Cregyn Gleision mewn saws hufennog

Cregyn Gleision - bwyd môr hoff o lawer o bobl. Mae'r math hwn o bysgod cregyn yn cael ei dosbarthu'n eang yn y cefnforoedd, a chregyn gleision, yr ydym yn gyfarwydd â bwyta, yn deillio yn artiffisial.

Cregyn Gleision - yw'r protein ansawdd uchaf. Mae'r pysgod cregyn yn cael eiddo amrywiol defnyddiol. Maent yn cynnwys llawer o fitaminau a mwynau, yn cynnwys sinc angenrheidiol dynol corff, ïodin, manganîs, yn ogystal â asidau amino hanfodol. Mae'r defnydd o'r cynnyrch hwn mewn bwyd yn lleihau'r risg o llawer o glefydau, gan gynnwys canser.

Mae sawl ffordd o baratoi pysgod cregyn hyn. Ond mae'r cregyn gleision mwyaf blasus a geir mewn saws hufennog.

Cyn i ni siarad am y ryseitiau, dylid cofio bod y cregyn gleision - cynnyrch sy'n dirywio yn gyflym. Felly, dylid rhoi sylw arbennig at ei ffresni.

Gadewch i ni ddechrau arni. Yn gyntaf bydd angen i chi gael gwared ar y cig o'r gragen. Ar gyfer hyn mae angen i ferwi pysgod cregyn mewn dŵr am un munud. Pan fydd y mwydion yn cael ei symud, mae'n bosibl i'w baratoi yn ôl gwahanol ryseitiau. Rydym yn cynnig nifer o opsiynau ar gyfer paratoi'r cynnyrch hwn, a byddwch yn dewis y rysáit mwyaf addas. Cregyn Gleision mewn saws hufen yn barod i faddau, a blas y bwyd yn unig rhyfeddol.

Cregyn Gleision mewn saws hufennog

Ar gyfer paratoi, bydd angen i chi:

500 gram o cregyn gleision, hufen gwydr, cawl pysgod, menyn, pupur du, saffrwm, halen, winwns.

Glanhewch y cregyn gleision ac yn eu rinsio. Mae angen i Winwns i dorri a ffrio'r gyda menyn. Nawr ychwanegwch y cawl a chregyn gleision. Stiw yn cymryd tua 5 munud, yna ychwanegwch yr hufen a chymysgwch. Ychydig funudau yn ddiweddarach y ddysgl yn barod. Gellir ei weini, addurno y brig gyda gwyrddni.

Cregyn Gleision mewn saws hufen gyda chaws

Cynhwysion: gregyn gleision - 0.5 kg, caws meddal, olew olewydd - 3 llwy, winwns, hufen - hanner cwpan blawd - hanner cwpan.

Pysgod Cregyn a rinsio yn rhad ac am gregyn, fel y disgrifir uchod. winwns ffrio mewn olew olewydd. Ychwanegwch halen, pupur, cregyn gleision a dal i dân ychydig funudau. Gwanhau yr hufen gyda dŵr yn 1: 1 cymhareb, ac yn ychwanegu at y sosban. Nawr mae angen i chi arllwys ychydig o flawd i'r Thickens torfol, droi a'i goginio ychydig mwy funudau. Y nesaf a'r olaf gam - y cregyn gleision taenellu caws wedi'i gratio. Yna anfonwch y ddysgl yn y ffwrn ac yn aros nes bydd crwst yn cael ei ffurfio. Gweinwch y ddysgl dylai fod yn boeth.

Cregyn Gleision mewn saws garlleg hufennog

Er mwyn paratoi ar y cregyn gleision sawrus a blasus mewn saws garlleg angen cynhyrchion o'r fath: pysgod cregyn yn y gragen - bunt, hufen - 250 gram (20%), olew (llysiau), garlleg - 4 ewin, persli, pupur a halen.

Arllwys olew ar y badell ffrio a ffrio garlleg wedi ei dorri'n fân, gan ychwanegu pupur i wres uchel, yn llythrennol tri deg eiliad. Nawr rydym yn gosod y cregyn gleision yn y gragen, yn aros nes eu bod yn agored, tywallt dŵr berw a dod i ferwi. Nawr gallwch ychwanegu'r hufen. Rydym yn rhoi y ddysgl a'i roi allan ar ddiwedd y coginio ychwanegwch y llysiau gwyrdd, y mae'n rhaid eu torri yn ddarnau bach. Cregyn Gleision mewn saws hufen gyda garlleg yn barod. Gellir eu gwasanaethu ar ddail letys.

Cregyn Gleision mewn saws hufennog gyda spaghetti

Mae'r opsiwn hwn yn addas ar gyfer paratoi cinio swmpus. Cynhwysion: cregyn gleision wedi'u rhewi, winwns, hufen (braster) - hanner gwydr, llysiau gwyrdd, olew blodyn yr haul, halen a phupur, sbageti.

Cregyn Gleision yn cael eu dadmer, berwi ac yn rhyddhau o gregyn. Yna ffriwch y nionyn i gael ei dorri i mewn i tenau hanner-modrwyau, a'r garlleg mewn olew blodyn yr haul. Ychwanegwch y cig cregyn gleision, halen, pupur a'i fudferwi dros wres isel am gaead am bum munud. Nawr arllwyswch yr hufen, droi a'i fudferwi am ychydig funudau. berwi Sbageti mewn ychydig o ddŵr halltu a'i roi mewn sosban. Cymysgwch, gyfoethog addurno gyda gwyrddni. Gellir ei weini. Bon Appetit!