Cyw iâr yn y popty gyda thatws yn y twll: y cyfrinachau o cinio blasus

Tendr cyw iâr wedi'u pobi wedi'i stwffio gyda thatws yn y popty yn cael lliw cochion blasus, a gall fod yn ganolfan gwirioneddol y tabl gwyliau. Fodd bynnag, i baratoi pryd hwn yn eithaf syml, felly hyd yn oed ar gyfer cinio achlysurol neu ginio y rysáit hwn yn addas iawn. Y prif amod ar gyfer juiciness penodol - pobi yn y twll, gallwch arbed holl blas cyfoethog o gig. Heb y bydd yn troi allan heb fod yn llai blasus, ond bydd yn dysgl hollol wahanol. Mae llawer o ryseitiau ar gyfer cyw iâr yn y llawes yn addas ar gyfer paratoi mathau eraill o gig neu bysgod, mae hyn yn eithriad. Rhowch gynnig, arbrofi, a darganfod chwaeth newydd ar gyfer eich teulu.

Cyw iâr yn y popty gyda thatws yn y twll

Paratoi pryd hwn, bydd angen cyw iâr brwyliaid chi (bydd cawl yn rhy anodd), dwsin o datws, winwns, moron, hanner lemon, mayonnaise, olew llysiau, halen, perlysiau a sbeisys, deilen llawryf. Ac, wrth gwrs, peidiwch ag anghofio i brynu llawes ar gyfer pobi. Cyrraedd y gwaith paratoi. Golchwch a glanhau'r carcas, sychwch ef gyda thywel papur ac i dorri yn ddarnau. Pliciwch y winwns a'r torri'n hanner modrwyau, roi ar y cyw iâr, sesno gyda halen a tymor gyda sbeisys a sudd lemwn, ychwanegu'r mayonnaise. Mae pob cymysgedd yn drylwyr a'u rhoi mewn oergell am sawl awr. Pliciwch y tatws a'u torri'n sleisys trwchus, ysgeintio olew, halen, ychydig o dil. croen moron a'u torri'n sleisys bach. Mae paratoadau yn cael eu gorffen, ac mae'r cyw iâr yn y popty gyda thatws yn y twll bron yn barod i gael ei roi yn y popty. Mae'r achos dros bach - yn dal i gymysgu i gynhesu'r popty a, gan symud cynnyrch yn y llawes, bobi. Llewys angen i glymu fel bod y rownd derfynol "bag" siâp fel melys, dynn, er mwyn peidio â sudd yn llifo. Pan fydd yr holl gynnyrch y tu mewn, mae angen i chi arllwys holl ddŵr oer wedi'i ferwi - digon i arllwys hanner cwpan. Gallwch glymu pen arall ac yn gwneud ychydig o dyllau bach yn y ben y pecyn. I wneud hyn, defnyddiwch nodwydd confensiynol ar gyfer gwnïo. Trwy'r tyllau yn y pecyn yn mynd allan stêm. Paratowyd Dysgl anfon mewn popty gynhesu i 180 gradd am awr a hanner. Cyn gweini, yn gorwedd yn ofalus allan gynnwys y pecyn ar ddysgl hardd.

awgrymiadau defnyddiol

Nid yw cyw iâr yn y popty gyda thatws yn y twll yw'r unig fersiwn o'r pryd hwn. Gallwch gymryd lle tatws reis, a fydd yn edrych fel pilaf go iawn, yn llawn sudd ac yn dyner iawn. Yn ogystal, mae'r cwmni ar gyfer tatws, gallwch ychwanegu unrhyw lysiau, yn ei le bresych neu wenith yr hydd. Yn fyr, mae'r arbrofion maes ehangaf. Os oes gennych alergedd neu os ydych ddim yn hoffi Ni all sudd lemwn ychwanegu, ond mae ei ddefnydd yn darparu meddalwch arbennig a chyw iâr sur. Os amser hir i ni goginio, gall y tatws fod yn cyn-ferwi. Cyw iâr yn y popty gyda thatws yn y twll berffaith gyda salad llysiau. Mae'n haws i beidio â gorfwyta a chael i fyny o'r tabl gyda theimlad dymunol, nid trwm yn y stumog. Os dilynwch y ffigur cyn ei goginio cyw iâr lanhau oddi ar y croen a braster dros ben, felly bydd yn dietichnee. Cyn clwstwr Gall hefyd gael gwared ar y rhan fwyaf o lefydd esgyrnog ac yn eu rhoi - yn fwy blasus i wneud cawl.