Ychydig ohonom wedi gweld coed gwins. Mae'r planhigion ffrwythau yn tyfu yn bennaf yn nwyrain Rwsia ac yn y Cawcasws, mae hyd yn oed fersiwn o ddod o hyd yno eu mamwlad hanesyddol. Mae hyn yn rhywogaethau coed gwerthfawr ennill poblogrwydd, nid yn unig mewn coginio, ond hefyd o ran maeth clinigol. Felly, chompot gwins yn hynod ddefnyddiol mewn clefydau amrywiol y coluddyn, llwybr resbiradol, asthma, ac anemia. Y rheswm am hyn yw'r nifer o nodweddion defnyddiol o'i mwydion. Quince dirlawn gyda fitaminau A, E, PP ac C, sitrad potasiwm ac asidau malic a pectins. Os ydych yn defnyddio compot gwins neu unrhyw bryd arall yn rheolaidd ohono, byddwch yn sylwi sut mae eich hwyliau yn gwella, yn ogystal â'r system imiwnedd yn cael ei gryfhau. Mae'r defnydd mewn colur a dod o hyd ei hadau, o ba secrete mwcws, ac mae eu datrysiadau dyfrllyd ar ffurf lotions ar gyfer y llygaid yn erbyn blinder ac i gryfhau'r gwallt.
Paratowch y ffrwythau
ffrwythau gwins debyg gellyg, mae ganddynt cysondeb trwchus a chroen melyn caled. Felly, chompot gwins, pan na fydd y ffrwyth yn cael ei rhag-lanhau, yn cael eu coginio ychydig yn hirach, ond bydd yn llawer cyfoethocach o ran blas a defnyddioldeb y cynnyrch terfynol. I'w gwneud yn, mae angen tua 1 kg o ffrwythau, 3 litr o ddŵr pur ac 1 cwpanaid o siwgr gyda llithren. Yn wir, gwins gwahanol capriciousness eithafol ynglŷn â gofalu am ei a'r amodau meteorolegol. Felly, bydd yn llawer gwell os ydych yn disgyn drwy'r ffrwythau yn union cyn ei goginio compot. Yn ogystal â hwy mae plac ffelt, felly bydd angen iddo nid yn unig lanhau'r gwins dan y dŵr yn rhedeg, ond hefyd i rwbio brws caled. Felly, er mwyn paratoi compot o gwins, heb golli ei holl cyfleustodau, torri pob ffrwyth yn 4 darn ac yn cymryd allan y bocs hadau. Rydym yn eich atgoffa na ddylai'r croen yn cael ei dorri i ffwrdd, hynny yw. I. A yw'r brif ffynhonnell o fitaminau yn y cynnyrch. Nawr zagotovte banciau: rhaid iddynt gael eu glanhau a'u diheintio yn y ffordd arferol i gwpl a lle ar gyfer sychu. Yna paratoi'r surop: Hydoddwch siwgr mewn dŵr a'i roi i ferwi. Gallwch coginio compot gwins heb sterileiddio, ond yna bydd y oes silff yn cael ei leihau yn sylweddol, ac mae'n rhaid ei gadw yn yr oergell, sydd yn anghyfleus iawn.
paratoadau terfynol
Felly, rydym bron yn cael eu gwneud coginio compot o gwins. Rysáit iddo er yn syml, ond mae angen cryn amser i'w gweithredu. Ac yn awr y bydd dim ond dosbarthu mewn jariau glân gwins sleisys ffrwythau tua 1/5 o'i ddyfnder ac arllwys holl surop poeth. Roll sydd eu hangen arnynt ar unwaith, ac yna, yn ôl yr arfer, troi gwaelod upside a'i orchuddio gyda rhywbeth cynnes i oeri i lawr yn gyfan gwbl. Bydd y canlyniad yn oed yn fwy llwyddiannus os cyfuno â gwins ffrwythau eraill. Bydd yno eisoes Croesawydd ffansi. Ond cyfuniad mwyaf blasus gydag afalau neu rawnwin, gan eu bod yn cael gwins tebyg flas sur-felys. Mae hefyd yn bosibl ac mae ei cyfuniad â gellyg, melon, oren, lemwn neu wahanol aeron - llugaeron, gwsberis, mwyar duon.