Cyw Iâr - ryseitiau

Heb gig, efallai, ni fydd yn gwneud unrhyw dabl gwyliau. Dyna pam y byddwn yn hoffi cynnig ychydig o wahanol ryseitiau ar gyfer cyw iâr. Wedi'r cyfan, efallai y pryd hwn yn dod yn Staple ym mhob cartref. ryseitiau cyw iâr a gyflwynir isod yn cael ei baratoi yn syml. Felly, y dulliau o baratoi.

cyw iâr gwydr Mêl

cynhwysion:

olew - 30 g;

winwns;

sinamon, cnau almon (tostio mâl);

briwsion bara;

rhesins;

halen, pupur;

Mêl - cwpl o lwyau;

frest cyw iâr - 2 pcs.

Dylid Winwns gael eu glanhau, eu golchi a'u torri. Yna, rhoi mewn powlen gyda'r menyn a rhoi ychydig o bupur a halen. Yna clawr caead a'i goginio am 1 munud yn y microdon. Yna, bydd angen i chi ychwanegu'r sinamon, cnau almon, rhesins a briwsion bara. Ychydig o bupur, halen a phob stop. unwaith eto, yna rhowch yn y microdon am tua 14 eiliad. Ddilyn gan ffwrn gwres i 185 gradd. Cyw Iâr rhoi mewn llwydni a got y rholiau a mêl. Arllwyswch 60 ml o ddwr a'i hanfon i mewn i'r ffwrn. Coginiwch am 23 munud. Yn yr achos hwnnw, os yw'r top yn cael ei losgi dylai orchuddio â ffoil. ryseitiau cyw iâr sy'n cael eu cyflwyno yn yr erthygl hon, a baratowyd yn gyflym ac yn hawdd. Dylech drin eich anwyliaid dysgl gwych ac flavorful. Bon Appetit!

Cyw Iâr gyda thatws

cynhwysion:

tatws - 0.7 kg;

halen a sbeisys;

cyw iâr - 1 darn

Er mwyn paratoi ar y marinâd:

saws soi;

mayonnaise;

pupur;

sbeisys ar gyfer cyw iâr.

Cymysgwch soi saws, pupur, mayonnaise a dresin. Yna y gymysgedd o ganlyniad a gadael cyw iâr grât marinadu oergell. Dylai gorwedd yno am 3-4 awr.

Rhannu ar bobi cyw iâr farinadu, ac o'i amgylch sleisio a thatws wedi'u halltu. Rhowch yn y popty a'i bobi am awr ar 175 gradd. I gyw iâr wedi brownio ar bob ochr, mae angen i droi drosodd yn ystod pobi. Mae'n troi allan bryd o fwyd ardderchog gyda phrif gwrs. Bon Appetit!

Cyw iâr yn y popty

Cynnyrch ar gyfer coginio:

Lemon - hanner;

Mêl - cwpl o lwyau;

Cyw Iâr - 1 kg;

pupurau cymysgedd halen;

sur hufen - 2 llwy fwrdd.

Mae'n rhaid i chi yn gyntaf torri sleisys lemon. Mêl toddi. Yna y cyw iâr gyda halen ac arllwys y mêl a ychwanegu ato lemwn wedi'i dorri. Mae pob gymysgu'n dda, yn ceisio gwasgu'r sudd o lemwn. Marinate y cig am hanner awr. Ar ôl hynny, tynnu oddi marinâd a symud i mewn i ddysgl bobi. Nawr iro'r cyw iâr hufen sur a'i hanfon yn y ffwrn, wedi'i gynhesu ymlaen llaw i 195 gradd. Mae'n cael ei bobi am 23-26 munud. I'r hufen sur nad yw'n llosgi, mae angen yn y broses o rhostio cyw iâr gyda gorchudd ffoil.

Dylid nodi nad yw'r cyw iâr, sydd yn ryseitiau amrywiol iawn, oes angen sgiliau arbennig i baratoi. Felly, gall pawb goginio. Gweinwch ei gorau gyda thatws a lletemau lemon. Gallwch hefyd baratoi salad o lysiau ffres, a fydd yn mynd yn berffaith gyda'r cig. gallwch addurno gyda ffeilio gwyrddni.

Cyw Iâr gyda bresych a hufen sur yn Bwlgareg

Er mwyn paratoi ar y pryd:

menyn;

ysgewyll - 270 g;

Cyw Iâr - 1.2 kg;

hufen - 370 g;

perlysiau, halen;

Caws - 70

I ddechrau dylid berwi y cyw iâr mewn dwr halen. Yna torrwch y cig yn stribedi, cyn-gwahanu oddi wrth yr esgyrn. Rhowch ar sosban pobi bach ac ychwanegwch y bresych, yna arllwys hufen sur a rhoi ychydig o Tarten caws. Taenwch ychydig o fenyn, wedi'i doddi yn flaenorol. Nawr rhowch yn y ffwrn a'i bobi nes coginio ar 185 gradd. Pepper dysgl weini trefnu lawntiau.

Cyw Iâr mewn briwsion bara

Mae'r pryd bob amser yn cael ei sicrhau yn llawn sudd a blasus. cynhyrchion:

ffiled cyw iâr - 0.6 kg;

briwsion bara (gellir blawd yn cael ei ddefnyddio);

Salt, olew llysiau.

Rhaid i gig cyw iâr yn cael ei dorri yn ddarnau a la carte ar draws y graen. Yna yn ysgafn guro cyllell neu morthwyl. Yna gratiwch halen, rholio mewn briwsion bara neu flawd. Hyd yn oed os ydych chi wedi troi nid yw'r darnau o gig yn yr un maint - peidiwch â phoeni. Yn awr, rhowch nhw ar sosban gwresogi gyda menyn ac ychydig o ffrio nes yn frown euraid. Yna troi i'r ochr a gorchudd arall. Mewn munudau 8 cyw iâr parod.

Coginio ryseitiau sy'n cael eu cyflwyno uchod, bydd orau yn cael ei gyfuno gyda thatws neu selyanski stwnsh.

Bon Appetit!