Crempogau gyda llaeth sur

Mae'r cacennau coginio wedi'u coginio ar y rysáit hwn yn ysgafn, ond ar yr un pryd yn wych, gan eu bod yn beryglus. Mae eu strwythur ysgafn yn eich galluogi i amsugno gwahanol suropiau, mêl a phob math o ychwanegion. Mae'r ymluswyr hyn yn gofyn am y swm lleiaf o olew ffrio. Mae llawer o fenywod, wedi meistroli crempogau gyda llaeth sur, yn eu paratoi eto ac eto! Mae'r dysgl hon yn unigryw gan y gellir ei goginio nid yn unig ar gyfer brecwast, bydd yn helpu ar unrhyw adeg o'r dydd.

Mae llawer yn credu'n syml y bydd crempogau ar laeth llaeth yn dda i de. Ond fe'u gwasanaethir fel byrbryd, gan lenwi, er enghraifft, gyda saws madarch neu garlleg. Fe'u pobi yn ôl ryseitiau gyda chig neu gaws, ac ar gyfer pwdin y gallwch chi a gyda ffrwythau.

Crempog - dyna sut y gelwir pobl yn gacen o bobi, burum, a tho bara. Mae crempogau yn ddysgl wirioneddol Rwsia, a oedd ers canrifoedd lawer yn bresennol ar fyrddau pobl gyffredin a nobelion. Hyd yn hyn mewn llawer o deuluoedd maen nhw'n paratoi'n aml iawn. Mae hwn yn ddefnydd ardderchog i laeth llaeth a'r ffordd iawn i goginio brecwast neu ginio blasus .

Sut i wneud crempogau gyda llaeth sur? Gadewch i ni ystyried rhai ryseitiau.

Rysáit syml. Paratowch y cynhyrchion:

• 1 bwrdd. Llwyaid o surop (maple);
• Wyau - 2;
• Stl. Tywod siwgr;
• Gwydraid o flawd;
• Olew llysiau;
• 0.5 litr o laeth llaeth.

Mae'n bosibl ychwanegu aeron, yn ogystal ag afalau wedi'u malu.

O wyau, llaeth, blawd a siwgr, mae angen i chi wneud toes. Mae'r dwysedd angenrheidiol yn debyg i hufen sur, ac ar ôl hynny mae angen cymysgu lwy fwrdd o olew llysiau parod. Rydyn ni'n gosod y toes ar y padell ffrio a ffrio.

Os nad oes gennych lawer o amser i baratoi cinio - gallwch fynd i rysáit arall. Ceisiwch newid cyfansoddiad y cynhwysion ychydig. Bydd y gwahaniaeth yn sylweddol. Crempogau ar laeth llaeth yn troi rhost, gyda chrib. Dyma'r rhestr o gynhwysion:

• 1/2 l o laeth llaeth;
• 2 llwy fwrdd. Llwyau o dywod siwgr;
• Wyau - 2;
• Ychydig o halen;
• 1 llwy fwrdd. Melyn;
• 1/2 cwp Soda.

Yn y prydau â llaeth sur yn ei dro, ychwanegwch soda, halen, siwgr, wyau. Yn yr achos hwn, nid oes angen diddymu soda. Mae'r gwaith wedi'i gymysgu'n dda. Ychwanegwch y blawd. Mae cysondeb y toes hefyd ar gael, fel mewn hufen sur trwchus. Rhowch y bowlen gyda thywel, dal am oddeutu hanner awr. Gallwch chi ddechrau ffrio.

Gallwch chi wneud crempogau gyda llysiau. Er enghraifft, gallwch goginio crempogau gyda llaeth a phwmpen sur. Ystyriwch y rysáit hwn.

Cynhwysion:

• Pwmpen (cnawd), fel opsiwn - zucchini - tua 150 g;
• Blawd - 250 g;
• Wyau;
• Halen, blasu, pupur du;
• Llaeth laeth (1 st).

Mae'r rysáit ar gyfer crempogau ar laeth llaeth â phwmpen fel a ganlyn:

Pwmpen neu golchi zucchini, rhannwch hwy mewn sleisennau mawr a'u croen o'r hadau. Lleiniau llysiau i falu ar grater mawr. Nawr mae angen i chi gymysgu llysiau, llaeth, wyau cyn-guro, blawd. Halen a phupur. Mewn padell ffrio gyda'r olew, dywallt cywanc gyda llwy. Gallwch chi wasanaethu gydag hufen sur.

Gallwch hefyd goginio crempogau gyda llaeth gyda burum - dyma'r rysáit mwyaf poblogaidd, a gall y llaeth fod yn ffres neu'n sur.

Bydd angen: Wyau - 3 darn, 30 gram o burum ffres neu 8 gram o sych, st.l. Menyn, blawd - 4 sbectol, llwy de o halen.

Dylai gwartheg gael ei wanhau mewn llaeth, ychwanegu blawd. Pan fydd y toes yn codi'n dda, ei droi'n ddiflas ac yn aros nes ei fod yn codi eto. Yna crafwch y toes gyda llwy a'i ffrio gyda'r ochr yn taflu. Gallwch chi wasanaethu â jam, hufen sur, mêl. Dylech gael crancenni lwcus gyda llaeth, a bydd pawb sy'n hoffi'r dysgl hon yn gwerthfawrogi.

Peidiwch â bod ofn arbrofi, ychwanegu llysiau, ffrwythau ac aeron - felly bydd y pryd yn troi allan nid yn unig yn flasus, ond hefyd yn ddefnyddiol iawn! Plant, obzatelno fel crempogau gyda phobi. I wneud hyn, ychwanegwch afalau wedi'u taro i'r toes yn y toes. O gyfrif yr afalau yn dibynnu ar yr hyn rydych chi'n cael crempogau - melys neu ychydig yn sur.

Archwaeth Bon!