Cawl gyda pelenni cig - un o hoff ddysgl ei blentyndod

Cawl gyda peli cig - dysgl swmpus ac flavorful y mae llawer ohonom yn gwybod a chariad ers plentyndod. Eisiau i syndod ei deulu, ac i arbrofi ychydig yn y gegin? Yna, rydym yn cynnig ychydig o amrywiadau o'r rydych cawl gyda peli cig. Pa bynnag opsiwn a ddewiswch, mewn unrhyw achos, byddwch yn cael cwrs cyntaf yn flasus iawn.

Cawl gyda peli cig a reis

Rhestr o gynnyrch:

• 300 g briwgig (cig eidion, porc neu gyw iâr);
• hanner cwpan o reis hir;
• tri tomatos;
• 50 go friwsion breading;
• Mae un winwnsyn canolig;
• rhai perlysiau ffres.

Paratoi:

1. Mae'r ddysgl ddofn yn gosod allan y stwffin, gymysgu gyda'r briwsion bara. Ychwanegu fel o halen gan fod angen. Thoroughly cymysgu cyfansoddiad cig. Cyrraedd y cynhyrchu gleiniau bach, hy pelenni cig.
2. Nawr mae angen i chi arllwys dŵr berwedig dros y tomatos a pherfformio endoriadau siâp croes. Yn ofalus gwahanu'r croen oddi ar y cnawd. I dorri y tomato, gallwch ddefnyddio cymysgydd neu gratiwr rheolaidd. O ganlyniad, dylai gael bast tomato trwchus.
3. Torrwch y cylchoedd winwns. Yna cymerwch y cyfaint pot o 2 litr. Ynddo, byddwn yn coginio'r reis. Ar y cychwyn cyntaf, mae angen dŵr halen. peli cig goginio cyn mae'n rhaid i ni roi mewn pot ar y llwyfan hanner reis. Hamseru 5 munud. Ychwanegwch y piwrî tomato i'r cawl. Mae pob chymysgwch yn dda.
4. Rhaid aros i daflu cylchoedd winwns a'r garlleg, pasio drwy wasg arbennig. Arhoswch nes bod y cawl wedi'i goginio yn gyfan gwbl. Cyn gweini, dylai sefyll am ychydig funudau. Arllwyswch i mewn i'r ddysgl ac yn addurno gyda lawntiau.

Cawl Caws gyda peli cig: rysáit

Cynhwysion (i sosban 3-3.5 litr):

• caws wedi'i brosesu - 3 darn;
• un moron;
• 500 g bob un o'r briwgig;
• dau winwnsyn canolig;
• un wy;
• 5-6 tatws bach;
• olew llysiau ar gyfer ffrio;
• sbeisys.

Cawl gyda peli cig a chaws yn cael ei baratoi fel a ganlyn:

1. Cliriwch y winwns a'u torri'n giwbiau bach. Rydym yn lledaenu ar y badell a'i ffrio mewn olew. Dylai ef gael lliw euraidd.
2. Mins yr angen i roi mewn powlen dwfn, ychwanegu halen a phupur arno. Yn yr un bowlen ychwanegwch yr wy a hanner nionyn rhost. Drylwyr cymysgu'r torfol. Nawr gallwn symud ymlaen at ffurfio peli cig.
3. Mae angen i ni lanhau'r moron a gratiwch ar gratiwr bach. Ymhellach, mae'n cael ei ffrio mewn olew llysiau (mireinio).
4. Mewn sosban llenwi â dŵr, rhowch y moron wedi'u gratio a winwns wedi'u ffrio. Rydym yn edrych ymlaen at pan fydd y hylif yn berwi. Rydym yn taflu peli cig. Er y byddant yn cael eu coginio, mae'n rhaid i ni lanhau'r tatws a'u torri'n giwbiau i mewn. Ni ddylai darnau mawr ei wneud. Ar ôl 5-7 munud ar ôl berwi yn angenrheidiol er mwyn ychwanegu'r tatws, deilen llawryf a hoff sbeisys.
5. Expand caws wedi'i brosesu, wedi'i dorri'n giwbiau bach a'u rhoi yn y cawl. Gwneir hyn pan fydd y tatws wedi coginio. Dim ond 3 munud, gallwch ychwanegu llysiau gwyrdd wedi'u torri'n. cawl aromatig yn barod. Mwynhewch eich pryd!

cawl cyw iâr gyda peli cig

I baratoi'r bwyd, bydd angen:

• 500 go briwgig (cyw iâr);
• un winwnsyn;
• pannas;
• cyw iâr 1-1.5 kg;
• briwsion bara;
• tri moron canolig;
• un wy;
• 3 seleri;
• sbeisys.

rhan Ymarferol:

1. Cymerwch y cyw iâr ac yn torri i mewn i sawl darn. Rydym yn eu rhoi mewn pot, arllwys y dŵr a dod i ferwi. Rydym yn gosod tân i'r lleiafswm. Peidiwch ag anghofio i gael gwared ar y ewyn.
2. cael coesyn o seleri a pannas i dorri i mewn i ddarnau mawr, yna ychwanegu at y pot. Mae'n rhaid i'r cynhwysion coginio am 2-3 awr. Mae tua hanner awr nes wedi coginio ychwanegwch y persli wedi'i dorri.
3. cynhyrchu a ddechreuwyd o peli cig. cyw iâr Briwgig rhoi mewn powlen dwfn, ychwanegwch y briwsion bara, mwydion garlleg, winwnsyn wedi'i dorri a'r persli. Peidiwch ag anghofio ychwanegu halen a phupur.
4. Rhannwch yr wy, araf gwahanu'r gwyn oddi wrth y melynwy. Rydym yn eu rhoi mewn gwahanol seigiau. Melynwy ychwanegu cyw iâr briwgig. Fel ar gyfer protein, yna mae'n, hefyd, bydd angen i ni. Guro i ewyn, ac yna arllwys i mewn i briwfwyd. Mae'r màs o ganlyniad yn angenrheidiol i dalu a chael gwared am 20 munud yn yr oergell.
5. Rydym yn tynnu allan y stwffin a dechrau gwneud pelenni cig. Mae un ar ôl y llall, yn eu rhoi yn y cawl. Coginiwch am 20 munud. O ganlyniad, dylem gael cyw iâr blasus a maethlon cawl gyda peli cig. Mae'r rysáit a ddisgrifir uchod yn syml yn gweithredu, gydag ef ymdopi hyd yn oed gwraig tŷ newyddian.