Blasyn o gaws: mathau, ryseitiau

Mae manteision o gaws, hyd yn oed plant yn gwybod. Fodd bynnag, nid yw pob un ohonynt yn cytuno i gael y cynnyrch hwn, ac eithrio bod yn y ffurf o gwydrog ceuled caws. A gwragedd tŷ fel arfer nid yn arbennig yn talu sylw at y ceuled, gweld ei bod yn fwyaf aml fel cynhwysyn ar gyfer coginio caserol, twmplenni, caws a llenwadau ar gyfer theisennau. Ac y mae yn ofer. Oherwydd ohono, gallwch coginio nifer fawr o brydau eraill, megis hunan-ddechreuwyr. Ac y blas, hefyd, maent yn gallu bod yn amrywiol iawn - fel miniog, hallt a melys.

Unrhyw byrbryd o gaws colfran wedi'i goginio, gallu i syndod hyd yn oed y gourmet mwyaf mympwyol, yn enwedig os yn gynharach nad oedd yn arbennig o ddifetha dysgl wneud o cynnyrch hwn. Ac syndod, nid yn unig am ei flas, ond hefyd golygfeydd deniadol a gwreiddiol iawn.

mathau o fyrbrydau

Mae'r cynnyrch llaeth yn mynd yn dda gyda llawer o gynhwysion sy'n cael eu defnyddio i baratoi prydau bwyd ar ffurf amrywiol ychwanegion. Mae'n un mor dda gyda ffrwythau, a physgod, a sbeisys poeth, a llysiau, ac ysmygu. Mae'n mynd yn dda gyda chaws llysiau gwyrdd (rysáit yw byrbrydau o'r fath, nid un, rydym yn cyflwyno isod).

Gymysgu â phob math o lenwadau, mae'n cael ei ddefnyddio yn aml yn y ffurflen hon fel llenwad ar gyfer tartenni, rholiau a dim ond fel past ar gyfer taenu ar frechdan. Neu a yw sail ar gyfer paratoi prydau ar wahân. Gall arbenigeddau caws bwthyn fod nid yn unig yn oer, ond hefyd yn boeth. Ar ben hynny, yn dibynnu ar y cydrannau a gallant fod yn barod ar ffurf pwdinau, a byrbrydau yn y ffurf bwydo at y bwrdd cyn y prif gwrs poeth.

Nodwedd ddiddorol y cynnyrch: y feistres, cael at eu defnydd unrhyw un math o màs caws, er enghraifft, gall yr un caws gyda rysáit llysiau gwyrdd ar gyfer hyn neu fod fyrbrydau addasu yn ôl ei ddisgresiwn llwyr. Ac i fynd yn y diwedd dysgl newydd gyfan. Er enghraifft, gan ddechrau gyda'r zucchini cymysgedd neu'r eggplant, tomato, neu bupur. A chredwch fi, bydd pob saig yn cael blas unigol.

Ac yn awr yn symud ymlaen yn uniongyrchol i'r arfer. I ddechrau, gadewch i ni siarad am sut i baratoi sawrus caws bwthyn.

peli caws bwthyn

I gael y tapas, fel arfer yn cyfuno caws bwthyn gyda garlleg. Nid yw Rysáit fel arfer mewn swm o un eiliad gynhwysyn yn gyfyngedig, y garlleg yn cael ei ychwanegu i flasu (po hiraf y mae, mae'r llymach y ddysgl). Fel ar gyfer y caws, bydd angen iddo goginio peli punt. A'r angen i gymryd y cynnyrch yn ddigon trwchus ac yn sych. Felly, faint o ceuled wedi'i falu mewn cymysgydd, ychwanegu ato falu (gorau oll yn y wasg) garlleg, halen, ac yna arllwys hanner trawst dil wedi'i dorri'n fân. Os ydych chi eisiau, gallwch gymysgu pinsied o sbeis cyri. Mae pob dylino ofalus, ac yna mowldio peli obvalivaya bob un yn y dil wedi'i dorri weddill. Mae'r Blasyn o gaws - miniog ychydig, yn hardd iawn - rhaid treulio o leiaf awr yn yr oergell. Yna gallwch ddod at y bwrdd. Gyda llaw, os nad oes gennych amser i gerflunio y peli, gallwch yn syml ledaenu'r màs ar fara du ac yn gwasanaethu y ddysgl yn y ffurf brechdanau.

