Ysgrifennu'n dda ddewislen gwledd - yr allwedd i lwyddiant y dathliad

Un agwedd bwysig ar unrhyw ddigwyddiad Nadoligaidd yn gwledd. I'r gwesteion yn fodlon, ac mae'r noson yn llwyddiant, mae'n bwysig ystyried yn ofalus yr holl. A dyma mae'n werth yn meddwl nid yn unig am ddewis ystafell briodol ar gyfer y digwyddiad, ond hefyd ar y cyfansoddiad a maint y bwyd, a fydd yn cael eu cynnwys yn y ddewislen gwledd. Os nad ydych yn cymryd y mater hwn o ddifrif, ar gael o ganlyniad i noson ddifetha.

Os bydd ar gyfer gwledd i chi ddewis siop goffi neu fwyty, gallwch ddibynnu ar arbenigedd gweithwyr proffesiynol i baratoi y fwydlen. Yn nodweddiadol, rheolwyr neu weinyddwyr yn hapus i helpu i ddewis y prydau, yn ogystal â gyfrifo'r swm sydd ei angen. Fodd bynnag, os ydych yn cynllunio dathliad teuluol, ni ddylem llwyr symud y cyfrifoldeb i gyd ar staff y bwyty. Wedi'r cyfan, nid oes neb yn gwybod yn well y dewisiadau o westeion, na'r un sy'n eu gwahodd.

Yn y broses o ddewis y seigiau a fydd yn cael eu cynnwys yn y ddewislen gwledd, mae'n bwysig cymryd i ystyriaeth y swm enfawr o arlliwiau. y llawr hwn gwesteion a'u hoedrannau, a pha mor weithgar fel arfer maent yn ymddwyn yn ystod y gwyliau.

Mae pawb yn gwybod bod dynion fel arfer yn bwyta mwy ac yn yfed mwy gwirod caled, merched yn well gan gwinoedd a byrbrydau ysgafnach. Mae pobl oedrannus yn tueddu i fwyta prydau traddodiadol, nid yw'r ieuenctid yn gwrthod i roi cynnig ar rywbeth blasus. Os yw'n well i'ch gwesteion i ddathlu weithredol, ni ddylid ei roi ar y bwrdd llawer o fwyd - maent yn ei fwyta ei bod yn annhebygol o lwyddo.

Bydd y mwyaf anodd o safbwynt hwn yn gwneud gwledd bwydlen ar gyfer y briodas. Yn wir, yn yr achos hwn y gwesteion o bob oed eu gwahodd. Felly, mae'n bwysig i ddathlu o'r fath i ddod o hyd i ddewislen mwy traddodiadol.

Mae cyfansoddiad y ddewislen wledd

Mae hynny, pa seigiau fydd ar y bwrdd gwyliau, wrth gwrs, mae'n dibynnu ar p'un a sy'n cynnwys y wledd bwyty bwydlen neu gaffi. Ond yn aml, mae'r sefydliadau hyn yn cynnig dewis o gryn amrywiaeth o seigiau. A'r prif beth yma yw i beidio â gwneud camgymeriad.

Yn draddodiadol, dylai unrhyw ddewislen gwledd yn cynnwys yr eitemau canlynol:

- Fel arfer llestri bwrdd yn cynnwys blasyn oer a saladau. blasyn oer cynnwys canapés, llysiau, pysgod a thoriadau cig. Gall fod yn unrhyw beth Saladau, mae'n bwysig bod yna o leiaf dri neu bedwar, rhaid eu cyfansoddiad fod yn wahanol. Yn edrych yn neis ar y salad bwrdd ddarnau, felly, fod yn un mater yn y modd hwn.

- Tua awr a hanner ar ôl dechrau'r wledd poeth a wasanaethir. Mae'n syniad da i westeion i ddewis o'u plith dwy ddysgl - cig neu bysgod. eiliadau dwys arbennig yn rhoi prydau cyffredin megis pysgod bobi cyfan neu adar.

- wledd terfynol fel arfer yn bwdin. Gall fod yn cacennau, salad ffrwythau a chacen.

Cwestiwn pwysig, a ddylai gael ei ddiffinio yn y gwaith o baratoi'r fwydlen, detholiad o ddiodydd. Yn fwy aml cynghori i gynnwys yn y ddewislen gwledd diodydd clasurol: siampên, gwin (coch a gwyn) a fodca. Peidiwch ag anghofio am y diodydd ysgafn. Gall fod yn diodydd ffrwythau, dŵr mwynol, sudd. Mae'n bwysig ystyried bod yn yr haf neu mewn ystafell poeth angen mwy o ddiodydd meddal.

Mewn unrhyw achos, i wneud y gwyliau yn llwyddiant, mae'n bwysig cysylltu o ddifrif at y gwaith o baratoi y materion ddewislen.