Cytledi cig oen a chig eidion: ryseitiau

Golwythion cig oen coginio mor rhwydd a dim ond cynhyrchion fel debyg o gig eidion, porc, dofednod ac yn y blaen. Fodd bynnag, dylid nodi bod y blasusrwydd y bwyd yn y wahanol iawn vyshepredstavlennyh. Mae hyn oherwydd y ffaith bod y cig oen ei hun yn gynnyrch flavorful iawn. Er y dylai fod yn dweud nad yw pawb yn hoffi blas. Felly, yn yr erthygl hon rydym yn penderfynu i ddweud mwy am sut i wneud golwythion cig oen a chig eidion chi. Gyda llaw, dylai cynhyrchion o'r fath yn cael ei gyflwyno i'r bwrdd gyda phrif gwrs o datws wedi'u berwi neu basta, a tomato neu saws hufen.

Cytledi o gig oen: ryseitiau ar gyfer coginio cyflym a hawdd

Nid oes unrhyw reolau coginio penodol ynghylch sut i wneud y cynhyrchion hyn yn y cartref. I wneud hyn, mae angen i chi dim ond i brynu cynnyrch, ac i drin yn iawn iddyn nhw.

Felly, mae angen:

• cig dafad mwydion ffres heb lawer o fraster - tua 700 g;
• cynhyrchu bara gwenith ddoe - tua 100 g;
• ffres laeth buwch - tua 100 ml;
• winwns, gwyn winwnsyn - 1 pen;
• unrhyw sbeisys, gan gynnwys pupur a halen;
• llysiau gwyrdd ffres unrhyw - cais i roi blas;
• briwsion bara - yn ôl disgresiwn;
• olew llysiau deodorized - a ddefnyddir ar gyfer ffrio peli cig.

Paratoi o gig oen briwgig

Cyn i chi ffriwch y golwythion cig oen, baratoi cig eidion ddaear swmpus ac flavorful. Ar gyfer y cynnyrch a brynwyd yn gofyn golchi da, torri gydag ef yr holl ffilmiau, ac yna malu ddefnyddio grinder cig. Nesaf at y cig, rhaid i chi ychwanegu winwns wedi'u torri, bara socian mewn llaeth, pupur, perlysiau a halen. Dylai pob cynhwysion fod yn gymysg dwylo fel eich bod yn cael màs homogenaidd a gludiog.

Ffurfio gynhyrchion briwgig

golwythion cig oen yn cael eu cynhyrchu yn gyflym ac yn hawdd. I'r perwyl hwn, mae'n rhaid i'r briwgig goginio yn flaenorol yn cael eu cymryd mewn llaw yn nifer y llwy fawr, rholio i mewn i bêl ac ychydig o priplyuschit. Nesaf, mae'r Cytled arwain gofynnol y gofrestr mewn briwsion bara. Trwy gydweddiad i'w wneud, a'r holl gynnyrch lled-gorffenedig eraill.

lled-cynnyrch gorffenedig yn y badell ffrio

golwythion cig oen ffrio a argymhellir yn unig olew blodyn yr haul deodorized. Mae'n angenrheidiol i arllwys i mewn i'r badell a'i gynhesu drylwyr. Ymhellach, mewn powlen dylai roi'r holl gynnyrch lled-gorffenedig ac yn eu ffrio ar y ddwy ochr nes brownio golau. Mae'n angenrheidiol i gweld iddo bod y trwch cyfan y Patis baratowyd yn llawn.

Sut i weini golwythion cig oen blasus?

Nawr eich bod yn gwybod sut i wneud golwythion cig oen naturiol. Ar ôl yr holl sgil-gynhyrchion, mewn briwsion bara, ffrio yn dda, mae angen iddynt ddosbarthu yn syth ar blatiau. Gweinwch pryd hwn at y bwrdd teulu argymhellir, ynghyd â phrif gwrs, yn ogystal ag unrhyw saws.