Caws + llysiau gwyrdd

Fel y crybwyllwyd, mae'r cyfuniad yn eithaf poblogaidd. Rydym yn cynnig i goginio caws hufen neis iawn a gwyrdd. Mae hanner cilogram o ceuled sych cymryd 10 sbrigyn cilantro, persli, basil a ffenigl. llysiau gwyrdd wedi'u torri'n fân, dylid caws bwthyn yn cael ei osod yn y bowlen o halen cymysgwr, arllwys dwy lwy fwrdd o hufen trwm ac ychwanegu persli wedi'i dorri. Yna, trowch i gyd tan hynny, nes bod y cymysgedd yn dod yn piwrî. Y canlyniad yw dysgl hardd iawn wyrdd anhygoel. Os dymunir, gellir eu llenwi, er enghraifft, tartenni. Gall Cottage tatws caws yn cael ei wneud stwnsh miniog ac os ydych yn ychwanegu ato yr un garlleg.

Tatws + bwthyn caws

Blasyn Syml iawn o gaws, sy'n cael ei ddosbarthu fel poeth. Mark cilogram o datws, ac mae'n ddymunol bod y gwreiddiau yn yr un maint. Peel a berwi. Wrth baratoi tatws, mae angen ceuled (bydd yn ddigon sachet pwyso 200 g) yn rhwbio gyda bwyta llwy de o fenyn, pinsied o halen a yr un faint o bupur. Ychwanegu at lawer o melenko wedi'i dorri hoff llysiau gwyrdd. tatws yn barod dorri yn ei hanner, ac ar hyd. Ac yna ar gyfer pob darn sleid i roi'r màs ceuled. Ac yn union yn dod at y bwrdd.

Byrbryd gyda eog

Cymerwch dri chan gram o eog (gallwch ei le gydag unrhyw bysgod coch arall), melenko torri, cymysgu gyda bag 200-gram o curd sych yn sicr. Ychwanegwch ychydig o llwy fwrdd o olew olewydd. Yna ychwanegwch y melenko dil wedi'i dorri. Tylino. Nesaf - ar gais. Gellir ei llenwi tartenni, ond gallwch ledaenu gyda bara pita a rôl pasta i mewn i gofrestr. Neu dim ond gwneud brechdanau gyda bara gwyn. Ond ar gyfer y cyffredin, nid yw'r tabl yr ŵyl yn lle eog o gwbl, gallwch fynd â'r ffiledi gyda penwaig halen. Credwch fi, byddwch yn ddim llai yn cael blasus.

Wyau ... ceuled

ham mwg (bydd yn ddigon ddarnau pwyso 200 gram) melenko dorri gyda chyllell. Mewn cymysgydd cymysgu hanner kilo o gaws gyda tair llwy fwrdd llwyau o fenyn meddal, wedi'i dorri winwnsyn gwyrdd a chwpl o llwyaid o hufen trwchus. Ychwanegwch y ham. Darn o grât caws caled. Yna, o'r ffasiwn màs twmplen hirgrwn geuled, pob rôl mewn caws wedi'i gratio. I gael "wyau" i ddal y ffurflen, mae angen iddynt roi o leiaf awr yn yr oergell. Mae'r Blasyn o gaws, fodd bynnag, fel llawer o bobl eraill, yn gallu cael ei ddefnyddio fel past ar gyfer brechdanau.

cychod ciwcymbr

Cymerwch ciwcymbr, torri ei hyd.

Torri i ffwrdd o bob hanner y gwaelod, yr erthyglau yn sefydlog. Rydym yn cymryd allan y mwydion. Ac mae'r swydd wag llenwi màs ceuled, rhwbio i mewn cymysgydd, ynghyd â mwydion ciwcymbr, nifer o ewin garlleg, y trawst gwyrdd a phupur gloch. Mae'r Blasyn o gaws yn cael ei baratoi, nid yn unig gyda ciwcymbrau. Yn yr un modd, gallwch wneud cwch a eggplant neu zucchini. Yn union cyn llenwi eu stwffin (torri yn barod, ond gyda mwydion) Mae angen i bobi neu yn y ffwrn neu yn y microdon.

peli caws colfran mewn siocled

Ac yn olaf - opsiwn melys.

Os byddwch yn cymryd ein rysáit fel sail, ac yna byddai disgresiwn i gymryd lle neu ychwanegu y cynhwysion, gallwch bob amser gael yn ddanteithfwyd ceuled newydd. Fel ar gyfer yr achos sylfaenol: o'r ceuled (yr un 200 g) Ychwanegwyd ar y bwrdd llwy o hufen sur a siwgr (neu, dyweder, mêl neu surop). tylino drylwyr. Dining llwy ystafell lledaenu màs ar y palmwydd, gan wneud pati. Yna cymerwch unrhyw ffrwythau sych addas (ee, dyddiad heb y cerrig eirin neu fricyll) neu cnau (yr un almon). Rydym yn rhoi yn y canol ac yn ffurfio pêl. Sydd wedyn angen i rolio mewn siocled wedi gratio (tywyll, llaeth, wedi'i gymysgu â chnau coco). Yna melys ceuled byrbryd i anfon awr yn yr oergell.