Mae bywyd silff o gacennau a theisennau: Nodweddion storio ac argymhellion

Ar achlysuron arbennig neu gacen pen-blwydd y byddwn yn caffael. Mae hyn yn y prif gymeriad unrhyw ddigwyddiad, dyrchafol ac alawon yn y ysbryd yr ŵyl. Hyd yma, gweithgynhyrchwyr yn cynnig eu dehongliadau gwahanol iawn i ni - gyda siocled, cnau, ffrwythau, ceuled, pob amrywiadau yn di-ri. Mae'n cynhwysion hyn ac maent yn gyfrifol am oes bywyd silff gacen ac mae angen cydymffurfio â rhai amodau.

dewiswch y Nodweddion

Y peth cyntaf rydym yn talu sylw, cael y gacen neu gacen, yw ei flas. Gymysgedd dylai gynnwys ni a chreu awydd i fwyta cyn gynted ag y bo modd. Ond mae yna eiliadau, gan ddangos y cyfnod dilysrwydd o gacen, a oedd yn nad yw llawer o bobl yn sylwi.

1. Yn gyntaf - mae hyn yn y man lle mae'r siop melysion. Dylid eu rhoi mewn gynlluniwyd yn arbennig achosion arddangos ar gyfer y dibenion hyn.
2. Dylai'r holl offer fod yn lân, wedi ei addurno yn daclus, gyda ongl gwylio mawr. Wel, os ffenestr wydr ar bob ochr, yna gallwch weld yr holl fanylion y gymysgedd a brynwyd.
3. Un agwedd bwysig yma yw bywyd silff y mae pob gwneuthurwr yn nodi ar y bocs gyda'r gacen.
4. lliwiau annaturiol llachar o hufen ac addurniadau ddweud am lawer o liwiau artiffisial ac ychwanegion niweidiol eraill.
5. Mae'n well gofyn i ddal y blwch yn ei law a darllen y cyfansoddiad. gymysgedd ansoddol a fydd yn dod â manteision iechyd, yn defnyddio cynnyrch naturiol - caws, hufen sur, hufen, ac wyau.

darten

Gyda'r melysion o'r storfa yn haws i benderfynu, ond mae'r cacennau cartref angen gofal mwyaf. Paratoi gacen hon pob menyw yn ceisio dewis dim ond y siopau o ansawdd a chynnyrch naturiol gorau fel arfer yn hir iawn. Y cynhwysyn mwyaf blasus yma yw'r hufen, ef yw'r mwyaf peryglus oherwydd ei fod yn aml yn cynnwys proteinau amrwd neu hufen. Mae bywyd silff o cacennau cartref yn dibynnu union arno. pobyddion profiadol yn argymell:

- storio'r cynnyrch yn unig yn yr oergell;

- byddwch yn barod yn union cyn ei ddefnyddio;

- Defnyddiwch cynnyrch o ansawdd ffres;

- gall gyrraedd ddeunaw awr ar ôl cyfnod silff gweithgynhyrchu a thrwytho cacen yn yr oergell, mae'n dibynnu yn gyfan gwbl ar y cynhwysion a ddefnyddir ynddo.

Yn raddfa ddiwydiannol nad yw cwestiwn o'r fath yn codi, a rhai cynhyrchion yn cael eu storio hyd at fis neu fwy ar draul eu gadwolion cyfansoddol ac yn y blaen. D. bwyta Nid yw cacennau hyn yn cael eu hargymell, a hyd yn oed mwy i roi i'w plant. Ond mae yn y rhestr hon eithriadau.

Mae bywyd silff fwyaf

Yn dibynnu ar yr hyn y cydrannau a ddefnyddiwyd, gall bywyd silff gacen amrywio'n sylweddol.

1. Lleiaf o'r holl hufen crwst cartref Naturiol storio a wnaed gyda hufen ffres neu brotein, rhaid i'r cynnyrch yn cael ei yfed cyn gynted ag y bo modd, er mwyn atal y gwaith o ddatblygu bacteria niweidiol ynddo.
2. Gall Cacennau gyda ffrwythau siwgrog, iogwrt neu gaws hufen sur yn cael eu cadw mewn oergell ar dymheredd o 3-6 gradd ar gyfer tri deg chwech awr.
3. Melysion o aeron, ffrwythau gyda'r ychwanegiad o jeli a sudd yn dawel prolezhat at dri diwrnod, wrth gwrs, ar yr amod nad yw eu cyfansoddiad yn cynnwys lleithydd ychwanegol. Hyd yn oed mewn symiau bach ei fod yn lleihau yn sylweddol oes silff o gacen.
4. Mae mathau eraill o hufen - olew, yn fwy aml eu bod yn barod i blannu-seiliedig (o'r margarîn braster uchel), a oedd yn nad am amser hir yn dirywio. Nid yw'r gacen yn newid ei eiddo am bum niwrnod. Ond mae'n colli llawer o ansawdd naturiol y cynhwysion a ddefnyddir ynddo a pha mor ddefnyddiol.
5. Mewn lle blaenllaw yma cacennau Wafer gyda chnau neu haen arall, gan gynnwys cyffeithyddion, ei oes silff hiraf, a gall amrywio o bythefnos at fis.