Arall Patis ymgorfforiad Bwyd o'r hwrdd gig

Gall golwythion cig oen, ryseitiau sy'n cynnwys y defnydd o gig ffres a ifanc yn cael eu coginio mewn gwahanol ffyrdd. Er enghraifft, mae rhai o'r gwragedd tŷ yn eu gwneud, nid yn unig yn y badell, ond hefyd yn y popty. Bydd hyn yn gofyn yr un set o gynhyrchion sydd i'w defnyddio ar gyfer paratoi cynnyrch lled-gorffenedig tebyg.

triniaeth gwres ar y plât

Unwaith y bydd yr holl Patis yn cael eu ffurfio ac yn dymchwel mewn briwsion bara, dylid eu rhoi ar padell ffrio gyda berwi olew a ffrio am sawl munud (y ddwy ochr) nes yn frown euraid. Yn yr achos hwn, nid oes angen y trwch o gynnyrch i baratoi yn llawn. Ar ôl hynny, bydd golwythion yn ychwanegol yn cael ei bobi yn y popty.

peli cig Pobwch yn y ffwrn

Cytledi cig oen yn y ffwrn a baratowyd yn hytrach yn gyflym. Unwaith eu bod wedi brownio yn y badell, dylent gael eu rhoi ar ddalen a'i roi yn y popty. Pobwch felly argymhellir y cynnyrch am 20-25 munud.

Gweinwch coginio yn y popty byrgyrs yn seiliedig ar gig oen briwgig yn union yr un fath fel y disgrifir uchod.

Rydym yn gwneud Patis cig eidion

Cyn i ni eich cyflwyno rysáit cytledi arall, rhaid dweud bod y gwahaniaeth rhwng y prydau wedi'u coginio ar y stôf a ffwrn, bron dim dim. Er bod y ymgorfforiad cyntaf yn fwy llawn sudd ac yn dyner. Wedi'r cyfan, yn y ffwrn gyda'r cynnyrch anwedd y rhan fwyaf o'r lleithder, ac mae'r byrgyrs yn ychydig yn dryish.

Os nad ydych yn hoffi y ddysgl a gyflwynwyd o gig oen, yna rydym yn cynnig ei gwneud yn gyda chig eidion. Yn yr achos hwn, mae'n rhaid i'r cynnyrch cig yn ffres ac yn ifanc. Dim ond yn y modd hwn byddwch yn troi allan dendr a pheli cig blasus.

Felly, mae angen y canlynol:

• mwydion eidion ffres heb lawer o fraster - tua 700 g;
• cynhyrchu bara gwenith ddoe - tua 100 g;
• ffres laeth buwch - tua 100 ml;
• winwns, gwyn winwnsyn - 1 pen;
• unrhyw sbeisys, gan gynnwys pupur a halen;
• llysiau gwyrdd ffres unrhyw - cais i roi blas;
• briwsion bara - yn ôl disgresiwn;
• Olew blodyn yr haul deodorized - a ddefnyddir ar gyfer ffrio peli cig.

broses o baratoi

Fel y gwelwch, ar gyfer coginio Patis cig eidion angen prynu un set o gynhyrchion, hynny ac i greu cynnyrch o gig oen. Ar ben hynny, er mwyn gwneud y dylai pryd hwn fod yn yr un ffordd yn union fel y disgrifir uchod. I ddechrau arni ydych am goginio cig eidion ddaear, ychwanegu ato yr holl sbeisys, ac yna gerflunio Patis daclus. Ffrio nhw angenrheidiol mewn olew llysiau tan brownio golau. Os ydych chi am wneud Patis cig eidion sych, gallant hefyd wrthsefyll y popty.

i grynhoi

Nid oes unrhyw beth yn haws nag i wneud eu hunain Peli o gig eidion neu gig oen. Ond yn ogystal â pharatoi cynhyrchion hyn, dylech bob amser yn gofalu am bresenoldeb dysgl ochr. Gan ei bod yn well defnyddio tatws crychu, pasta wedi'i ferwi neu unrhyw rawnfwyd (fel gwenith yr hydd, reis, haidd ac yn y blaen.). Yr unig ffordd y byddwch yn gwneud pryd o fwyd cyflawn sy'n ddigon saturate eich teulu estynedig cyfan. Mwynhewch eich pryd!