Iogwrt Groegaidd ar gyfer colli pwysau: y rysáit ac awgrymiadau coginio

Pawb sydd wedi bod yng Ngwlad Groeg neu yng Nghyprus, yn sicr yn ceisio iogwrt Groegaidd ar gyfer colli pwysau. Yn allanol, mae'n edrych fel hufen sur, ond yn fwy defnyddiol ac yn hawdd. Fel rheol, mae hyn yn gynnyrch naturiol yn cael ei gynnig yn y gwesty ar gyfer brecwast. Gall gael naill ai pur neu dyfrio jam, surop neu fêl. Mae hefyd yn mynd yn dda gyda siocled a grawnfwydydd melys eraill. Gall gael ei ychwanegu at iogwrt colli pwysau wedi'i ddeisio ffrwythau Groeg (ee oren neu eirin gwlanog blas) neu arllwys aeron. Cytuno, dysgl hwn - blasus ac yn iawn brecwast iach.

Defnyddiol a blasus iogwrt Groegaidd

Gellir iogwrt trwchus yn cael ei ddefnyddio fel dresin salad neu saws ar gyfer dofednod, cig, pysgod ac yn y blaen. Mae mwy a mwy o fenywod sy'n cael eu gwylio eu ffigurau, ddiddordeb mewn cynnyrch o'r fath, gan fod y iogwrt Groegaidd. Ble i brynu cynnyrch ddweud? Oes, yn yr un lle a chynnyrch llaeth confensiynol. Tra yn yr archfarchnad, yn talu sylw at y silff gyda'r iogwrt. Ond gallwch wneud eich hun yn y cartref.

Coginio yn y cartref

iogwrt Groegaidd traddodiadol ar gyfer colli pwysau a wneir o laeth dafad, y mae ei ychwanegu diwylliannau iogwrt. Iogwrt skvashivaetsya, yna yn symud y serwm dros ben. Ond fel llaeth dafad rydym yn annhebygol o ddod o hyd i, defnyddiwch laeth rheolaidd - buwch, o ddewis cartref.

Felly, sut i goginio Groeg iogwrt? Rysáit mae'n eithaf syml. Bydd angen llaeth a burum iogwrt chi. Fel surdoes yn gallu defnyddio unrhyw iogwrt naturiol gyda fyr oes silff - iogwrt Bwlgareg, iogwrt, matsun, hufen podkisshuyu neu gynhyrchion o dan yr enw o "asedau" heb ychwanegion.

Nawr bod y peth pwysig: yn yr hufen nid yw'n cynnwys bulgaricus Lactobacillus, felly mae'n waeth i asideiddio llaeth. Ymhellach, surdoes gyfer gwneud iogwrt cartref - waeth sut yr ydych yn defnyddio iogwrt neu hufen sur - ni ddylent gynnwys startsh, tewychwyr ac ychwanegion eraill. Noder hefyd na ellir iogwrt yn cael ei ysgwyd, oherwydd hyn, mae'n dod yn fwy hylif.

Sut i goginio iogwrt Groegaidd

iogwrt Groegaidd ar gyfer colli pwysau yn cael ei baratoi yr un fath â iogwrt rheolaidd. Yn ychwanegu dim ond un cam - bwmpio serwm.

1. I ddechrau, mae angen i chi ferwi'r llaeth ac aros nes iddo oeri i dymheredd ystafell. Mae'r llaeth yn angenrheidiol yna i gael gwared ar y hidlo ewyn.

2. Pan fydd y llaeth yn cael ei oeri i lawr i dymheredd 35-40 gradd, mae'n cael ei ychwanegu cyntaf neu iogwrt yn barod.

3. Llaeth â lefain a rhoi mewn iogwrt am 9:00.

4. Yn barod i droi i'r iogwrt yn amhosibl, mae angen i arllwys i mewn yn ofalus ridyll, a osodwyd yn flaenorol rhwyllen glân diwethaf. Yna caiff y iogwrt wedi'i orchuddio â ffoil neu chaead a gadael yn yr oergell nes bod y maidd i ddraenio.

5. Ar ôl 6-10 awr iogwrt Groegaidd colli pwysau yn barod i'w defnyddio. dwysedd Cynnyrch debyg caws Adygei.

Gall Serwm o iogwrt ei ddefnyddio ar gyfer pobi, er enghraifft ar gyfer paratoi cacennau gyda llenwadau lush. Gyda llaw, iogwrt Groegaidd yn annymunol i storio belled â bod y cynnyrch yn gwbl naturiol, yn cynnwys unrhyw gadwolion a sefydlogion, ac felly yn gyflym dirywio.