Cawl madarch gydag champignau

Mae cawl madarch o champignons yn enwog am ei arogl dwyfol, ei flas cyfoethog a'i nodweddion defnyddiol. Gall goginio pob gwraig tŷ, hyd yn oed yn dechrau dysgu celf coginio. Mae madarch yn gyffredinol yn gynnyrch sy'n gyfleus iawn i'w ddefnyddio. Gellir eu coginio mewn unrhyw fodd: berwi cawl, ffrio nhw, gwneud saws gyda'u hychwanegol, adeiladu salad, mae rhai yn eu haddurno â pwdinau hyd yn oed. A phob diolch i'r eiddo defnyddiol, sy'n enwog am madarch uniongyrchol.

Mae'r madarch hyn yn cynnwys llawer o faetholion, fitaminau, proteinau. Mae gwyddonwyr wedi eu canfod yn fwy defnyddiol na rhai llysiau. Ac mae'r crynodiad uwch o arginin a lysin yn effeithio'n ffafriol ar bob proses yn y corff, gan gynnwys y sylweddau hyn yn effeithio ar eu gweithgarwch meddyliol. Mae ffosfforws, magnesiwm, calsiwm, sylffwr, potasiwm yn dod i'ch corff pan fyddwch chi'n bwyta'r madarch gwych hyn. Felly beth am goginio dysgl blasus a fydd yn fodlon i'r teulu cyfan?

Mae gan lawer o ryseitiau cawl madarch o champignons. Dyma'r symlaf ohonynt. Bydd angen tua 20 darn o harddinau, un moron, dau winwns, 3 tatws, 300 gram o unrhyw pasta ac olew llysiau. Felly, gadewch i ni ddechrau. Dylai madarch gael ei olchi'n drylwyr, ac mae'n well i sychu gyda brethyn, a'i roi mewn coginio sosban. Po hiraf y bydd y broses hon yn digwydd, gwell blas y pryd parod. Mae cawl madarch gydag champignon yn cynnwys ail-lenwi. Er mwyn ei baratoi, mae angen ffrio'r winwns a'r moron, wedi'u torri'n fân yn flaenorol, mewn padell ffrio. Defnyddiwch olew llysiau at y diben hwn. Ar ôl i'r harddwrnau gael eu coginio am awr, dylid eu tynnu allan o'r badell a'u torri. Ychwanegu nhw at y dresin a ffrio ysgafn. Gall cynnwys y padell ffrio nawr gael ei anfon i sosban gydag addurniad yn ddiogel. Ar ôl y boils cawl yn y dyfodol, taflu tatws iddo, ac ychydig yn ddiweddarach - pasta. Mae'r dysgl gorffenedig yn cael ei weini gydag hufen sur.

Opsiwn ardderchog ar gyfer gourmets yw cawl madarch o hylifennod tun. Bydd y rysáit hon yn eich helpu i baratoi dysgl blasus, gwirioneddol mewn campwaith. Cymerwch jar o madarch (wedi'i dorri'n ddelfrydol), un tatws, hanner moron a bwlb, llond llaw o vermicelli, olew llysiau a halen. Nawr gallwch chi ddechrau'r broses goginio. Mewn sosban, anfonwch gynnwys jar o madarch gyda'r hylif. Ychwanegwch yr un dŵr iddo. Er y bydd hyn i gyd yn berwi, gallwch chi lanhau, torri'r tatws a'i hanfon i'r sosban. Mewn padell ffrio paswch y moron a'r winwnsyn, yna cyfunwch â'r cawl. Ar y diwedd, ychwanegwch yr un pasta, halen a choginiwch hyd nes y gwneir.

Ac yma mae rysáit arall a fydd yn eich helpu i wneud cawl o madarch champignon. Cymerwch winwnsyn bas, ei guddio a'i dorri'n fân. Dylid torri'r harbwrn gyda phlatiau. Rinsiwch y fron cyw iâr yn drylwyr. Yna gellir ei dorri'n giwbiau bach. Arllwys olew olewydd i'r sosban (gallwch gael llysiau arall) a ffrio winwnsod ynddo. Yna mae madarch a chyw iâr ychwanegol. Dylid rostio popeth i gyd bron yn barod. Yna bydd angen i chi arllwys cynnwys y sosban gyda dŵr, ychwanegu'r winwns werdd a'r ciwb bouillon. Dylai'r cawl fod wedi'i ferwi am tua 10 munud. Pe bai wedi dod allan yn drwchus iawn, ychwanegwch ddŵr yn feiddgar.

Pryd bynnag yr ydych am roi rhywbeth gwreiddiol, blasus a di-werthfawrogi chi, eich teulu a'ch teulu, paratoi prydau o harbwrnau. Maent yn addas ar gyfer pob dydd, ac ar gyfer achlysuron arbennig. Gall cawl madarch o hylifennod arallgyfeirio eich deiet, lle nad yw borscht, llysiau'r halen a'r glust bellach yn newyddion. Yn ogystal, peidiwch ag anghofio am y manteision y gall y corff eu rhoi i ddysgl mor flasus. A'r rhai sy'n ymlynu â maeth dietegol, gallant wneud purws cawl o harbwrnau.