O ystyried y pwyntiau hyn, gallwch fras gyfrifo telerau dilysrwydd cacennau, cacennau a chynhyrchion cyffaith eraill.

Sut i storio

Ar ôl prynu cacen, neu hunan-gynhyrchu yn bwysig i roi iddo yr amodau mwyaf gorau posibl ar gyfer gwell diogelwch.

• Dylai cynnyrch yn seiliedig ar hufen a ffrwythau yn cael eu hanfon yn syth at y silff yn yr oergell.
• Cadwch mewn cof bod unrhyw gacen yn dda iawn yn amsugno arogleuon, yn enwedig cig a selsig. Mae'r opsiynau storio, pecynnu arbennig sy'n gwarchod y cynnyrch yn dda rhag dylanwadau allanol. Dylid cacen cartref yn cael eu pacio mewn cartonau, neu yn cael eu gosod mewn dysgl arbennig gyda chaead tynn.
• Nid yw cyfaint cynnyrch teisen ac mae bob amser yn ei le yn yr oergell am iddo ef, felly mae llawer yn ystod y tymor oer gosod ef ar y balconi. Cadwch mewn cof nad oes unrhyw dymheredd cyson a gall ei amrywiadau a lleithder uchel yn lleihau'n sylweddol oes silff o gacennau gyda hufen.

Storio heb rheweiddio

Unrhyw fwyd yn llawer gwell teimlad yn yr oergell, ond mae confections hynny sy'n cael eu cadw hardd ac hebddo. Fel rheol, maent hefyd yn storio jyst yn gorwedd yn y ffenestri ac ar eu label penodol oes silff o hyd at dri deg diwrnod ar dymheredd o 18 gradd a lleithder cymharol hyd at 75%. Mae hyn cacennau waffle sych, wedi ei addurno gyda Praline.

bisgedi a siocled yn seiliedig Melysion hefyd yn cael ei gadw yn dda ar dymheredd yr ystafell, ond dylai gymryd i ystyriaeth y cynnwys braster y gwydredd. Yn y gwres y gall ei gollwng a bydd cacen colli ei edrychiad gwreiddiol yn ddeniadol.

Ffordd newydd o storio - rhewi

gwragedd tŷ Profiadol yn gwybod y gall y bywyd silff o gacen gaws bwthyn neu gynnyrch hufen gyda protein yn cael ei gynyddu yn sylweddol os yw'r cynnyrch wedi'i rewi. Defnyddir y dull hwn am amser hir, yn bennaf mewn caffis a bwytai, mae ei ddefnyddio rhewi cyflym, na ellir mynd i berfformio yn y cartref. Ond os yw'r gwyliau wedi mynd heibio, a rhan o'r gacen yn aros, bydd y dull hwn yn helpu i gadw'n ffres tan y te cartref nesaf.

• Hyd yn oed os presenoldeb darnau di-siap o gacen, gallant fod yn rhewi ac yn coginio yn ddiweddarach ar eu sail pwdin newydd.
• Os bydd llawer o gynhyrchion, mae'n well eu gwahanu mewn dognau a rhoi mewn pecynnau ar wahân, felly mae'n fwy cyfleus i'w defnyddio wedyn.
• Gallwch arbed yn unigol cacennau sbwng neu arall, ac yna eu cydosod i mewn i cacen.
• Nid yw Cynnyrch gyda ffondant a rhewi jeli yn angenrheidiol, byddant yn colli eu siâp ac yn syml diflannu.

Awgrymiadau defnyddiol wrth ddewis cacen

Dewis cacen yn y siop, yn talu sylw agos at y labeli, sy'n cynnwys y dyddiad cyhoeddi. Yn aml mewn archfarchnadoedd tag hwn yn cael ei ddisodli.

Osgoi'r eisoes torri ac ail-becynnu teisennau, felly y gwneuthurwr fel arfer yn cuddio bywyd silff dod i ben iddynt.

Peidiwch â phrynu cynnyrch tebyg ar y stryd gyda dwylo lleoli fel eu cartref, ond mae'r oes silff o gacennau gyda chwstard bach (uchafswm o 18 awr), ond yn llygad yr haul yn cael ei leihau gan nifer o weithiau.