysig, gallwch ddefnyddio y raddfa hon. O ran llwy de, yna mae'n, yn y rhan fwyaf o achosion, yn cael ei roi 5 gram o'r cynnyrch (os yw'r llwy heb sleidiau). Pwdin hefyd yn darparu cyfartaledd o tua 10-12 gram. Os ydych yn cofio dim ond 3 o'r gwerthoedd hyn, ni fydd unrhyw elfen fod yn anodd i gyfieithu i mewn i nifer o gram o llwyau. Ac yna ni allwch trafferthu gyda phwysau, gan fod llwy i fesur allan y swm gofynnol o gynnyrch yn llawer haws ac yn fwy ymarferol.