Sut i fwyta swshi?

Os ydych yn hoffi swshi, rydych yn debygol o feddwl am i gael i rolio ar y tro, neu damaid ohono ai peidio. A allaf gymryd rôl dwylo, nid gyda chopsticks? Ers y defnydd o roliau, nigiri ac arweinwyr sashimi i nifer fawr o broblemau a materion yn yr erthygl hon Casglwyd arferion gorau ac awgrymiadau gan gogyddion blaenllaw cymryd rhan yn y gwaith o baratoi'r prydau hyn Siapan.

Dyma sut i fwyta swshi, yn ôl arbenigwyr adnabyddus. Mae'n ymddangos bod yna llawn-foesau, sy'n pennu sut i fwyta pryd hwn, felly dylech yn sicr gael gyfarwydd ag ef. A bydd yr erthygl hon yn eich helpu i ddysgu'r technegau sylfaenol a driciau sylfaenol a fydd yn hwyluso eich bywyd yn fawr, yn ogystal â sicrhau na fyddwch yn edrych yn dwp yn gyhoeddus. Mae'n troi allan y gallwch fwyta swshi dwylo, nid ffyn yn ddiogel, ond dylech chi wylio agos faint o saws soi a ddefnyddiwch. Mae'n amser i gael gwybod pam eich bod angen sinsir, gan ei fod yn nigiri ac a ddylid cymysgu'r saws soi gyda wasabi, pan fyddwch yn bwyta sashimi. Bydd yr holl wybodaeth hon yn eich helpu nid yn unig i fwyta'n iawn swshi, ond yn dal yn ei gael gan y broses yn llawer mwy o hwyl.

Fwyta swshi llaw, os yw'n well gennych

Os ydych chi'n bwyta mewn bwyty moethus, efallai y bydd y defnydd o ddwylo yn ymddangos yn anghwrtais. Fodd bynnag, yn y rhan fwyaf o achosion y gallwch eu cymryd dwylo swshi yn lle ffyn. Felly, gallwch chi eu cadw yn well ac yn rheoli'r broses o dipio mewn saws soi.

Trowch i'r nigiri ochr

Yw'r gyfrinach o fwyta nigiri (sushi gyda darn mawr o bysgod ar peli reis) gyda chymorth ffyn. Mae angen i chi droi nigiri ar ei ochr, ac yna cymryd eu ffyn fel bod un ffon cyffwrdd y pysgodyn, ac un arall o reis. Felly, gallwch chi gadw'r nigiri ac ni fydd yn disgyn i ffwrdd reis o'r pysgod.

Peidiwch â dipio y swshi mewn saws soi

Mae ffyrdd cywir ac anghywir i ddefnyddio saws soi wrth i chi fwyta swshi. Etiquette yn dweud y defnydd o saws soi na allwch drochi y swshi mewn saws soi, fel nad ydynt yn tarfu ar gydbwysedd o Arogl a blas. Cogydd yn y rhan fwyaf o achosion byddwch yn cael swshi fel y ddysgl gorffenedig gyda'r cydbwysedd cywir o Arogl a blas, felly mae angen i beidio â difetha eu gwaith.

Dip mewn reis saws soi a rôl gwymon eich

Os ydych yn dal yn awyddus i ddefnyddio saws soi, bydd angen i chi gyffwrdd ei Nori (algae gwyrdd sy'n cael ei lapio reis) yn ysgafn. Os byddwch yn dipio y reis mewn saws soi, mae'n cael ei dirlawn hefyd â'r hyn a difetha'r ddysgl.

Peidiwch â defnyddio saws soi, os yw eich tir eisoes wedi ei saws eu hunain

Yn y rhan fwyaf o fwytai nigiri weini gyda mymryn o saws penodol, felly nid oes angen i chi ychwanegu unrhyw sawsiau ychwanegol (gan gynnwys soi) iddynt. Coginiwch nid yn unig ychwanegu'r saws i'r tir, ac os ydych yn defnyddio saws soi, ni fyddwch yn gallu teimlo y blas y mae'n rhaid wedi bod.

Defnyddiwch sinsir i symud swshi saws soi

Os nad ydych yn gallu ychwanegu at ei dir y swm delfrydol o saws soi drwy dipio, ni waeth a ydych yn defnyddio ffyn neu dwylo, gallwch roi cynnig ar un dull effeithiol. Cymerwch sinsir weini gyda sushi, trochi yn y saws soi ac yna ei ddefnyddio i iro'r eich saws sushi.

Cymysgwch y wasabi gyda saws soi

Os gallwch fwyta wasabi yn unig mewn symiau bach, gallwch ddi-dor cymysgu ychydig o wasabi i'ch saws soi. Ond os ydych chi'n bwyta sashimi (pysgod amrwd heb reis), dylech roi ychydig o wasabi yn uniongyrchol ar y pysgod.

Defnyddiwch sinsir i lanhau'r dannedd

Na, y peth hyn lliwiau rhyfedd ar eich plât yn cael ei roi yno ar gyfer addurno. Mae'r sinsir, ac mae'n arf ardderchog ar gyfer glanhau'r dannedd pan fyddwch yn bwyta llawer o wahanol fathau o sushi.