Sut i goginio swper ysgafn ar frys: ryseitiau

Mae rhythm o fywyd sydd gennym heddiw fel bod yn treulio llawer o amser i goginio nad yw'n gweithio. Ar yr un pryd, rydym wedi dod yn fwy detholus yn y bwyd, ceisiwch fwyta yn unig i ddewis y bwyd cywir ac yn iach gynnyrch naturiol ffres ac, wrth gwrs, yn bwyta y ddysgl yn syth ar ôl coginio, i beidio â aildwymo "echdoe-oed." Dyna pam y mae angen rhywbeth ryseitiau ein neiniau a hyd yn oed mamau prin yn addas ar gyfer gwragedd tŷ modern yn gyflymach ac yn llai niweidiol. Ar gyfer opsiynau brecwast i ddod o hyd yn hawdd - i goginio uwd, arllwys grawnfwyd neu laeth i adeiladu brechdan iach yn gallu bod yn eithaf cyflym. Cinio rydym fel arfer yn digwydd y tu allan i'r cartref - yn y gwaith neu yn ystod cyfarfod busnes. Ond beth am y pryd bwyd gyda'r nos? Rydym yn cynnig nifer o opsiynau diddorol ar sut i baratoi golau cinio ar frys. Fe welwch ei fod yn syml iawn.

Mae'r rysáit cyntaf - llysiau, ond yn ddigon cyfoethog. Mae'r cinio yn gyflym ac yn hawdd paratoi eu hunain naill ai. Y prif beth o flaen llaw i gael y cynnyrch canlynol yn yr oergell:

• ffyngau (e.e. madarch);
• jar o pys gwyrdd;
• winwnsyn bwlb a'r garlleg.

Olew llysiau a sbeisys sicr ym mhob tŷ. Yn y badell olew cynhesu ac i daflu winwnsyn wedi'i dorri a'r garlleg wedi'i dorri, wedi'u ffrio'n ysgafn ac ychwanegwch unrhyw sbeisys (coriander, cwmin, chilli, paprika, ac ati), Halen. madarch wedi'u sleisio (nid fân iawn), yn eu hanfon at y badell, droi a pharatoi cofnodion 7. rhoi Nesaf pys, fudferwi 3 munud arall, taenu perlysiau a gyda thost bara rhyg.

Am ymgorfforiad fwy iachus y gall cymysgedd yrru'r wy. yn flasus iawn, a hyd yn oed swper ysgafn a baratowyd ar frys.

Ar gyfer rhai sy'n hoff o grawnfwydydd gall fod yn ddoeth i ffrio reis gyda madarch. Mae ei angen yn gyntaf i ferwi (fel y gwneir, mae pawb yn gwybod). Mewn sgilet ffrio'r madarch mewn olew olewydd, ychwanegwch y reis wedi'i goginio, a winwns gwyrdd, ei droi a'i goginio am 2 funud yna arllwys ychydig o saws soi (halen, yn yr achos hwn nid yw'r ddysgl yn angenrheidiol), rhoi allan am funud arall a chael gwared o wres. Hefyd yn eithaf hawdd a boddhaol ddysgl.

Beth i goginio cinio ysgafn yn y bwyd môr? Ar gyfer rhai sy'n hoff o fwydydd protein o'r achub bywydau yn dod yn gymysgedd bwyd môr wedi'i rewi o bryd (mae'r rhain bellach yn cael eu gwerthu mewn unrhyw archfarchnad).

I ddechrau gosod allan y swm cywir o fwyd môr ar badell ffrio sych a ffriwch (i ddŵr vaporized), ychwanegu ychydig o saws soi a hufen, fudferwi am bum munud. Nesaf, mae gennych gwahanol opsiynau i ddewis ohonynt (gallwch yn ail):

1. Trosglwyddwch y bwyd môr wedi'i stemio mewn dysgl bobi, arllwys y wy wedi'i guro gyda llaeth a'i anfon yn y popty. Pan fydd y wy yn gadarn, yna Ychwanega gaws wedi'i gratio a chyrraedd am funud. Gweinwch cymysgedd salad tomatos ceirios garnais.
2. Berwi past (ffit orau neu Farfalle fettuccine) ac yna ychwanegu at y gymysgedd môr fudferwi dan y caead am 1-2 munud. Gweinwch gyda chaws.
3. Yn gymysgedd bwyd môr barod bron, rhowch y brocoli (rhannu'n flaenorol ddarnau bychain) a madarch wedi'u sleisio. Mudferwch am ychydig nes lysiau dyner. Gweinwch gyda thost rhyg.

Dyna swper ysgafn troi frys i mewn i gymaint â tri opsiwn gwahanol iawn. Yn ogystal, mae prydau hyn yn mireinio iawn ac yn hardd, maent yn addas nid yn unig ar gyfer bob dydd, ond hefyd ar gyfer cinio rhamantus.

Gyda llaw, ar wahân i'r coctel rhewi morol nid yw'n rhwystro i gadw mewn stoc nifer o wahanol lysiau a chymysgeddau o hynny. Gellir eu cyfuno neu goginio ar wahân. Plus bylchau hyn y gallwch chi bob amser yn paratoi blasus, iachus ac yn hawdd cinio ar frys. Bwytewch yn dda heb wario llawer o amser i goginio!