Egsotig. Brechdanau gyda ciwi a'r garlleg

Gall fod yn dadlau hir a heintus am reolau a moesau wrth goginio, mae cyfuniad o hynny neu gynhyrchion eraill. Dadlau am blas - nid galwedigaeth ar bob ddiolchgar. Yn enwedig gan fod ar gyfer rhywun cyfuniad o moron a bresych salad yn anfwytadwy, ond mae'r braster mewn siocled - pwdin da. Fodd bynnag, rhaid cael ei amlygu yn y chwaeth unigol, hyd yn oed yn rhyfedd. Ar gyfer y corff yn ddefnyddiol weithiau i fynd rut a dysgu rhywbeth newydd. Er enghraifft, cyfuniad newydd o chwaeth.

Brechdanau gyda ciwi a'r garlleg - Blasyn yn eithaf gwreiddiol, rhaid i mi ddweud wrthych. Yn aml, megis cyfuniad o gynnyrch nad yw ar yr olwg gyntaf ymdoddi yn dda, trawiadol yn eu palet blas. Nid yn unig yn rhuthro ar unwaith i arbrofi a chymysgu gyda llaeth a ciwcymbrau. Yn gyntaf mae angen i chi ddeall pam y cynnyrch mor amrywiol â chaws glas a siocled yn cael eu cyfuno berffaith yn gacen gaws. Ac mae'n syml. Er mwyn datrys y coginio, mae angen i chi gael gwybodaeth mewn cemeg, bioleg a ffiseg. Ond er mwyn cyfeirio ato, gallwch gofio y canlynol: ". Y agosach at bob sylweddau eraill yn eu cyfansoddiad cemegol, y gorau y maent yn cael eu cyfuno"

Kiwi - ffrwyth yn flasus, ond nid melys a sur, ac yn fataliwn o fitaminau. Ni all ei cyfuniad â arogl egr a blas sbeislyd o arlleg yn dod at ddant pawb. Brechdanau gyda ciwi fel byrbryd cwrw, yn cyd-fynd yn dda iawn (yn enwedig os bydd y priod yn galed i gael i fwyta ffrwythau yn unig hynny). Ond os ydych am i syndod eich gwesteion, yr wyf yn eich cynghori i wneud byrbryd ychydig o rywogaethau o frechdanau egsotig, neu fel y maent yn fy ffonio, "Exotica".

Felly, byddwn yn symud ymlaen at y dewis o gynhwysion ar gyfer ein "egsotig".
Bara. Ar gyfer brechdanau hyn orau bara gwyn. Loaf, baguette neu fara i tostio. Gallwch ddefnyddio mwy llwyd fara gyda bran neu hadau, sydd, gyda llaw, nid yn unig yn flasus, ond hefyd yn ddefnyddiol. Os yw'r gwesteion yn niferus, mae'n well defnyddio baguette.

Y cwestiwn nesaf y mae'n rhaid rhoi sylw i baratoi'r brechdanau gyda ciwi, yn "menyn neu gaws?" I frechdanau, gallwch ddefnyddio menyn heb halen (ond nid lledaenu, fel arall y risg i ddifetha'r blas) neu ei brosesu caws hufen (heb unrhyw arogl pungent).
Caws neu fenyn i gymysgu gyda garlleg, produshennym drwy wasg garlleg, ychwanegu ychydig o sbeisys fel pupur du, dil sych neu bersli. Gellir Perlysiau cael eu defnyddio ffres, neu brynu caws gyda pheth llenwad. Mae eisoes ar ddisgresiwn y Croesawydd yn.

Nesaf yn y ciwi, wedi'u plicio a'u torri'n sleisys.

Brechdanau gyda kiwi a chrancod, yr ail rysáit yw "egsotig".
Yn y rysáit hwn, mae mayonnaise ar fara, caws, garlleg, cig cranc a ciwi. dorri cig cranc fân. Gall hyd yn oed teyrngarwch cyllell UWCH. Tair caws ar gratiwr dirwy, ac rydym yn pwyswch y garlleg. Cymysgwch cranc, caws, mayonnaise garlleg.

Rwyf yn fwriadol ddim yn ysgrifennu cynhwysion razgrammovku gyfer brechdanau yn llenwi yn cael eu gwneud yn wyneb bob amser. Yn enwedig gan fod yr holl aelwyd dros ben dirwy fwyta fel dresin salad, ac weithiau yn lle letys.

Mae yna opsiwn arall presgripsiwn. Brechdanau gyda ciwi a chorgimychiaid.

Mae'r byrbryd yn cael ei wasanaethu yn dda fel tapas. Oherwydd bod cyn-prynu baguette a thorri ciwbiau ciwi. Ar eu tro toothpick strung coginio kiwi ciwb berdys, hasio darn solet (neu arferol) o gaws, megis yr Iseldiroedd, a baguette.
cynhyrchion morol cyfuno'n dda gyda ffrwythau asidig. Oherwydd bod canapés neu frechdanau gyda berdys yn aml yn gwneud lemwn. Os ydych yn dal yn penderfynu i beidio â dioddef oddi wrth y tapas sleisio, yr wyf yn awgrymu opsiwn brechdanau arall.
Menyn chwipio gyda sudd lemwn a phupur du. Maent yn iro'r bara gwyn ffres a shrimp ar ei ben yn pydru.
Gobeithio, "egsotig" apêl i chi a'ch gwesteion neu gartref i roi blas. Bon Appetit!